株式会社碧
ヘキ
プレエントリーは、「御社に興味があります」の意思表示

プレエントリーをすると説明会・面接予約などの選考情報を企業から受け取ることができます。

株式会社碧

上場企業 (2013年6月東京証券取引所プロマーケットへ上場)
  • 株式公開
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
ホテル
本社
沖縄
残り採用予定数
3名(更新日:2020/09/24)

私たちはこんな事業をしています

***第三回採用試験の情報公開中!***

株式会社碧は『お客様に満足感をご提供する』ことを企業理念に掲げ、沖縄県産の食材にこだわり、ホスピタリティーマインドによる「彩りのある食空間」をご提供することを主な事業活動とした2業態のレストラン事業を経営している会社です。

当社の魅力はここ!!

事業優位性

「こんなに接客が丁寧なお店は、他ではなかなか見られないよ!」

私たちのお店は、少し金額の高いお店です。月に一度、年に一度など、お客様の特別な一日にご利用いただくことが多いです。そんな一日に、私たちはただ美味しい料理をご提供するだけではなく、丁寧な接客と心地よい空間によって『満足』していただける時間を作ります。                           上の言葉は、実際にお客様から多くいただく言葉です。どんなお客様にも対応できる幅広い接客スキルと、ゼロから学べる調理の技術をもって、“おもてなし”をあなたの“キャリア”にしませんか?

事業・商品の特徴

「碧heki」と「紺kou」、2つの事業部

「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」事業部は、創業当時より女性スタッフのみで店舗運営を行っており、明るいカジュアルな店内で、沖縄県産和牛や旬の沖縄野菜の美味しさと、きめ細やかな心配りによるホスピタリティ(おもてなし)を追求しております。                                            「しゃぶしゃぶ紺kou」事業部は、「素材へのこだわり」を徹底し、あぐー豚、久米島産の赤鶏や沖縄野菜を活かした創作料理と木目調を活かした店内での洗練されたおもてなしを追求しております。

採用方針

YouTube に『会社紹介動画』を公開しています!

第一弾『会社概要編 』、第二弾『鉄板焼ステーキレストラン碧heki編 』、第三弾『しゃぶしゃぶ 紺kou編』、第四弾『新入社員研修編』を公開中!それぞれ3分程の動画となっています。  【  (株)碧  】で検索!

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■「鉄板焼ステーキレストラン 碧heki」 事業部
 (1)総合職   ◆接客・フロア管理 業務  ◆厨房・仕込み 業務  ◆鉄板調理 業務
 (2)一般職   ◆接客・フロア管理 業務  ◆厨房・仕込み 業務

■「しゃぶしゃぶ紺kou」事業部
 (3)総合職   ◆接客・フロア管理 業務  ◆調理・仕込み 業務

会社データ

沖縄県では6社目の上場企業です 2013年6月、東京証券取引所プロマーケットへ上場。沖縄県では6社目となる上場企業です。県内に4店舗、東京に1店舗、大阪に1店舗を展開しており、私たちの「おもてなしの心」を広げていくために更なる店舗展開を予定しています。その為に、ひたむきにお客様に満足感のご提供を楽しめる人、そこから学び、常に成長しようと行動する「真摯な人」を求めています。私達、株式会社碧と共に沖縄の地で育んだ「“沖縄的”おもてなし」を全てのお客様へ届けていきましょう!
事業内容 沖縄県内外への店舗展開含む、下記事業部の経営
■『鉄板焼ステーキレストラン碧heki』事業部
■『しゃぶしゃぶ紺kou』事業部
資本金 5,500万円
売上高 9億300万円(2019年9月決算期)
従業員数 104名(2019年9月末現在)
代表者 代表取締役 奥間 弘子
事業所 ■株式会社碧 本社
沖縄県那覇市東町19-25

■「鉄板焼ステーキレストラン碧heki」 事業部
【沖縄県】 東町本店・国際通り松尾店
【東京都】 銀座三越店
【大阪府】 うめきた店

■「しゃぶしゃぶ 紺kou」 事業部
【沖縄県】 東町本店・おもろまち店
沿革 1999年6月 :那覇市久茂地に「鉄板焼ステーキレストラン碧 久茂地店」創業
2001年10月:有限会社碧を資本金6,000,000円で設立
2002年7月 :那覇市国際通り沿いに「鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り三越前店」開業
2003年9月 :資本金を12,000,000円に増資
2004年8月 :那覇市久茂地に「おきなわ赤鶏とあぐーのお店 とりひろ」開業
            資本金を30,000,000円に増資
2005年9月  :株式会社碧へ商号変更、株式会社碧を設立
2005年12月:那覇市国際通り沿いに「鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り松尾店」開業
2006年7月 :資本金を55,000,000円に増資
2006年9月 :那覇市松山へ本社移転・研修センター開設
             那覇市松山へ「おきなわ赤鶏とあぐーのお店 とりひろ」拡張・移転
2007年5月 :那覇市新都心に「鉄板焼ステーキレストラン碧 おもろまち店」開業
                   「鉄板焼ステーキレストラン碧 国際通り三越前店」を隣接ビルへ移転
2010年9月 :三越銀座店新館へ「鉄板焼ステーキレストラン碧 銀座三越店」開業
2013年4月 :グランフロント大阪へ「鉄板焼ステーキレストラン碧 うめきた店」開業
2013年6月 :東京証券取引所傘下の東京プロマーケットに上場
2015年7月 :那覇市東町に新社屋ビル・研修所完成
          「鉄板焼ステーキレストラン碧 東町本店」開業
          「しゃぶしゃぶ紺kou 東町本店」開業
2019年7月 :「しゃぶしゃぶ紺kou おもろまち店」開業
経営理念 【経営理念】
現場に於いては「お客さまに満足感をご提供する」ことが一番大事な事業活動である。一方本部は、お客様に満足感をご提供している現場活動を支援することが第一の仕事になる。現場本部一体となり、この考えを実践するとき、自然に会社は発展して社会的存在となり、会社に所属する個人は成長して豊かになり、資金を提供してくださる株主は潤って喜びを得る。会社の発展と社員一人ひとりの幸福と株主の利益拡大のために「お客さまに満足感をご提供する」ことを株式会社碧は会社理念と定める。

【標語】
「 ご提供したいのは満足感 」

【経営指針】
●ステークホルダー主義
●安心・安全主義
●中核幹部の育成(マネージャーの育成)
●世界志向
●正直志向

【行動指針】
●独立不撓(どくりつふとう)
●一葉知秋(いちようちしゅう)
●同心戮力(どうしんりくりょく)
●熟慮断行(じゅくりょだんこう)
●陰徳陽報(いんとくようほう)
【新型コロナウイルス感染症への対応】 ・個別エントリーを行って頂いた方宛に、弊社会社案内を郵送致します。
・YouTubeに『会社紹介動画』をアップしています。↓こちらのURLよりご覧ください。
 (株)碧 会社紹介動画一覧:https://www.youtube.com/playlist?list=PL6kOIsCpJe8IQYPNGy3fLDBmVQN8km1Wo

連絡先

〒900-0034
沖縄県那覇市東町19-25

【TEL】 098-863-1533
【URL】 https://recruit.heki.co.jp/
掲載開始:2020/03/01

株式会社碧に注目した人は、他にこんな企業を注目しています

株式会社碧に注目した人は、他にこんな条件から企業を探しています

オススメのランキング

あなたの学校のランキング

さらにログインすると…

あなたの学校の学生が注目している
企業ランキングが見られます!

リクナビTOPへ

プレエントリー候補に追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
プレエントリー候補の追加に失敗しました

ログイン・会員登録

ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
まだ会員でない方は
会員登録(無料)
プレエントリーとは「御社に興味があります」という意思表示のことです。プレエントリーをすると説明会・面接予約などの選考情報を企業から受け取ることができます。
プレエントリー候補に追加プレエントリー候補に追加済
プレエントリー候補に追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
プレエントリー候補の追加に失敗しました
ログイン・会員登録
ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
ログイン
まだ会員でない方は
会員登録(無料)