株式会社アールディーシーアールディーシー

株式会社アールディーシー

がってん寿司/ひな野/かつはな亭/レストラン/食品/海外事業/水産
業種 外食・レストラン・フードサービス
その他専門店・小売/食品/商社(食料品)/ホテル
本社 埼玉、東京

先輩社員にインタビュー

がってん寿司 本店 店長
畑中 聡太
【出身】埼玉工業大学  人間社会学部 心理学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 がってん寿司らしい空間を作り出す
がってん寿司は美味しいお寿司を提供することは勿論ですが、板さんの活気のあるトークと元気が売りだと考えています。表情や声なども重要ですが、お客様の興味を引くようなトークをするために、ネタの旬や雑学、産地なども頭に入れています。現在は店長として、店舗をみています。がってん寿司らしい楽しく活気がある空間を提供できるように、従業員同士のコミニュケーションも大切にしながら営業しています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
いろんな人との出会い
アールディーシーでは異動があるので、働く店舗が変わるごとに一緒に働く上司やパートナーさんは勿論のことお客様も変わっていきます。仕込みの速い人、お客様から好かれる人、従業員に慕われる人、色んな人達と働ける楽しみがあります。環境が変わる度に自分に足りないところを実感し、勉強できます。また自分の成長も感じられ自信にもなります。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き しっかりとした育成期間
アールディーシーは他の飲食業と違い、店舗責任者になるまでの期間がしっかりと設けてあります。経験のないうちから責任者になるのではなくコツコツと経験を積んで1人前になれるところに安心と信頼を感じました。また、責任者になるまでには充実した研修制度も用意されていて、未経験者であっても努力次第で早く上を目指せるところも魅力的に感じました。
 
これまでのキャリア 2013年4月 入社

2014年12月 主任昇格

2016年3月 料理長昇格

2018年3月 副店長昇格

2018年10月 店長昇格

この仕事のポイント

仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 経営ノウハウが身につく仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

新卒で選べる会社は一つだけなので妥協することなく、将来のことをしっかり考えて職種、会社を選んだほうがいいと思います。

株式会社アールディーシーの先輩社員

お客様の満足を得ること

かつはな亭 小山店
石島 菜々美
白鴎大学 経営学部 経営学科
[指向タイプ]わが道を行くパイオニア

アールディーシーをPRするお仕事です

経営企画本部 営業推進広報部
須賀 あゆみ
群馬大学 社会情報学部

回転寿司文化を世界に広める

海外事業部 上海合点寿司 上海96広場店 店舗責任者
佐々木 七緒
東洋大学 国際地域学部

お客様に満足していただくために

ひな野 二子玉川店 主任
加藤 香奈恵
立正大学 経営学部経営学科

衛生管理が私の仕事!

衛生管理部 係長
渡邉 あかり
女子栄養大学 栄養学部

今は寿司の握りと心配り、将来は育児と両立できる職場づくり!

がってん寿司 東川口店
谷 徳美
筑波大学 生命環境学群 生物学類
[指向タイプ]堅実なサポート役

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