株式会社WEEDS
ウイーズ
2021

株式会社WEEDS

外食/飲食/食品/接客/居酒屋
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他サービス
本社
千葉

私たちはこんな事業をしています

【説明会開催中!】
私たちWEEDSは、千葉県内を中心においしいお料理とお酒を楽しめる飲食店を17店舗展開し、多くのお客さまにご利用いただいています。牛肉を存分に味わえる「牛バルこじまや」、韓国鍋が人気の本格韓国居酒屋「新陳代謝 辛辛食堂」、「手羽先の唐揚げとやきとり」がウリの「手羽市」などさまざまなニーズにお応えするため、コンセプトの違う店舗を運営しています。

当社の魅力はここ!!

企業理念

自ら考え、心のこもったおもてなしを追求

当社では「人を大切にし、一人ひとりが自主性と積極性を持ち続けます」という経営方針をもとに各店舗の運営を行っています。WEEDSをご利用になるお客さまは、みなそれぞれお店に求めるものが違います。そのため、当社では目の前のお客さまに対し、何ができるのかを常に考えて行動するようにしています。それはマニュアルにはできないことと考えています。社員それぞれが自ら考え、話し合い、心のこもったおもてなしとは何かを追求。自分で考えてこそ、そこに本当の心が生まれると考えています。そうした一人ひとりの自主性と積極性を大切にしています。

社風・風土

新しいアイデアや提案は大歓迎!積極的に挑戦できます

さまざまなコンセプトの店舗を展開している当社。よりお客さまに楽しんでいただける店舗にするための、新しいアイデアや企画はどんどん歓迎しています。「こんなことをやってみたい!」「こんなふうにするといいのでは?」といった提案はいつでも受け付け、挑戦できる社風です。もし、失敗してもそこから学ぶことは多いと考え、自主性と積極性を大切にします。また、社内は20代から30代の社員が活躍中で、活気があるのも特徴。「遊ぶときは遊ぶ!やるときはやる!」とメリハリのある働き方で、仕事も遊びも全力で取り組んでいます。社員旅行などの社内イベントも、社員が話し合って決め、運営するため、団結力もアップします。

会社データ

事業内容 飲食店の経営
設立 2002年3月29日
資本金 800万円
従業員数 45名
売上高 10億円(2018年12月実績)
代表者 代表取締役 小西 正英
事業所 【本社】
千葉県千葉市中央区新宿2丁目7番10号 エレル新宿ビル2F
東京都内に2店舗、千葉県内に16店舗飲食店を展開
沿革 2002年3月 有限会社WEEDS(ウイーズ)設立
2002年6月 「新陳代謝促進食堂 辛辛 千葉中央店」OPEN
2003年11月 「新陳代謝促進食堂 辛辛 千葉駅前店」OPEN
2005年3月 子会社として「有限会社LSF」設立
2005年5月 「有限会社LSF」にて「新陳代謝促進食堂 辛辛 自由が丘店」OPEN
2006年5月 「新陳代謝促進食堂 辛辛 船橋店」OPEN
2007年6月 「新陳代謝促進食堂 辛辛 三軒茶屋店」OPEN
2007年7月 串焼きと手羽唐の店「手羽市」本千葉店、千葉中央店、西千葉店の3店舗の運営を開始。
2007年9月 「有限会社LSF」吸収合併
2008年6月 「新陳代謝促進食堂 辛辛 三軒茶屋店」閉店
2008年8月 「新陳代謝 辛辛 食堂 柏店」OPEN
2010年4月 「海鮮居酒屋 海とわさび 柏店」OPEN
2010年9月 「鉄板鍋 一蓮 千葉店」の運営開始
2011年5月 「九州の旨かもん旨か酒 くすお」OPEN
2012年10月 「門仲ワイン食堂 まなな」OPEN
2013年8月 「九州の旨かもん旨か酒 くすお 千葉店」 OPEN
2015年2月 「新陳代謝促進食堂 千葉駅前店」閉店、 「オイスターバー 49-BAR」OPEN
2015年9月 「九州の旨かもん旨か酒 くすお 西船橋店」 OPEN
2015年10月 「鶏バル コケコッコ」OPEN
2015年11月 「牛バル こじまや 門仲店」OPEN、「手羽矢 幕張本郷店」の運営を開始
2016年3月 「牛バル こじまや 上野店」 OPEN
2016年7月「牛バル こじまや 柏店」OPEN、「手羽市 柏店」OPEN
2016年12月 「手羽市 幕張本郷店」 リニューアルOPEN
2018年2月 「牛バル こじまや 千葉店」 OPEN
2018年10月 「わらやき三四郎 千葉店」OPEN
ホームページ https://j-weeds.com/
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