角上魚類ホールディングス株式会社
カクジョウギョルイホールディングス
2021
業種
スーパー・ストア
その他専門店・小売
本社
新潟、埼玉

私たちはこんな事業をしています


首都圏郊外を中心に、大型鮮魚専門店のチェーンストア展開をしています。

社心の「買う心 同じ心で 売る心」を基本的な考え方として、
お客様の立場を第一に考えて商売をしています。

☆「日本一の魚屋」を目指しています!
角上魚類が目指す日本一とは、会社規模ではなく、店舗の質・社員の質・
商品の質・経営の質で日本一を目指す魚屋です。

当社の魅力はここ!!

企業理念

「日本一の魚屋」を目指します!

当社の前身は江戸時代から続く網元兼卸問屋。「活きの良い魚を安く提供できる卸売業」の利点を活かし、1974年、小売業に進出。現在、東京・神奈川など関東信越で22店舗を展開しています。社心の「買う心 同じ心で 売る心」を基本的な考えとして商いを行い、着実に成長を遂げた当社。従業員も増え、組織も大きくなった現在でも、忘れていないのが“魚屋”の心構え。お客様に支持していただくためには「鮮度の良さ」「魚種の豊富さ」「価格の安さ」という3点を徹底的に高めることが必要だと考えています。私たちは、売り上げや販売店の数ではなく、店舗・社員・商品・経営の質で「日本一の魚屋」を目指しているのです。

戦略・ビジョン

“対面販売”と“4つの良いか”で、お客様第一の店舗づくりを!

当社の事業戦略は「来店したお客様を確実に角上魚類のファンにすること」。その実現のため「買う心 同じ心で 売る心」という社心のもと、お客様の立場に立った販売を行っています。冷蔵ケースなどの間口で270~280尺という展開面積の広さと、お客様とのコミュニケーションを重視した対面販売で、当社ならではの買い物の楽しさを提供。そして、「鮮度は良いか」「値段は良いか」「配列は良いか」「態度は良いか」の“4つの良いか”を 店舗運営の原則と定め、これらを厳しくチェックすることで、お客様に支持される売り場づくりを心がけているのです。また、社員全員が魚をさばける会社を目指し、実技講習も実施しています。

事業優位性

活きの良い魚をより安く・早く提供できることが強みです。

当社の強みは、買参権を取得し、セリで直接買い付けを行っているので、安くて鮮度の良い魚を仕入れられること。毎朝、経験豊富なバイヤーたちが、新潟や築地の魚市場に仕入れに出かけ、トラック便で全店へ即時配送。店舗には丸物のまま届き、当日仕入れた魚を切り身や刺身、寿司にして販売します。仕入れた魚の量と売れる量のバランスを考え、店頭の魚を回転させていくことも腕の見せどころ。いかに鮮度の良い魚を安く仕入れるか。いかに仕入れから販売までの時間を短くするか。魚をさばいてからお客様が食されるまでの時間をいかに短くするか。「鮮度の良さ」を実現するため、日々、努力を続けているのです。

会社データ

事業内容 角上魚類は日本で唯一、郊外型の大型鮮魚専門店を
チェーン展開している企業です。

営業基本方針の「鮮度の良さ」「魚種の豊富さ」「価格の安さ」
を徹底的に高めることを努力し続けることで、他社との差別化
を図り、お客様に喜んでいただいてます。
設立 1976年5月18日
資本金 1億円
代表者 代表取締役社長 柳下浩三
従業員数 977名(2019年3月31日現在)
<内訳>
正社員男性       491名
正社員女性         29名
パート社員男性  117名
パート社員女性  340名
事業所 寺泊本社/新潟県長岡市寺泊
美園本社/埼玉県さいたま市岩槻区美園 
グループ企業 
角上魚類新潟株式会社  新潟県 長岡市(2店舗)
角上魚類北関株式会社  群馬県 高崎市、前橋市
                  長野県 長野市、諏訪市
角上魚類株式会社    埼玉県 川口市、ふじみ野市、所沢市
                さいたま市北区、川越市、越谷市、さいたま市中央区
                                千葉県 流山市、習志野市、船橋市
                               東京都 北区、東久留米市、荒川区、日野市
                               神奈川県 大和市、相模原市
売上高  決算期     売上高    営業利益 営業利益率 店舗数
2019年3月期 341億45百万円 21億31百万円 6.2% 22店舗
2018年3月期 327億19百万円 20億22百万円 6.2% 22店舗
2017年3月期 314億51百万円 19億78百万円 6.1% 22店舗
2016年3月期 306億94百万円 19億30百万円 6.3% 22店舗
2015年3月期 283億33百万円 20億69百万円 7.3% 21店舗
  




沿革 1974年/新潟県寺泊町海岸通りに鮮魚直販店を開店
1976年/資本金1000万円にて角上魚類(株)設立
1984年/群馬県高崎市に高崎店開店
1986年/寺泊町海岸通りに新店開店(現在の本店)
1990年/資本金9750万円に増資
    東京都中央区築地に東京営業所開設
1992年/群馬県前橋市に前橋店開店
    長野県長野市に長野店開店
1993年/埼玉県川口市に川口店開店
1994年長野県諏訪市に諏訪店開店
    埼玉県春日部市に春日部店開店
1995年/埼玉県熊谷市に熊谷店開店
    埼玉県ふじみ野市にふじみ野店開店
1996年/高崎店移転し、角上生鮮市場高崎店として新装開店
    千葉県柏市に柏店開店
1997年/諏訪店移転し、角上生鮮市場諏訪店として新装開店
1998年/埼玉県所沢市に所沢店開店
2000年/東京都東久留米市に小平店開店
    東京都北区赤羽に赤羽店開店
2002年/千葉県流山市に流山店開店
    長野店移転し、新装開店
2004年/東京都荒川区南千住に南千住店開店
    神奈川県大和市つきみ野につきみ野店開店
2006年/新潟県長岡市に長岡店開店
2008年/千葉県習志野市に津田沼店開店
2010年/埼玉県さいたま市北区に角上生鮮市場大宮店開店
2011年/東京都日野市に日野店開店
2012年/神奈川県相模原市に相模原店開店
    埼玉県川越市に川越店開店
2015年/埼玉県越谷市に越谷店開店
2016年/持株会社化に伴い角上魚類株式会社より
          角上魚類ホールディングス株式会社に商号変更。
          各社共持株にて100%子会社の角上魚類株式会社、
    角上魚類新潟株式会社および角上魚類北関株式会社を設立。
2017年/埼玉県さいたま市岩槻区美園に「美園本社」竣工。
2018年/千葉県船橋市にシャポー船橋店開店
2019年/埼玉県さいたま市中央区にホームズさいたま中央店開店
営業基本方針鮮度の良さ魚種の豊富さ価格の安さ 「 鮮度の良さ 魚種の豊富さ 価格の安さ 」という3点に関して、
どの業態、どの店舗にも負けないよう努力を続けること。
それが、角上魚類がお客様に認められ、支持されるための
基本的な考えです。
店舗運営原則鮮度は良いか値段は良いか配列は良いか態度は良いか 当社の社心は「買う心 同じ心で売る心」。
何よりもお客様に喜んでいただくため、
お客様の立場で考えています。

そのために店舗運営の原則は4つの「良いか」。
つまり「鮮度は良いか」「値段は良いか」
「配列は良いか」「態度は良いか」。

これを毎日、商品・売り場・自らの行動でチェックしています。
気になるリストに追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
気になるリストの追加に失敗しました

ログイン・会員登録

ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
まだ会員でない方は
会員登録(無料)

この企業に注目している人は、他にこんな企業に注目しています

気になるリストに追加しました
現在アクセスが集中しております。時間を置いてから再度お試しください
気になるリストの追加に失敗しました
ログイン・会員登録
ご利用にはログイン、または会員登録が必要になります。
会員の方はこちら
ログイン
まだ会員でない方は
会員登録(無料)