株式会社阪急クオリティーサポート
ハンキュウクオリティーサポート
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株式会社阪急クオリティーサポート

エイチ・ツー・オー リテイリンググループ 【食品品質管理】
※現在、「プレエントリー」または「説明会・面接」の申し込みは受け付けていません。
  • OpenES
  • 正社員
業種
百貨店
安全・セキュリティ産業/その他サービス/コンサルタント・専門コンサルタント/食品
本社
大阪

私たちはこんな事業をしています

品質管理の総合コンサルティングのお仕事です。
食の「安全・安心を届ける」それが私たちの使命です。
阪急阪神百貨店の現場で培った豊富な経験を活かし、食の品質管理を仕入れから販売まで一貫して徹底サポート。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

食品品質管理のプロを目指しませんか

阪急阪神百貨店での品質管理経験を基に、「百貨店」「スーパーマーケット」「商業ビル・飲食店ビル」「製造メーカー」「レストラン」など。食品業界のあらゆる業態のお客様に対し、品質管理の総合コンサルティングを行っています。小売ならではの豊富な品質管理経験を活かし、同業他社にはない新たな武器(事業)を考案し、今後益々会社を発展させることと、「安全・安心」を食品業界に浸透させていくことを目標にしています。食の安全への関心が高まる中、食品業界に求められる課題は増える一方。それらを解決して安全性への信頼を高め、消費者の皆様に『食の安全・安心』をお届けするのが私たちの使命です。

仕事内容

食品品質管理コンサルタントのお仕事とは

グループ内だけではなく、外部企業のお取引先に対しても様々なご提案を行います。食品衛生管理の仕事は、課題をきっちり見極めることからはじまります。まずは現場の視察とヒアリング。次に現状の問題を解決するには何が必要かを検討。衛生管理の点検や細菌検査、食品表示の確認なども行います。そしてさらに踏み込んで問題を防ぐためのルールづくりや管理基準の提案および作成をします。スタッフの教育にも関わり、衛生講習会も実施。このように必要な対策を状況に合わせてご提案し、衛生管理が継続的に行われるように段階を追ってサポートしていきます。お取引先様とコミュニケーションをとり一緒に品質管理向上を目指します。

待遇・制度

H2Oリテイリンググループならではの充実した教育制度。

食品品質管理のプロには、専門知識はもちろん、どこでも通用するようなビジネススキルが欠かせない。そう考えている当社は、H2Oリテイリンググループである特徴を活かした社内研修を整えました。ビジネスマナーやプレゼンテーションなどビジネスの基礎を学習。また社内役員や外部講師による研修では、この仕事に必要な専門知識も身につけます。また、将来の幹部候補であるマネージャー職を対象に、マネジメントや経営のスキルを学ぶ研修も。こうした体制は今後もさらに充実させ、お取引先様の品質管理レベル向上に貢献していきます。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

食品衛生の品質管理アドバイザーとして、
食品業界(小売・レストラン・製造・商業ビル)のお客様に対して
○食品製造現場の点検と改善指導を行います。
○食品表示の審査をします。
ステップアップするにしたがって、
○食品製造工場の衛生点検及び指導
○衛生管理基準・ルールの策定、商業ビル・飲食店ビルの管理基準の作成
○従業員教育、衛生講習会の実施
食品衛生の課題を見極め、問題の解決へと導きます。

会社データ

事業内容 ・各種企業に対する食品衛生および品質管理に関するコンサルティング業務
・各種企業に対する食品衛生および品質管理に関するセミナーの開催および出版事業
・食品、衣料品ならびに服飾品等の商品検査業務
設立 2003年12月1日
資本金 1000万円
従業員数 70人
売上高 631百万円(2019年3月)
代表者 代表取締役社長 松本 一彦
事業所 本社 大阪市北区角田町8-7
本社・総合検査センター 大阪市北区芝田2-2-17 和光ビル内
東京営業所・食品検査センター 東京都品川区大井1-50-5 阪急大井町ガーデン内
博多事務所・食品検査センター 福岡市博多区博多駅前4-13-8 オクターブビル内
有資格者 管理栄養士、計量士、薬剤師、食品表示管理士、計量士
食品衛生指導員、輸入食品衛生管理者、衣料管理士、繊維製品品質管理士、
消費生活アドバイザー
加盟・参画団体 日本繊維機械学会、繊維製品技術研究会、日本食品微生物学会、
日本食品衛生学会、日本防菌防黴学会、TES会、日本皮革技術協会、
農水省 フード・コミュニケーション・プロジェクト
50年の実績 食品安全管理に携わって50年。施設の点検・指導、商品検査、表示審査
品質管理基準の作成など、豊富な経験と実績があります。
店舗巡回・点検年間9000回 店舗の売場巡回、厨房点検は合わせて年間10000回余り。
たくさんの現場に携わっているから、知識も豊富です。
表示審査・細菌検査年間50000件、不適正15%発見 メーカーから商品を仕入れる際の、衛生や表示に関わる審査・検査を年間50000件以上実施。
うち不適正な商品を15%発見。仕入れ時の食品安全管理の必要性を物語っています。
工場点検年間400回 全国各地の食品工場を厳しい基準で点検し、しっかりアドバイス。
点検数は年間約400回。
12版3万部発行 当社が作成している食品衛生管理マニュアルの発行部数は累計3万部。
約1000社の企業で活用されています。
7000人受講 食品表示と衛生管理に関する通信教育を実施。
その受講者数は約7000人にのぼります。
主な取引先業種 百貨店、スーパーマーケット、ショッピングセンター、商業ビル、飲食店ビル、ホテル、レストランチェーン、食品製造メーカー 等
【新型コロナウイルス感染症への対応 】 新型コロナウイルスによる緊急事態宣言発令に伴い、当社では採用活動を一時中断させていただいておりましたが、再募集をスタートしました。【6月下旬応募締切:まずはエントリーしてください】詳細は採用情報をご覧ください。
感染症対策を充分に行ったうえで、少人数制(5名程度)の組み分けを行い、説明会と選考会を実施します。

連絡先

株式会社阪急クオリティーサポート
総務部 採用担当
大阪市北区芝田2-2-17 和光ビル
TEL 06-6486-6955
掲載開始:2020/03/01

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