吉川水産株式会社
ヨシカワスイサン
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吉川水産株式会社

鮮魚、寿司、お魚惣菜小売/魚介卸売/ネットショップ運営
  • 正社員
業種
その他専門店・小売
百貨店/スーパー・ストア/外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)
本社
東京
残り採用予定数
10名(更新日:2020/11/19)
直近の説明会・面接

モデルケース

大学卒・営業職

採用人数 今年度予定 6~10名
昨年度実績(見込) 1~5名
初年度
月収例
月27万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 2月下旬
  • エントリーシート
    締切 2月下旬
  • 説明会
    2月上旬
  • 面接
    2月中旬
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
エントリーシート、履歴書、成績書、その他
その他の
ポイント
女性役員在籍、転居を伴う転勤なし、資格取得奨励金あり

募集要項

求める人物像・選考基準

吉川水産では+αの接客。お客様に感謝・感激される接客サービスを実現しようと取り組んでいます。
「お客様のために」を考え、実行できる人を歓迎します!

また、私たちがみなさんに求めているのは、まずはがむしゃらな熱意!
じっくり腰を据えて、粘り強く仕事に取り組める方を求めています。
仮に仕事で失敗してもそれでクヨクヨするだけでなく、
「失敗をバネに工夫しながら成長していける」そんな方なら大歓迎です。

あとは、やはり鮮魚の会社ですから、「魚が好き」「釣りが好き」
「料理が好き」「食べることが好き」という方に来て頂けると嬉しいです。
マグロも自分達でおろしますので厳しい部分もありますが、その分本気で取り組めば
「魚のスペシャリスト」そして『経営のスペシャリスト』になれるはずです。

吉川水産は従業員500名のいわゆる中小企業。
だから若い社員の知恵と熱意で、どんどん会社を変えていくことができます。
この会社で成功して一旗あげてやる!!というような、
熱い気持ちを持ったあなたをお待ちしております。

募集概要

職種 ■総合職
まずは直営店舗内における業務からのスタート。
商品の調理、加工、接客販売、在庫管理等を行います。
魚の卸し方や接客、売り場づくりなどを実体験しながら、「魚のプロ」へと成長して頂きます。
その後は店長、副店長などの店舗運営管理者として能力を発揮。
さらには営業部門以外の仕入部や開発事業部、総務部など、様々な部門で活躍して頂きたいと考えています。

■販売職
主に、漬魚や惣菜を取り扱うお魚惣菜店「魚武」において接客販売、商品の陳列等を行います。
お客様が安心してお買い物をしていただけるように季節やトレンドなどを意識し、心のこもったおもてなしで食べ方の提案や売場づくりをしてください。
勤務地 営業店38店舗 ※勤務地は通勤、希望を考慮します。

●東京都 10店舗
鮮魚専門店
 日本橋店(三越日本橋店内)
 銀座店(三越銀座店内)
 新宿店(京王百貨店新宿店内)
 烏山店(オオゼキ千歳烏山店内)
 仙川店(クイーンズ伊勢丹仙川店内)
 西八王子店(セレオ西八王子店内)
 多摩センター店(ココリア多摩センター) 
塩干専門店
 魚武 銀座店(三越銀座店内)
テイクアウト寿司
 目黒店(ザガーデン自由が丘目黒店内)
 池袋店(ザガーデン自由が丘池袋店内)


●神奈川県  8店舗
鮮魚専門店
 シァル横浜店(シァル横浜内)
 厚木店(本厚木ミロード内)
 登戸店(JR登戸駅ビル味の食彩館内)
 シァルプラット東神奈川店(シァルプラット東神奈川内)
 川崎店(川崎アゼリア内)
 湯河原店(エスポット湯河原店内)
漬魚、魚惣菜専門店
 魚武 厚木店(本厚木ミロード内)
 魚武 相模大野店(小田急相模大野ステーションスクエア内)

 
●埼玉県 5店舗
鮮魚専門店
 熊谷店(アズ熊谷内)
 加須店(かぞマイン内)
 そごう大宮店(そごう大宮店内)
 そごう川口店(そごう川口店内)
 志木店(マルイファミリー志木店内)

●千葉県 3店舗
鮮魚専門店
 稲毛長沼店(マミーマート稲毛長沼店内)
 新船橋店(東武ストア新船橋店内)
 千葉店(千葉そごう店内)

●静岡県 7店舗
鮮魚専門店
 藤枝店(エスポット藤枝店内)
 富士宮店(エスポット富士宮店内)
 新富士駅南店(エスポット新富士駅南店内)
 清水天王店(エスポット清水天王店内)
 静岡東店(エスポット静岡東店内)
塩干専門店
 伸漁丸 静岡店(パルシェ食彩館内) 
 魚武 静岡店(伊勢丹静岡店内)

●愛知県 3店舗
鮮魚専門店
 千代ヶ丘店(アオキスーパー千代ヶ丘店内)
 今伊勢店(アオキスーパー今伊勢店内)
 アズパーク店(アオキスーパーアズパーク店内)

●茨城県 1店舗
鮮魚専門店
 古河店(VAL古河)

●栃木県 1店舗
鮮魚専門店
 小山店(VAL小山)



勤務時間 8:00~21:00(シフト制、実働8時間)
採用ステップ&スケジュール
まずは会社説明会で当社のことをよく理解してください。
その上で吉川でやってみたいと思ってくれた方にだけ選考に進んで頂きたい、それが私たちの採用方針です。

=======       選考方法       =========

●会社説明会
 当社の事業説明、現在の取組み、企業目標などわかりやすくお伝え致します。
    ↓
●店舗見学
 百聞は一見にしかず。実際の営業店舗を見ていただき、売り場や従業員の雰囲気を見て
 頂きたいと考えています。
    ↓
●筆記試験  一般常識、適正テスト、エントリーシート
    ↓
●面接(役員面接)
    ↓
●内定

給与・福利厚生(待遇)

給与 ■総合職
大学院、四大卒:月給 21万8000円
短大、高専、専門卒:月給 20万6000円
(2017年4月初任給実績)

■販売職
大学院、四大卒:月給 20万円
短大、高専、専門卒:月給 19万円
(2017年4月初任給実績)
諸手当 残業手当(勤務実績に応じ支給)
 残業時間30時間の場合、約4万8000円
通勤手当(実費支給)
昇給 年1回(5月)
賞与 年2回(6月、12月)
休日休暇 完全週休2日制(年間休日104日)、夏期休暇、冬期休暇、有給、慶弔休暇、産前産後、育児休暇
福利厚生 退職金制度有(確定給付企業年金)、表彰制度、自社保養所(軽井沢)、契約リゾート施設、社内融資制度
保険等 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
試用期間 有(3ヶ月)
本採用時と条件相違なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2018年度 4人 1人
2017年度 5人 0人
2016年度 7人 3人
3年以内男性採用割合:80.0%
3年以内女性採用割合:20.0%
平均勤続年数
平均年齢
研修 あり:≪本社研修(入社後1ヶ月)≫
■座学研修
■実技研修
■料理実習
■販売実習
■市場見学(豊洲市場、横浜市場)
  ▽
≪店舗実習(約6ヵ月間)≫
≪技術研修(一年間)≫
一口に魚を捌くといっても、いろんな方法があり、魚によってサイズによってその方法は様々です。
一年を通して、週に一度は本社に集合して技術研修を受けて習得を進めていきます。
自己啓発支援
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定等の制度
月平均所定外労働時間 30.0時間(2018年度実績)
有給休暇の平均取得日数
育児休業取得者数(男女別)
役員・管理職の女性比率

その他の情報

参考データ

研修 有ります。

入社後にまず1ヶ月の入社研修を受けて頂きます。
商品(魚)の基本的な知識や、鮮魚業界の現状、社会人としての心得などを多岐に渡るカリキュラムから学びます。
 その後は、約1年間の研修メニューをこなして頂きますので、店舗業務をこなしながらプロの技術を基礎からしっかり身につけられます。
 入社して3ヶ月で、鯵やイカの基本調理はもちろん、お客様に販売できる品質の刺身盛り合わせをれるようになっています。

 --*-**-  主な研修内容 -*-**---*-**---*-**---*-**---*-**---*-**---*-**--

≪本社研修(入社後1ヶ月)≫
■座学研修
ビジネスマナーや魚に関する知識、食品衛生、表示、商売の組み立て方などを学んでいただきます。

■実技研修
「半年後に刺身担当者になる」を目標に、まずは鯵やイカなどの基本調理から習得していただきます。包丁の持ち方、使い方から指導いたします。

■料理実習
お客様との会話の中で求められるのは、「こんな料理方法をしたら美味しいよ」「こんな食べ方があるんだよ」といった幅広い情報提供。魚の味付け方法、食べ方などを知り、+αの提案ができることを目標とします。

■販売実習
店舗での商品造りやセールストークを学び、売上目標を意識した仕事をする上での基本を習得していただきます。 

■市場見学(築地市場、横浜市場)
魚の流通や鮪のセリなどを自分の目で見て学んでいただきます。お客様に安心・安全な魚介類を提供するためには、仕入の取り組みや工夫を理解することは必要不可欠です。

  ▽

≪研修店舗での業務習得(約6ヵ月間)≫
■商品の調理・加工から接客、店舗管理まで、店舗での仕事は多岐に渡ります。
そういった知識を業務・研修を通じて実践的に学んで頂きます。少人数のOJT形式で行いますので、プロの技術を基礎からしっかり身に付けられます。
募集学科 全学部全学科

採用実績校

東海大学、北里大学、日本大学、神奈川工科大学、神奈川大学、関東学園大学、国士舘大学、城西大学、帝京大学、東京農業大学、東洋大学、獨協大学、文教大学、愛知学院大学、青森大学、岡山大学、関東学院大学、九州大学、国学院大学、駒澤大学、産業能率大学、実践女子大学、秀明大学、城西国際大学、上武大学、女子栄養大学、駿河台大学、仙台大学、創価大学、高千穂大学、千葉商科大学、中央大学、帝京平成大学、東京海洋大学大学院、東京海洋大学、東京経済大学、東洋学園大学、奈良産業大学、浜松大学、武蔵野大学、名城大学、明星大学、横浜商科大学、立正大学、流通経済大学
他 

詳細情報

主な募集職種
事務系 販売系 技術系
技術系で特に生かせる専攻:水産系
主な勤務地
茨城、栃木、埼玉、千葉、東京、神奈川、静岡、愛知
応募資格
短大、専門、高専、大学、大学院卒業見込みの方 または 短大、専門、高専、大学、大学院卒業の方(2019年3月~2020年3月卒の方)
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、短大生、専門学校生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、商船系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

吉川水産株式会社  採用担当宛

〒157-0062 東京都世田谷区南烏山5-9-1
電話:0120-330-839(フリーダイヤル) または03-3308-0441
掲載開始:2020/03/01

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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。各種賞与を含み、年間で支給される給与を月割した金額になります。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。各種賞与は定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年間、もしくは半期(6カ月)で支払われる給与の全額です。各種賞与が含まれている場合があります。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
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リクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2020年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。