名古屋エアケータリング株式会社
ナゴヤエアケータリング
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※現在、「プレエントリー」または「説明会・面接」の申し込みは受け付けていません。
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
航空/倉庫
本社
愛知

モデルケース

大学・短大・専門学校卒 一般職

採用人数 今年度予定 未定
昨年度実績(見込) 11~15名
初年度
月収例
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
    締切 随時
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
OpenES、成績書、その他
その他の
ポイント
平均残業時間が月20時間以内、転居を伴う転勤なし、英語を使う機会あり、20代社員比率30%以上、住宅補助あり

募集要項

求める人物像・選考基準

私たち名古屋エアケータリング株式会社では、人物本位の採用方針です。
選考にあたり、次のような方を選考したいと考えています。

■明るく、前向きに業務に取り組める人
■コミュニケーション能力があり、「報連相」ができる人
■常に今よりよくする「改善」意識を持っている人
■人の意見を吸収して成長する可能性がある人
■地道にこつこつと「縁の下の力持ち」という気持ちを大事にできる人

募集概要

【新型コロナウイルス感染症への対応】 新型コロナウイルス感染拡大の影響により、現在実施している新卒採用活動を一時中断させていただくことといたしました。
当社を志望していただいている皆さまには、ご迷惑をお掛けし、誠に申し訳ございません。
今後につきましては、状況を見極めながら慎重に検討し、詳細が決まり次第、ご案内させていただきます。
職種 ■一般職
主な仕事内容 大卒・短専卒  : 運営部 搭載の募集(若干名)
大卒・短専卒  : 英語系の募集(若干名)
大卒・短専卒  : 料理系の募集(若干名)
 

【仕入れ部門】

■調達部

国内の商品・原材料の選定・購入を担当します。
取引先を決定する際には、その評価も担当するのが当部署です。

その他には、購買品の原価や原価率の検証・管理も行っています。

■補給部

機用品グループでは、航空会社からお預かりしている機用品など機内積込物品を管理しています。

【調理部門】

■料理部

料理部は、ホットキッチングループ、コールド盛付グループ、下処理グループに分かれます。

当社製造工場で機内食の調理を行い、食器に盛付ける業務を担当します。
また、ペストリーキッチンではデザート類の調製、盛付も行っています。

和食・洋食だけでなく、世界中の乗客に対応した各種料理やプライベート機のオーダー料理を作らなければならず、当社の顧客満足度向上を左右する重要な部署です。

【搭降載部門】

■運営部

運営部は、ディスパッチグループ、セットグループ、搭載グループ、アテンドグループの4つのグループがあります。

各航空会社からの依頼を集約して、メニュー内容・構成・数量・搭載時間などを関係部署に連絡。

機内食、飲み物やその他付属品をトレー上にセットし、機内で乗客に運ぶためのカートに組込みます。
そのカートは、フードトラックで運搬し、各機に運び込みます。

その他、ビールやワインなどといったアルコール飲料や清涼飲料水、機内販売品なども路線ごとに取りまとめ、各機に搭載します。

数多くの航空会社への機内食オペレーションを一手に担当しているのが運営部。

各航空会社およびクルーのニーズに柔軟かつ確実に対応できるよう、幅広い知識・技量が必要です。

【管理部門】

■顧客サービス部

顧客サービス部は、顧客サービスグループとメニュー企画・商品開発グループがあります。

メニュー企画・商品開発グループでは、新しいメニューの研究開発も行っています。
運搬に便利なように平らに盛付けしたり、宗教上の戒律に応じて食材を選んだりという、各国の風俗や習慣への心遣いも万全です。

飛行機は上空1万メートルを飛んでおり、かつ、空気は乾燥しています。
味覚は、地上でのそれとは大きく異なります。
その他キッズメニュー、アレルゲンや生活習慣病対応のミールもあり、
そのことを考えた味付けを研究することも、当部署の役割です。

■品質保証部

当社で製造された機内食の品質管理、衛生の推進が主要業務です。

機内で体調を崩してもすぐに病院に行ける場所ではないため、衛生環境の整備には特に慎重を期しています。

その他、ISOやHACCPの維持・管理も、当部署の役割です。

■生産本部

各現場部署の調整や生産性向上が主な業務です。
その他食品を扱うため、製造工場の温度・衛生管理など工場内での生産体制に万全を期しています。
勤務地 本社
愛知県常滑市セントレア1-1
交通機関 【電車】

名古屋鉄道空港線 中部国際空港駅から徒歩15分

【車】

名古屋都心から約45分
※名古屋高速道路→知多半島道路→セントレアライン利用の場合
勤務時間 1ヵ月単位の変形労働時間制(月間総労働時間160時間~177時間)
※部署ごとの勤務表により決定
採用ステップ・スケジュール ■『リクナビ2021』からエントリー

■会社説明
※会社概要説明後、同日に工場見学も行います。

■OpenES兼履歴書 提出(書類選考)
提出期限:随時連絡 (会社説明会参加後、1~10日後予定)

先輩社員(若手)との座談会
場所:本社 会議室
※座談会は選考ではありませんが参加必須

■1次選考
内容:1次面接(各部署の管理職と30~40分ほど)
場所:本社 会議室

■2次選考
内容:SPI検査(国・数・英)、適性検査 
場所:テストセンター会場

■3次選考
内容:2次面接(役員と30分程度)
場所:本社 会議室

■内々定

※ご提出いただいた書類は返却できませんので、あらかじめご了承ください。
なお、ご提出いただいた個人情報に関しては、当方で責任を持って処分させていただきます。ご安心ください。

給与・福利厚生(待遇)

給与 大学卒業         一般職 月給 188,000円
短大卒業    一般職 月給 178,000円
専門学校卒業   一般職 月給 178,000円
諸手当 通勤手当 全額支給
昇給 年1回
賞与 年2回 4.6ヶ月(2018年度実績)
※業績連動手当含む
休日休暇 【休日】

週休2日制(月毎シフトにより決定)
年間休日 110日(計画年休5日、誕生日休暇1日を含む)

【休暇】

年次有給休暇(最高27日)
計画年休(2日間・3日間の分割 又は 連続5日間)
誕生日休暇(誕生日該当月1ヶ月間のうち、1日有給取得が可能)
介護休暇
育児休暇
その他
保険 社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
福利厚生 独身寮完備(セントレア近郊、本人負担2万円)
福利厚生倶楽部加入
各種スポーツ活動(ゴルフ、テニス、フットサル、ボウリング、駅伝等)
社員食堂完備(昼食は補助あり)
宿泊勤務者用の仮眠室完備
永年勤続表彰制度あり(勤続10年ごと)
改善提案制度
試用期間 あり

期間:入社後6ヶ月
条件:本採用時と変わりなし
想定年収 年収280万円程度(月給188,000円、大卒入社1年目の場合)
年収310万円程度(月給188,000円、大卒入社2年目の場合)
年収260万円程度(月給178,000円、短大・専門卒入社1年目の場合)
年収290万円程度(月給178,000円、短大・専門卒入社2年目の場合)
※賞与は2018年度実績で算出、所定外労働賃金は別途

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
年度 採用者数 離職者数 定着率
2018年度 17人 2人 88.2%
2017年度 11人 0人 100.0%
2016年度 16人 6人 62.5%
(2020年2月1日時点)
2019年度 採用者数17名 離職者数0名
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2019年度 8人 9人
2018年度 5人 12人
2017年度 3人 8人
3年以内男性採用割合:35.5%
3年以内女性採用割合:64.5%
2020年度採用者(大卒・短専卒) 12名 
平均勤続年数 10.0年(2020年2月1日時点)
平均年齢 34.8歳(2020年2月1日時点)
研修 あり:■新入社員研修

入社後、約2週間実施。(2019年度実績)

【内容】
ビジネスマナー
衛生教育
航空保安教育

上記に関する講義、実施研修を行います。

■OJT研修

配属先決定後、配属先ごとで研修を実施。
期間:3ヶ月~12ヶ月

■その他研修

管理職研修、課長職研修を実施。
それぞれの各階層で必要な業務知識・技能について研修を行います。
自己啓発支援 あり:■各種資格取得・スキルアップ支援制度(福利厚生制度を利用)

■改善表彰制度

【内容】
効率的に仕事ができるような改善提案制度
雇用形態・入社年数等に関係なく提案することが可能です。

1年ごとに改善内容・金額・件数を発表。
特に優秀だった部署・従業員は、社内で表彰され、モチベーションアップにもつながっています。
メンター制度
キャリアコンサルティング制度 あり:自己申告書

【活動内容】
3年に1度、現在の状況や異動希望部署等の自己申告書の記載あり
社内検定等の制度
月平均所定外労働時間 14.4時間(2018年度実績)
有給休暇の平均取得日数 12.1日(2018年度実績)
育児休業取得者数(男女別)
項目 男性 女性
育休取得者数 0人5人
取得対象者数 6人5人
育休取得率 0.0%100.0%
(2018年度実績)
役員・管理職の女性比率
項目 女性
役員 0.0%
管理職 6.3%
(2020年2月1日時点)

その他の情報

採用実績校

北海道大学、金沢大学、静岡大学、愛知県立大学、滋賀県立大学、南山大学、名城大学、愛知学院大学、愛知大学、椙山女学園大学、金城学院大学、名古屋外国語大学、岐阜経済大学、名古屋学院大学、名古屋学芸大学、名古屋女子大学、愛知文教大学、星城大学、名古屋文理大学、中部大学、愛知工業大学、愛知淑徳大学、朝日大学、中京大学、日本福祉大学、同志社女子大学、名古屋商科大学、東海学園大学、名古屋市立大学、日本大学

【短期大学】
中部学院大学短期大学部、名古屋短期大学、名古屋文理大学短期大学部、愛知淑徳短期大学、愛知女子短期大学、一宮女子短期大学、市邨学園短期大学、江南女子短期大学、東海女子短期大学、名古屋文化短期大学 その他

【専門学校】
名古屋観光専門学校、中日本航空専門学校、名古屋栄養専門学校、国際観光専門学校名古屋校、名古屋製菓専門学校、トライデント外国語専門学校、名古屋外語専門学校、国際トラベル専門学校、大原トラベル・ホテル専門学校、ユマニテク調理製菓専門学校、辻調理師専門学校、辻調理技術研究所、愛知調理専門学校、三重調理専門学校、名古屋カフェ・パティシエ&調理専門学校、大阪航空専門学校、豊橋調理製菓専門学校、ニチエイ調理専門学校、名古屋辻学園調理専門学校、国際調理師専門学校名駅校  その他

詳細情報

主な勤務地
愛知
応募資格
短大、専門、大学卒業見込みの方
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、短大生、専門学校生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

〒479-0881
愛知県常滑市セントレア1-1
名古屋エアケータリング株式会社
総務部総務グループ 採用担当
TEL : 0569-38-7900
E-mail : saiyou@ngonac.co.jp
URL:http://ngonac.co.jp/
掲載開始:2020/03/01

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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。各種賞与を含み、年間で支給される給与を月割した金額になります。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。各種賞与は定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年間、もしくは半期(6カ月)で支払われる給与の全額です。各種賞与が含まれている場合があります。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2020年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。