株式会社 南西楽園リゾート
ナンセイラクエンリゾート
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株式会社 南西楽園リゾート

シギラセブンマイルズリゾート/ユニマットグループ
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  • 正社員
業種
ホテル
外食・レストラン・フードサービス/旅行/ブライダル・冠婚葬祭/レジャー・アミューズメント・パチンコ
本社
沖縄、東京

先輩社員にインタビュー

レストラン コーラルブルー 調理
高山 大樹
【出身】千葉リゾートアンドスポーツ専門学校 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 朝食とディナーの調理をしています!
朝食担当の時は
朝は5:00~食材のオイル漬けやブッフェの準備です。
11:00~12:00に休憩を取り、翌日の準備をした後14:00に退勤です。

夕食担当の時は
12:00に出勤し、夜の前菜などの準備をします。
15:00~16:00に休憩をとり、17:00~オープンになるので
ステーキを焼いたり盛り付けたりする業務に移ります。

休日は海に行ったり、冬は家でゲームをしたりします。
職場の近くにあるインギャーマリンガーデンの展望台の夕日がすごくきれいなので
休みの日でも行ったりします。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
お客様が「おいしかったです」と言ってくださること!
オープンキッチンにいるのでお客様の声を直接聞けますし、
ホールスタッフが伝えに来てくれることもあります。
やはり一番のやりがいになりますね。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 海が好き・南国が好き!
専門学校でスポーツトレーナーの勉強をしていたので
最初はジムを検討していたのですが、
サービスをとおして人とかかわる仕事を目指してホテルを選びました。

海が好き・南国が好きということも決め手でした。
 
これまでのキャリア 19新卒

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
仕事のスタイル 目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 使命感に燃えやすい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

宮古島は海がとてもきれいなのでぜひ来てください!

株式会社 南西楽園リゾートの先輩社員

朝食・ランチ営業を担当しています!

ホテルブリーズベイマリーナ 料飲サービス
岸 小菜美

掛け持ちで料飲を提供しています!

スターダストガーデン 料飲サービス部門
向江 遼

客室のチェックや備品・消耗品管理など!

ブリーズベイオーシャン フロント
石黒 佳帆

憧れのゲストリレーションズ!

シギラベイサイドスイート アラマンダ
井上 佳菜美

朝食・夕食、婚礼の宴会スタッフをしています!

ホテルシギラミラージュ 料飲サービス
花村 梓

フロント勤務です!

ホテルシギラミラージュ フロント
東野 仁太

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掲載開始:2020/03/01

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