NRTシステム株式会社
エヌアールティシステム
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  • OpenES
  • 正社員
業種
コンサルタント・専門コンサルタント
建築設計/外食・レストラン・フードサービス
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

私たちは、飲食業のトータルコンサルティングや、厨房設計のアウトソーシング受託などを行っている会社です。1988年の設立以来、30年以上の経験と培ってきた技術とノウハウを強みに、業務効率の改善やコストカット、売上アップなどニーズに応えるサービスを次々と提案。リゾート施設やホテル旅館、レストランなど、大手企業から個人経営店まで、数多くの依頼をいただいています。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

飲食店の「想像と創造」を提案し続け、30年以上の経験と実績

当社は「日本の厨房を良くしよう!」をモットーに、フードビジネスコンサルティング、飲食店の企画・開発や厨房設計の受託などを手がけています。現在では30年以上にわたって培ってきた技術とノウハウにより、日本有数のテーマパークや有名シティホテルなど、多くの大手企業から依頼をいただき、最適な厨房へと提案。業務効率の改善やコストカット、売上アップなど、お客さまそれぞれのニーズに応えるサービスを、次々と打ち出しています。その結果として、レストランをはじめ、企業の社員食堂、個人経営の寿司店、高級高齢者マンション、病院など、規模やジャンルを問わず、食を扱うあらゆるお客さまから依頼をいただく会社へと成長しました。

仕事内容

的確なヒアリングと自由な提案設計でつくり出す、最適な厨房環境

私たちの主な仕事は、「最適な厨房づくり」です。それにはまず、お客さまとのヒアリングが欠かせません。新規オープンであれば、どんな構想を立てているか。リニューアルなら、現状の問題点や改善点は何か。このようなニーズやビジョンを引き出していくことが重要となります。その上で、どこにどんな設備を設置するのか、厨房内の設計を検討。当社はメーカーではないため、機器などは自由にチョイスし、最大限のニーズにお応えすることができます。設計完了後は検査・監理も担当し、お引き渡しまで責任を持ってトータルに案件をリードします。この間、およそ半年から1年ほど。長きにわたりお客さまとお付き合いし、多くの経験を積める仕事です。

施設・職場環境

キーワードは「自発性」! 当社の次世代を担う人財を育成します

当社業務は、建築、内装、飲食、食品衛生、調理機器など幅広い知識や経験が必要です。そこで皆さんにお願いしたいのは、あらゆることに興味と学ぶ意欲を持つこと。そして、自分から積極的に行動することです。教育はOJTが基本のため、指示を待つだけでは大きな成長は望めません。常に自発的、積極的に行動することで、より成長できる環境です。まずはアシスタントとして厨房設計の実務を学び、さまざまな経験を経て、コンサルティングにも対応できる実力を身につけましょう。私たちも次世代の人財を育成するための支援を惜しみませんし、現在の2チーム体制から3チーム体制にして若手の活躍の場を増やすなど、組織改革にも取り組んでいきます。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

◆設計アシスタント
厨房設計やコンサルティング業務のアシスタント業務にあたります。お客さまとの打ち合わせや設計、設計監理など、案件のすべてに関わるサポートを担当します。

まずは厨房設計の実務に慣れていただき、徐々に飲食業のトータルコンサルティングの知識・スキルを身につけていきましょう。AutoCADができる方は歓迎ですが、できなくても問題ありません。ゆくゆくはひとり立ちして、活躍できるよう育成します。

会社データ

事業内容 ◆飲食業のトータルコンサルティング
◆設計のアウトソーシング受託
設立 1988年3月
資本金 1,000万円
従業員数 15名(パート含む 2019年5月時点)
売上高 1億1000万円(2018年12月期実績)
代表者 代表取締役  畑 治
事業所 ◆本社
東京都江戸川区西葛西5-4-6 アールズコート205
TEL:03-3804-2808
沿革 1988年3月 設立
1997年3月 厨房図面アウトソーシング事業開始
1998年8月 現所在地に事務所移転
ホームページ http://www.nrt.co.jp/

連絡先

NRTシステム株式会社
〒134-0088
東京都江戸川区西葛西5-4-6 アールズコート205  採用担当
TEL:03-3804-2808
Email:recruit@nrt.co.jp
掲載開始:2020/03/01

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