株式会社ブルーノート・ジャパン

株式会社ブルーノート・ジャパン　VISION　以下よりブルーノート・ジャパンHPをご覧ください。　　　　http://bluenotejapan.jp/vision/index.html

「音楽」と「食」とをひとつの空間で融合させ、新しい価値観を創出し世の中に発信していく。そんな試みに挑戦しています。　ブルーノート・ジャパンは、運営する店舗を、ライブ＆レストラン業態と、カフェ＆レストラン業態に大別しています。　各店舗はそれぞれ異なるコンセプトの元に運営され、ライブ演奏やDJイベント、飲食メニューや、店内調度品の細部に至るまで、全てがそのコンセプトに基づいて作り上げられています。　飲食メニューでは、オリジナルビールやオリジナルカクテル、アーティストとのコラボ商品など、日々積極的な商品開発が行われています。

ブルーノート・ジャパンの運営する店舗は現在、南青山、丸の内、新宿、横浜みなとみらい、御茶ノ水をはじめとする関東近縁に展開しています。現場スタッフは２０代・３０代が中心で、どの店舗も若手スタッフたちのチーム一丸となったエネルギーに満ち、日々より良い空間づくりを目指し積極的な意見交換が行われています。　来店されるお客様とのコミュニケーションや、スタッフ同士のコミュニケーションなど、数多くのコミュニケーションの中で、スタッフは皆「ホスピタリティ」を学び実践していきます。