株式会社ホープ
ホープ
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株式会社ホープ

<CoCo壱番屋>
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他サービス/その他専門店・小売
本社
岐阜
残り採用予定数
1名(更新日:2020/08/09)

モデルケース

大卒/総合職

採用人数 今年度予定 1~5名
昨年度実績(見込) 1~5名
初年度
月収例
月21万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 随時
  • エントリーシート
  • 説明会
    随時
  • 面接
    随時
  • 内々定
    随時
応募・選考時
提出書類
履歴書
その他の
ポイント
平均残業時間が月20時間以内、20代社員比率30%以上、住宅補助あり、資格取得奨励金あり、家族手当あり

募集要項

求める人物像・選考基準

皆さんは「リーダー」と聞いてどんなイメージを持ちますか?

・一番に手を挙げることができる人?
・頼られる存在でなければいけない?
・人前で堂々と発言できなきゃダメなんじゃ?

そんな風に感じていませんか?

私たちホープは、「誰もがリーダーになれる”個性”」を見つけ、大事にしています。

★話すは苦手だけど、人の話を聞くのは好きだし得意。→聴き上手リーダーに任命!
★いつも早く来てコツコツ準備してます(誰も見てないけど・・)→努力の結晶リーダーに任命!
★誰かが困っていると、そっとサポートしています→思いやりリーダーに任命!
★絵を描くのが好きで、何か役立てないかなーと思ってます→クリエイティブリーダーに任命!
★毎年おじいちゃんの畑仕事を手伝ってました→畑耕し隊長に任命!

こんな風に、あなたの中にも誇れる「個性」が沢山あるはず。
それをうまく活かしたり伸ばしたりしながら、仕事って進んでいくものなのです。

弊社の仕事は、ココイチの店長を目指しながら”いい店作り”を行うことです。
その中で自然と、リーダーシップを発揮する場面が多くなってきます。
しかし、人の上に立って統制するだけがリーダーの役目ではありません。
ホープには、自分の個性と向き合い、自分自身が作りたい”いい店”を作っていくことができます。
それぞれのリーダーシップを大事にしています。


仕事に自分を合わせるのではなく、自分自身の仕事を創っていく。
ホープには皆がイキイキと働ける場所があります。

そのためには、自分と相手にぜひ興味を持ってみてください。

説明会、選考の場で、ぜひあなたのお話しを沢山聞かせてください。
新しい「ホープの個性」の一員になれるよう応援しますよ!

募集概要

職種 ■総合職

まずは当社が運営する「CoCo壱番屋」の店舗で
接客や調理を経験した後、
将来は本人の希望や適性、能力などに応じて、
店長、スーパーバイザー、新規事業の開発や
独立、サポート役など、様々な道があります。
主な仕事内容 当社が運営する「CoCo壱番屋」のいずれかの店舗で、
アルバイトやパートの方たちと一緒に
店舗の運営・接客・調理を行います。

カレーを作って出すだけなら、アルバイトさんで十分。
社員の仕事は、まず「いい店」を作ること。
お客様にとっていい店とは・・・?
スタッフにとってはどうだろう?
利益が出て会社にとっていい店とは・・・?

そんな「いい店」をどうやって作っていくかを、
自分で考えるのはもちろん、周りの人たちと話し合いながら、
実現していきましょう。

■まずは接客からスタート
商品の説明をしたり、注文を取ったり、
できた商品をお届けすることから始めます。
商品知識を身に付け、どういう接客をすれば
お客様に喜んでいただけ、満足していただけるかを考えよう!

■次に調理
「CoCo壱番屋」は、メニューやトッピングが豊富。
組み合わせは無限大と言ってもいいほど。
お客様のご注文に合わせて、
手際よく準備をして、スピーディに提供できるように
することが、腕の見せ所です。

※マニュアルがありますので、調理経験が無くても大丈夫です。

■店長を目指します。
接客・調理の経験を積み、
本部が行うココスペシャリストの2級を取得したら、
店長見習いを経て、店長になります。
当社の店長は経営者(社長)と同じ。
売上げ管理やスタッフの管理・育成など、
店全体を考えて、仕事を進めていきます。

そのためには、「こんな店にしたい」という方針を明確にして、
スタッフとしっかりコミュニケーションを取ることが大切です。

■その先は……
店長として、さらに大規模店や繁盛店にステップアップしたり、
新規出店の中心となるなど、店長の道を極めるのもいいですし、
エリアマネージャーやスーパーバイザー、
新規事業、従業員をサポートする本社勤務など、
様々な道があります。
希望があれば、独立して自分の店を持つことも可能です。

あなたの夢を実現できる環境が、ホープにあります。

立場は違っても、お客様に喜んでいただき、
満足していただけるようにすることが、私たちの仕事です。
様々なお客様がいらっしゃいますから、
マニュアル通りの接客では通用しません。
自分で考えながら、お客様に合わせて
臨機応変に対応することも重要です。

当社では、上司が「こうしなさい」と一方的に指示を
出すことはほとんどありません。
「君ならどうする?どうしたい?」と聞かれることがほとんです。
自分で考えて行動できる人材になれるよう、サポートしていきます。

お客様に満足していただき、
「あなたに会いたくてこの店に来たんですよ」
と言っていただけるような、あなたの「ファン」を増やしたいですね!
メニュー開発にも携わることができます。 CoCo壱番屋には、人気の定番メニューが数多くありますが、
「鶏ちゃんカレー」を始めとして、各店舗で独自のメニューも開発し、
地域の人たちやオリジナルメニューに興味を持った方々に
喜んでいただいています。

その一例が、岐阜県立岐阜商業高等学校の学生さんたちと
一緒に考えた「揚げだし豆腐と大根もちの彩り和風カレー」や、
高山国道41号店のパートさんが発案した「漬物ステーキカレー」です。
この他にも地域の食材を使って、リーズナブルで満足できる
メニューはお客様に好評です。
中でも漬物ステーキカレーは、今では高山国道41号店の
名物メニューとなっており、噂を聞きつけて、
遠くからわざわざ食べに来る人も。

最近ではレトルトの「飛騨牛カレー」を開発し、好評です。
勤務地 弊社が運営している以下のカレーハウス・レストランのいずれか(岐阜県13店舗・愛知県1店舗)
・関緑ヶ丘店
・岐南店
・羽島竹鼻町店
・岐阜大学前店
・関鋳物師屋店
・高山国道41号店
・本巣真正店
・岐阜垂井町店
・岐阜東興町店
・大垣築捨町店
・本地ヶ原店
・岐阜高富店
・関山田店
・大垣禾ノ森店

※いずれの店舗もマイカー通勤必須
勤務時間 10:00~24:00の間で実働8時間(シフト制)


<詳細>
・開店業務 10:00~11:00
・店舗営業時間 11:00~23:00(一部22:00閉店の店舗あり)
・閉店業務 23:00~23:30(遅くても24:00には退店)
※上記時間内で早出・遅出のシフトを組みます。

<勤務時間例>
平日/10:00~16:00
     15:00~21:00
     16:00~23:00 など

土日祝/11:00~21:00
      12:00~21:00
      12:00~23:00 など

※休憩時間は、勤務時間に合わせて30分~2時間程度です。

※店長クラスでも、平日のお昼はパートさんに任せて、お休みを取ることもあります。
 土日は家族の行事に参加したり、夜早く帰宅することも可能です。
閉店を1時間早めました。 深夜勤務を減らすために、
営業時間が24時までだったものを
1時間繰り上げて23時迄にする取り組みを進め、
2019年3月に全店舗が23時閉店になりました。

このように、様々な形で、
勤務時間や残業時間の低減にも力を入れており、
長時間勤務になることはありません。
採用ステップ リクナビからエントリー
 ▼
企業セミナー(会場:岐阜本社もしくはwebオンライン)
 ▼
適性診断&フィードバック面談
 ▼
一次面接(上級店長)
 ▼
二次面接(シニアマネージャー)
 ▼
社長面接
 ▼
内定

※応募人数が多い場合は、書類選考を実施する場合もあります。

※面接は、一人ひとりとの対話を大切にしていますから、
 個別面談で行います。

※必要に応じて、弊社のリクルーター(キャリアコンサルタント)による面談も行います。
 (web・電話・面談・メールなど)
 困っていることや聞きたいこと、相談したいことがあれば、
 気軽に連絡してください!

給与・福利厚生(待遇)

給与 大卒の場合
基本月給 14万8000円+職能給5万2000円=20万円
上記の金額に加え、15時間分の固定残業代2万1581円を支給。
15時間を超えた場合は別途支給します。

※最大6ヵ月間の試用期間中は残業ゼロの勤務態勢をとっているため、
試用期間中は固定残業代なし(職能給は4万2000円)です。

大学院了・短大卒・高専卒・専門卒につきましては受付を終了しております。
月収例 大卒・入社2年目(23歳)/26万円
◆内訳
基本月給15万円+職能給7万円(固定残業代2万1653円含む)+責任者手当1万円+役職手当2万円+住宅手当1万円

固定残業代内訳:15時間分の固定残業代2万1653円
※15時間を超えた場合は別途支給あり。

大学院了・短大卒・高専卒・専門卒につきましては受付を終了しております。
諸手当 ■該当する場合の支給手当
・残業手当(職能給に15時間分の手当含む)
・深夜手当(時給×1.25)
・休日手当(残業時間が15時間を超えた場合、休日手当として支給)
・役職手当(責任者手当1万円、専任店長手当2万円、マネージャー手当2万5000円など)
・家族手当(0歳~18歳までのお子さん一人につき2500円)
・プロジェクト手当(発足したチームに所属すると1万円)
・交通費(全額支給)
昇給 年12回
※毎月1回、自己評価と上司評価のすりあわせを行うことで、
 毎月昇給のチャンスがあります。

●例/1等級から2等級へ昇格し、職能給3000円アップするためには
1.新人行動訓練シート100%達成
2.サイドワーク・スキルチェックシート70%達成
3.ココスペシャリスト検定で接客・調理の初給を取得
※1~3の育成シート各種を使って、スキルアップを目指します。
賞与 年2回(4月・10月)
※業績によっては、特別賞与などが支給される年もあります。
会社の利益を従業員にしっかり還元しています。
ですから、あなたのやる気と成果が賞与に反映します!
休日休暇 週休2日制(月8日/シフト制)
有給休暇
休暇取得促進制度

※当月20日までに、翌月の希望休暇申請を行うことができます。
 他のスタッフと調整しながら、希望をできる限り尊重しますので、
 家族の行事に参加することも可能です。

※「店長だから、お店が心配で休むことができない」
ということはありません。専任する店舗を持たないフリー店長がいますし、
エリアマネージャーなどが店長の休日はサポートしますので、
安心して休むことができます。
保険 健康保険
厚生年金保険
雇用保険
労災保険
試用期間 あり:3ヶ月~最大6ヵ月(固定残業代なし)
福利厚生 食券制度(ココイチのカレーを半額で食べることができます)
制服支給
永年勤続表彰制度
退職金制度
慶弔見舞金制度
社員会による社員旅行(社員会で月1000円積み立てています)
各地の会員制リゾートホテルを格安利用可能
365日メンタルヘルスサポート電話受付サービス加入
インフルエンザ予防接種の費用を会社が負担
健康診断を毎年必ず無料で実施。40歳以上は人間ドック実施

※以下の項目については詳細は下をご覧ください。
メンター制度
階層別教育制度
自己啓発・資格取得応援制度

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
年度 採用者数 離職者数 定着率
2018年度 3人 0人 100.0%
2017年度 採用実績なし
2016年度 2人 2人 0.0%
(2019年5月時点)
過去3年間の男女別新卒採用者数
年度 男性 女性
2019年度 3人 1人
2018年度 2人 1人
2017年度 採用実績なし
3年以内男性採用割合:71.4%
3年以内女性採用割合:28.6%
3年以内男性採用割合:71.4%
3年以内女性採用割合:28.6%
平均勤続年数 8.0年(2019年5月時点)
永年勤続表彰制度あり
平均年齢 31.1歳(2020年1月時点)
研修 あり:~人として成長できる場を作ります!~
社員一人ひとりのキャリアプランや目標に応じた
研修を実施しています。

■新入社員研修(店舗配属前に4日間行います)
社会人マナー・会社の理念・外食産業の理解・自分自身を知る・
目標設定などを学びます。
※店舗で働く前に、模擬店舗施設で接客の基礎を
 実践できるから安心です。

■新入社員フォローアップ研修
 (月1回の研修を半年間実施し、課題解決の方法や知識を補います)
工場見学・チャレンジ店舗運営・衛生の基礎・店舗の実務ノウハウの
予習と復習を行い、店舗に戻って「やってみよう!」と
モチベーションを高める研修になっています。

■階層別研修(キャリアに応じた研修コース)
・時間帯責任者研修/トラブル対応や発注・アルバイト育成など。
・店長チャレンジ研修/シフト作成や店長業務をマスターします。
・フリー店長研修/店舗の課題解決と向上について考えます。
・専任店長研修/ヒト・モノ・カネのマネジメント全般及びコミュニケーションなど。
自己啓発支援 あり:資格取得を支援します。

■取得を目指す資格の一例
・防火管理責任者受講支援
・食品衛生責任者資格取得支援
・調理師資格取得支援
・キャリアコンサルタント資格取得支援
メンター制度 あり:日常的に、上司以外の先輩社員や仲間に相談できる環境があります。
また、年の近い先輩をメンターとして、月1回程度話をする機会を設けています。
キャリアコンサルティング制度 なし
社内検定等の制度 あり:■「ココスペシャリスト制度」があります。
全国のココイチ共通で行う、「筆記」と「実技」の検定試験です。

「接客」と「調理」それぞれの部門で、
「初級」「3級」「2級」「1級」「スター」と
ステップアップしていきます。

2級になれば店長の資格があるとされ、
弊社の社員はほぼ全ての社員が取得しています。
まず、調理2級を取得することが、
新入社員の最初の大きな目標です。

1級取得のご褒美は海外旅行!
接客スターは、現在全国でも3名しかいません。
弊社でスターの取得者はまだいませんから、
弊社初のスター取得を目指してください。
月平均所定外労働時間 11.0時間(2018年度実績)
有給休暇の平均取得日数 2.5日(2018年度実績)
育児休業取得者数(男女別) 実績なし
役員・管理職の女性比率
項目 女性
役員 40.0%
管理職 13.0%
(2019年5月時点)

その他の情報

参考データ

採用予定学科 全学部全学科
※文系・理系を問いません。
提出書類 履歴書(一次面接時)
卒業見込み証明書(発行され次第)
独自の育成シートを活用してキャリアップしていきます。 独自の育成シートを活用して、キャリアップを目指した教育・研修を行います。

毎月自己評価と上司評価を入力して、すりあわせを行います。
目標達成に向けて、常に上司(店長)と二人三脚で進めていきます。

■新人行動訓練シート
社会人としての基本である挨拶や時間厳守などのマナーを守れているか。
 ▼
■サイドワーク・スキルチェックシート
店舗で行う仕事内容を網羅。日々のステップアップにつなかります。
 ▼
■時間帯責任者シート
調理ができるようになってきたら、一定時間を「責任者」として任せます。
シフトやアルバイト教育など、業務の中核をマスターします。
 ▼
■店長チャレンジシート
店長を目指す社員が、店長になるまでに身に付けておくことを網羅。
約3ヵ月~半年で卒業できるよう支援します。
アルバイト採用から育成までや、在庫管理・お金の管理などを身に付けます。
 ▼
■店長シート
初級店長から上級店長まで、職務で必要とされる基準を明記。
次のランクへ上がるためになすべきことを、定期面談ですりあわせます。
一人の経営者として成長できるようにサポートします。
表彰制度 ・永年勤続表彰制度
 勤続年数5年・10年で「いいもの」を進呈!

・社員表彰制度
 日々の「いい店づくり」や、社内での業績アップなど、
 結果を出した人に「いいもの」を進呈します。
社員会 社員会では、毎月1000円ずつ社員会費として積み立てて運用し、
社員の結婚・出産・入院などのライフイベントに応じて
還元できる仕組みづくりを行っています。
また、社員旅行や季節ごとの行楽行事、懇親会なども
定期的に開催しています。

こうした機会を使って、社員の親睦を深め、
他の店舗で働く人たちともコミュニケーションが
取れるようにしています。
社員の憩いの場となっている「ドリームカフェ」 ホープや一緒に働く仲間が大好きな社員が多いせいか、
お休みの日でも会社に遊びに来る社員が多い、
不思議な会社です。

そこで、そんな社員たちの憩いの場として「ドリームカフェ」を作りました。
新しい本社社屋に新設された、お洒落で本格的なカウンターキッチン!
くつろげるソファースペースもあります。
会議に使ったり、店舗のパートさん同士の懇親会場となったり、
新規事業や商品開発の場として使うなど、様々に活用されています。

採用実績校

愛知学院大学、愛知淑徳大学、朝日大学、大阪芸術大学、大同大学、中京大学、中部大学、東海職業能力開発大学校(応用課程)、東海大学、富山大学、名古屋商科大学、宮崎大学、名城大学

詳細情報

主な募集職種
販売系
主な勤務地
岐阜、愛知
応募資格
大学卒業見込みの方
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

〒500-8137
岐阜県岐阜市東興町12-1
採用担当TEL:090-4250-7382
※不在時は本社へお問い合わせください。
058-247-3843
採用担当Mail:hope.saiyo18@gmail.com

ホームページ http://www.hope-ichiban.co.jp/
掲載開始:2020/03/01

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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。各種賞与を含み、年間で支給される給与を月割した金額になります。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。各種賞与は定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年間、もしくは半期(6カ月)で支払われる給与の全額です。各種賞与が含まれている場合があります。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
Pick Up
WEBプレエントリー
リクナビなどの就職サイトで行われる、選考に進む前の「事前エントリー」です。
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2020年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。