株式会社ホテル銀水荘
ホテルギンスイソウ
2021
業種
ホテル
本社
静岡

私たちはこんな事業をしています

私たちが一番大切にしているもの、それは「おもてなしの心」です。
おもてなしは、接し方も、受け方も、人によって千差万別です。
お客様に接するとき、その場の「判断」と「想う心」が求められます。
「当たり前のことを当たり前に」「当たり前のことをそれ以上に」
これが銀水荘、伝統のおもてなしの心です。
伝統のおもてなしを一から学び、お客様の心に残るおもてなしを一緒に提供してみませんか。

当社の魅力はここ!!

企業理念

どこにも負けないおもてなしが自慢!!

当社は日本で有数の温泉地、伊豆半島で温泉旅館を2店舗経営しています。伊豆稲取温泉の“稲取 銀水荘”は全室オーシャンビューの客室と露天風呂を有し、心のこもったおもてなしと新鮮な磯料理で、順調に業績を伸ばしてきました。その後平成8年には、伊豆堂ヶ島に新たに“堂ヶ島NEW銀水”をオープン。「プロが選ぶ日本のホテル旅館100選」では常に上位の評価を頂いております。おもてなし(サービス)部門において2018年度は1位の評価を頂きました。「お客様第一主義」の当社は、おもてなしの心を大切に考えています。

魅力的な人材

心からのおもてなしを提供できる人財を育てております!

銀水荘に訪れたお客様に喜んで満足して頂き、また来たいと思って頂くために 私たちは日々努力を重ねております。新入社員の皆さんの為に充実した教育研修が用意されており 創業以来常に心がけてきた「お客様第一主義」、老舗旅館としてのプライドを持った豊富な経験に基づく上質なおもてなしを身に着けて頂きます。接客の能力、スキルのみが要求されるのではなく、感謝、誠意、熱意を持って取り組む素直な人間性が備わっていることが 私たちの経営理念に共感して頂けることに繋がる大切な要素です。学びの場はしっかり用意してありますので特別な資格等は必要ありません。私達と共に「心からのおもてなし」を学び、お客様に提供しましょう。

事業・商品の特徴

厳選した食材を 伝統の「和」会席に活かすのは 調理人の技!

本格的な会席料理が自慢の銀水荘では、季節ごとに心を込めてできるだけ多くの「伊豆」の旬の食材を使ったお料理をお出ししております。輝くような海の幸・金目鯛、青く香り立つ山の幸・山葵、特産のニューサマーオレンジなど溢れるほどに豊かな食材を使って、熟練を重ね洗練された技を持つ調理人が お客様の目・舌・香りで楽しめるような 伝統を活かし新しさの光る和の料理を用意します。その心意気を大事に引き受けて温かいものは温かいうちにお客様にお届けするのがおもてなしスタッフの役目です。「お客様に喜んで頂きたい」その一心で、多くのスタッフが関わってお客様に「感動」をお届けしています。

会社データ

事業内容 旅館業
設立 昭和32年3月
資本金 5000万円
従業員数 合計310名(稲取銀水荘175名・堂ヶ島ニュー銀水135名) 2019年1月時点
売上高 37億8900万円(2018年7月度)
代表者 代表取締役 加藤昌利
事業所 本社 稲取銀水荘    静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1624-1
支社 堂ヶ島ニュー銀水 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2977-1
関連会社 株式会社リゾートファクトリー(食品等の卸売、販売)
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1624-1
平均年齢 平均年齢 45.2歳
沿革 1957(昭和32)年 3月

温暖な気候と豊富な温泉に恵まれた「伊豆稲取温泉」に、客室数13室60名収容の温泉旅館「銀水荘(現 稲取銀水荘)」を開業


1965(昭和40)年 12月

(株)ホテル銀水荘を法人設立
以後、高度成長期の中、真心サービスと新鮮な磯料理の提供を柱に順調に伸長


1969(昭和44)年 1月

一部客室を改造し、客室数86室451名収容の大型旅館に発展。


1973(昭和48)年 4月

多店化経営計画に依り景勝地・西伊豆の堂ヶ島に、客室数90室490名収容の「堂ヶ島銀水荘(現 堂ヶ島ニュー銀水)」を開業


1983(昭和58)年 9月

客室数119室640名収容の純和風旅館「稲取銀水荘」近代化改装が完了
常に心の豊かさを求める人々のニーズを先取りし、施設の近代化、高級化とサービスの多様化に対応すべく、「雅の心、伊豆に伝えて」をキャッチフレーズにオープン


1996(平成 8)年 3月

客室数123室682名収容、「堂ヶ島銀水荘」から店名も新たに「堂ヶ島ニュー銀水」として、グランドオ-プン
21世紀に向け新しいリゾートを提案し、堂ヶ島に「ライト感覚な近代和風」をテーマに洋と和を融合した南欧風の新しいスタイルのリゾートホテルを提供


1999(平成11)年 5月

堂ヶ島ニュー銀水が第五十回全国植樹祭レセプション会場に選出


2010(平成22)年 ~ 2012(平成24)年

稲取銀水荘の東棟10階と9階を改装し、エグゼクティブフロア「銀の栞」をオープン
2010年11月に10階、2012年7月に9階が完成


2017(平成29)年 3月

創立60周年をむかえる


2018(平成30)年 1月

稲取銀水荘の6階を7つの露天風呂付スイートルームとダイニング「銀の海」に改装(客室数100室513名収容に)
新たなダイニングでは、朝食バイキングの提供を開始
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