株式会社 山野井ヤマノイ

株式会社 山野井

マイスター山野井/シャルキュティエ・ヤマノイ
業種 食品
その他専門店・小売
本社 鹿児島

先輩社員にインタビュー

製造部
有村 さゆり(37歳)
【出身】鹿児島大学  水産学部・水産学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 焼豚・ハム・ソーセージ等の包装真空作業
私は主に、大きなブロックで作られたハムを包丁で企画ごとにカットする作業や、ソーセージの形を整え、袋に入れる作業を行っています。特にお中元やお歳暮など、贈答用の製品を扱っているため、味だけでなく、見た目をきれいにすることも大切にしています。また、髪の毛や虫などの異物混入を発生させないために、厳しい目で製品をチェックし、お客様に喜んでいただける製品づくりを心掛けています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
私たちが作った商品を食べてくださったお客様からの「美味しかった」の声!
私たちは工場で製品を作っているため、直接お客様と接する機会が少ないですが、実際購入してくださったお客様より、「あの焼豚やハム、すごく美味しかったよ!またお願いね!」と声をかけていただけるととても嬉しく、仕事のやりがいにもつながっています。また、私の夫も同じ会社で製品を作る仕事をしていますが、食卓に私たちが作った製品を出すと子供たちが「お父さん、お母さんが作ったハム美味しいー!」と言ってくれるととても嬉しいです!さらに美味しい製品を作ろうという気持ちにさせてくれます。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き モノづくりにこだわりがあり、真心を込めて手作りで商品を作っていること。
大学時代にさつま揚げや缶詰等を作る実習を通して、モノづくりの楽しさを知り、食品会社で働きたいと感じていました。山野井は、焼豚を作る際に炭火を使うことにこだわり、またハム・ソーセージづくりに関してもドイツで修行してフライッシャーマイスターの資格を取得した山野井進治が手がけ、手作りで心を込めて作っていることにとても魅力を感じ、私も一緒においしいモノづくりをしたいと感じました。
 
これまでのキャリア 製造(10年間)→総務(1年半)→製造(現職・今年で3年目)

この仕事のポイント

職種系統 生産・製造技術開発
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 大勢の人と協力しながら進めるのが好きな人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

やりたいことが見つからなかったり、どこの会社に就職すべきか悩むことも多いと思います。まずは、自分が今、または将来何をしたいかを真剣に考え、先輩たちのアドバイスや意見等にも耳を傾けながら、悔いのない就職活動を行ってください!頑張れ!!

株式会社 山野井の先輩社員

手作業でひとつひとつ製造しています。

製造部 一次加工グループ
樒柑山 祐稀
志學館大学 人間関係学部 心理臨床学科

お客様に届けるギフトセットを詰めています!!

セットアップ部
大竹山 竜輝
志學館大学 人間関係学部 人間文化学科

各エリアの営業フォローを行っています。

営業部 営業管理課
有山 郁代
鹿児島大学 工学部

従業員が気持ちよく働ける職場づくり

管理部 総務課
江崎 聡
鹿児島大学 水産学部・水産学科

通信販売の売り上げを伸ばしていく仕事!

営業部 直販課
米倉 卓志
鳥取環境大学

お客様へお届けする商品の梱包作業、および管理業務を行っています!

セットアップ部
前園 美樹
鹿児島国際大学 経済学部・経済学科

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