株式会社ゼットン
ゼットン
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株式会社ゼットン

DDグループ
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  • 株式公開
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
商社(食料品)/食品/ブライダル・冠婚葬祭/ホテル
本社
東京、愛知

私たちはこんな事業をしています

ダイニング/アロハテーブル/レストランブライダル/
アウトドア/インターナショナル

この5事業を通じて、多くの方のライフスタイルに
新しい価値をもたらすことが私たちの目標です。

また2019年3月より葛西臨海公園の再開発という
都市公園プロデュースプロジェクトも行っています。

「店づくりは、人づくり。店づくりは、街づくり。」
この企業理念のもと、今後も街をブランディングするコンテンツを展開します。

当社の魅力はここ!!

企業理念

「店づくりは、人づくり。店づくりは、街づくり。」

ゼットンは、出店するエリアの特徴や物件の特性に合わせた店舗づくりにこだわり、お客様の新たなライフスタイルを創造する企業です。個性的で多彩な業態を展開し、5つの事業を通じて“街を豊かにし、新しい文化や人々の笑顔を生み出すこと”を目指しています。サービスや店構えがどんなに素晴らしくても、魅力を生むのはそこで働く“人”です。だからこそ私たちは、常に自分を磨き続ける集団を目指します。そして私たちの店舗に多くの人が集いそれが波紋のように広がり、街をも変えるエネルギーとなる。「店づくりは、人づくり。店づくりは、街づくり。」という企業理念は、そんな想いから生まれました。

事業・商品の特徴

2019年3月、新たに挑戦した“都市公園のプロデュース”。

「健康、そして家族と仲間」をテーマとした葛西臨海公園の再開発は、ゼットンにとって初めてのプロジェクトでした。年間約400万人が訪れる広大な公園内の既存カフェ・レストランをリニューアルし、BBQ会場の新設・パークウエディングの開始・スポーツおよびアクティビティイベントの誘致…。これら数々の取り組みは、公園という自然資源を最大限に活かして、今や葛西に活気と潤いを与えています。「コンテンツが街をつくり、街をブランディングする」――街づくりは決して建物や施設だけで成り立つものではありません。私たちが手掛けるお店・イベントなどのコンテンツを磨き続けることで、その街をより魅力的なものへと進化させていきます。

戦略・ビジョン

「地域社会に貢献するホスピタリティ企業」を目指して。

「地域社会に貢献するホスピタリティ企業」を掲げ、社会にできることを考えた末、環境汚染や海洋汚染に着目し「サスティナビリティストラテジー」の取り組みを始めました。「サステナビリティ」とは、環境・社会・経済において世の中を持続可能にする取り組み。環境面では、再生可能エネルギー由来の風力発電を全店舗に導入したり、海洋汚染改善に向けプラスチックストローを廃止したりしました。社会・経済では「認定特定非営利活動法人オーシャンズラブ」のオフィシャルサポーターとして、障がいのある子どもたちのサーフィンスクールの運営支援やランチ提供などを行う他、実店舗での就労体験を通じて働く楽しさを感じていただいています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

◇総合職
適正のある店舗に配属し、店舗の運営に携わります。
まずは現場から多くのことを学びながら、各職種を経験。
その後、各々にマッチングしたキャリアプランへ進みます。

◇専門職
・キッチン職(希望料理ジャンル優先可)

会社データ

事業内容 -飲食店等の経営、開発及びコンサルタント-

◆ダイニング事業
【レストランブランドの開発・再開発】
「街が違えば、住む人や働く人が変わり、レストランの利用の仕方や過ごし方が変わる」という考え方にのっとって、一つひとつカスタマイズした店づくりを行っています。インテリア・メニュー・サービスなど全てが、オリジナルの店づくりです。

【公共施設の再開発】
街や人々に、ずっと愛され利用され続けるランドマークにおいて、レストラン・カフェというコンテンツを利用して、潜在する歴史的価値や魅力を引き出して蘇らせる事業です。(事例:横浜マリンタワーなど)

◆アロハテーブル事業
ハワイに本店を構える『アロハテーブル』ブランドをメインにハワイアン業態の店舗を展開。
チェーン展開ではなくカフェ、ダイニング、バーと表現を変えながらハワイのライスタイルを伝える店づくりを行っています。

◆レストランブライダル事業
【ヘリテージブライダルコレクション】
いつでも戻ってくることができる場所で一生に一度の日を過ごしてもらいたい。時が経ってもずっと思い出の場所として残る、歴史というものを付加価値にしたオリジナルウェディングのコーディネートを行っています。
今までも、そしてこれからも10年・20年先も存在し続ける歴史的建造物で、
受け継ぐ想いを大切にする結婚式をプロデュースしています。
(ガーデンレストラン徳川園など)

◆インターナショナル事業
ハワイを中心に新たな自社ブランドを創り、現地で得たノウハウを日本国内での店舗展開にも生かしています。(現在5店舗)
ハワイでのインターンシップ制度で海外でも活躍出来る人材育成も行っています。

◆アウトドア事業
夏季のビアガーデンやバーベキュー施設を展開。
ハワイアン、アジアンなど様々な業態を運営。
設立 1995年10月
資本金 3億8391万円(2019年2月末)
従業員数 2,042名(2019年2月末)
社員374名・パート/アルバイト1,668名
売上高 97億2748万円(2019年2月実績)
代表者 代表取締役社長 鈴木 伸典
ダイニング事業店舗 ◆関東エリア
【日本橋】三井記念美術館 Museum cafe・ニホンバシ イチノイチノイチ
【霞ヶ関】食堂BAR カスミガセキ
【銀座】gz・Ginza Lobby shiokara gindachi
【六本木】orange・六七
【赤坂】grigio la tavola・b&r
【池袋/原宿】Aloha amigo

◆東海・近畿エリア
【栄】チカニシキ
【名駅】猪口猪口・小料理バル ドメ
【大曽根】ガーデンレストラン徳川園
【金山】金山ソウル
【岐阜市】forty three
【大阪 中之島】“R" RIVERSIDE GRILL・The Oriental Village BEER GARDEN
【阿倍野】SURF SIDE KITCHEN・SKY GARDEN300

◆東北エリア
【仙台】わらやき屋 仙台国分町
アロハテーブル事業店舗 ◆関東エリア
【代官山】Aloha Table Daikanyama Forest
【赤坂】Aloha Table Hawaiian Bar
【中目黒】Aloha Table | Good Days malasada
【飯田橋・大崎・湘南】AlohaTable
【海老名】kailua weekend ららぽーと海老名
【横浜市】 Aloha Tableコレットマーレみなとみらい・A&P with terrace
【横浜・千葉】Aloha Table
【湘南】Aloha Table テラスモール湘南
【埼玉県大宮市】Aloha Table
※直営店舗の運営は(株)ゼットンが運営しております。

◆東海エリア
【栄】Aloha Table 栄ミナミ
【金山】Aloha Table Cafe & Diner
【星ヶ丘】ALOHA TABLE Loco Food & Pancake House

◆関西エリア
【京橋】AlohaTable waikiki

◆東北エリア
【仙台】AlohaTable waikiki
※直営店舗の運営は(株)ゼットンが運営しております。
ブライダル事業店舗 【名古屋】ガーデンレストラン徳川園
【岐阜】forty three
【神奈川】横浜マリンタワー・山手十番館
【三重】YOKKAICHI尾上別荘
アウトドア事業 「ハワイアン」「韓国」など様々なスタイルのビアガーデンを展開。
池袋PARCO、横浜モアーズなどの屋上で夏季事業を行っています。
インターナショナル事業 【ハワイ】Aloha Table Waikiki  GOOFY Cafe&Dine  HEAVENLY ISLAND LIFESTYLE  ZIGU  PARIS HAWAII

連絡先

株式会社ゼットン
東京都港区芝4-1-23三田NNビル

DDグループ採用事務局
TEL:03-5579-9048(新卒採用事務局宛)
受付時間:月~金9:00~21:00、土9:00~18:00 ※日祝除く
E-mail:saiyo@dd-group.mailpass.jp
掲載開始:2020/03/01

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