株式会社ニッスイ

2022年度から新しく掲げた当社のミッションです。2022年12月に社名を日本水産株式会社から、株式会社ニッスイに変更いたしました。水産事業を起点に発展してきた会社ですが、既に食品・ファインケミカル等、幅広い事業を展開しています。そのため、「食」という広い範囲に注力し、人にも地球にもやさしい食を世界にお届けするリーディングカンパニーを目指します。

ニッスイは、海を越えて世界に広がるネットワークを活用し、水産資源をはじめとするあらゆる資源から数多くの『新たな価値』を創造し、皆さまの生活にお届けしています。“ものづくり”にこだわりを持つニッスイだからこそ、メーカー機能を集結させ、貴重な資源を多様な“価値”に変えて、有効に利用しています。その“価値”は食品・食材、飼料、医薬・化粧品原料など多岐に渡ります。これからも地球の恵みを大切にし、世界中の方々から愛され、喜ばれる商品をお届けいたします。また、社会課題に十分な配慮を払い、これらの解決にもつながる商品やサービスを創造し、お客様にお届けすることで企業価値の向上を目指します。

ニッスイは100年余の歴史の中で、グローバルに拠点を広げてきました。世界の海で魚を獲る、買付ける、養殖するという水産資源の調達方法の変遷をはじめ、多様な食材への冷凍技術の応用、海洋由来の有効成分を精製し、医薬品や栄養食品に展開するなど、時代に応じた変革と挑戦を繰り返した成果です。現在では、量販店（スーパー）の冷凍食品などの他にも、外食、コンビニ、惣菜、給食など、あらゆる生活の場面に商品を提供しています。これらは水産品のみならず、農産品、畜肉加工品、グラタン・ドリアなど、多岐に広がっています。これからも、皆さまの健康で豊かな生活に貢献する商品をお届けすることがニッスイの大切な使命です。