日本水産株式会社
ニッポンスイサン
2021

日本水産株式会社

(ニッスイ)
  • 株式公開
業種
食品
水産/商社(食料品)/医薬品/化学
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

日本水産(ニッスイ)は、世界中のあらゆる資源と人々の生活をつなぐため、地球規模で事業を展開をしています。地球や海の恵みである大切な資源を加工し、食品や医薬品をはじめとする、数多くの商品をお客様の暮らしにお届けしています。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

世界でつながる、日本でつながる

ニッスイは100年余の歴史の中で、グローバルに拠点を広げてきました。それは、世界の海で魚を獲る、買付ける、養殖するという水産資源の調達方法の変遷をはじめ、多様な食材への冷凍技術の応用、海洋由来の有効成分を精製し、医薬品や栄養食品に展開するなど、時代に応じた変革と挑戦を繰り返した成果です。現在では、量販店(スーパー)の冷凍食品などの他にも、外食、コンビニ、惣菜、給食など、あらゆる生活の場面に商品を提供しています。これらは水産品のみならず、農産品、鶏肉加工品、グラタン・ドリアなど、多岐に広がっています。これからも、皆さまの健康で豊かな生活に貢献する商品をお届けすることがニッスイの大切な使命です。

戦略・ビジョン

“地球・海”と私たちの生活を結ぶ

ニッスイは、海を越えて世界に広がるネットワークを活用し、あらゆる資源から数多くの『新たな価値』を創造し、皆さまの生活にお届けしています。“ものづくり”にこだわりを持つニッスイだからこそ、メーカー機能を集結させ、貴重な資源を多様な“価値”に変えて、有効に利用しています。その“価値”は食品・食材、飼料、医薬・化粧品原料など多岐に渡ります。これからも地球の恵みを大切にし、世界中の方々から愛され、喜ばれる商品をお届けいたします。

社風・風土

ひとりひとりを大切に育てる

企業は人によって成り立ち、人の成長なくして会社の成長はありません。だからこそ、ニッスイは自立・自律した考えと意志を尊重し、仕事を通じて様々な経験を積み、考え抜き、議論を重ね、行動することで、ひとりひとりが逞しく成長することを支援しています。ニッスイは2011年に創業100年を迎えました。一世紀の節目を越えて、私たちは今、次なる100年に向けた変革を進めています。ニッスイでは“求める人材像”を「変革の意志を持って誠実真摯に仕事に取り組み、自己の成長とチームの成長を同時に成し遂げていくことに情熱を持ち続けられる人」としています。このような気骨と情熱を持った方を大切にするフィールドがニッスイにあります。

会社データ

事業内容 ▼ 水 産 事 業
グループが持つ世界各地のネットワークをいかし、買付・養殖・漁獲など、地球規模で水産資源を調達・加工し、様々な商品をお客様にお届けしています。鮮魚・凍魚などの食材だけではなく、フィッシュオイル(魚油)、フィッシュミール(魚粉・養殖用飼料)等へ加工することで、資源を余すことなく有効に利用しています。これからも水産資源がもつ可能性を広げ、新しい価値を皆さまの生活にお届けすることを目指しています。

▼ 食 品 事 業
量販店(スーパー)、コンビニ、外食、給食などの様々な業態において、お客様に商品をお届けしています。家庭用の冷凍食品(焼きおにぎり、ちゃんぽん)、ねり製品(ちくわ、かまぼこ、フィッシュソーセージ)、缶詰をはじめ、取り扱う食材の領域は、水産品のみならず、農産品や鶏肉加工品など、多岐に広がっています。”ものづくり”にこだわりをもつメーカーとして、研究開発、品質管理、生産技術、マーケティング等のあらゆる機能を結集させて、お客様に安全・安心でおいしい食品をお届けしています。マーケットのグローバル化に伴い、国内外の機能拠点を有機的につなぐサプライチェーンはニッスイの大きな強みになっています。

▼ フ ァ イ ン ケ ミ カ ル 事 業
いわしなどの青魚に多く含まれる油脂成分「EPA」から医薬品やサプリメント、特定保健用食品を開発・製造し、お客様にお届けしています。この「EPA」には血液中の脂質を下げ、動脈硬化を防ぐ作用がありますが、その他にもカニ由来の「グルコサミン」や魚由来の「コレステロール」「マリンコラーゲン」など、可能性を秘めた水産資源から新しい価値を創造するために、研究開発を続けています。

▼ そ の 他
海を起点として発展した会社だからこそ、海洋に特徴的な事業があります。
例えば、グループ会社の日本海洋事業(株)では、海洋研究開発機構(JAMSTEC)が保有する海洋調査船(しんかい6500等)の運営管理や海洋観測を行っています。
設立 1943年
資本金 306億8,500万円
従業員数 1,203人(2019年3月)
売上高 連結 7,121億1,100万円
(2019年3月)
代表者 代表取締役 社長執行役員  的埜 明世
事業所 【 本 社 】 東京(港区)
【 支 社 】 宮城(仙台)、愛知(名古屋)、大阪(大阪)、広島(広島)、福岡(福岡)
【 総 合 工 場 】 東京(八王子)、兵庫(姫路)
【 工 場 】 茨城(つくば、鹿島)、愛知(安城)、福岡(戸畑)ほか
【 研 究 所 】東京(八王子)、大分(佐伯)
【 海 外 拠 点 】 アメリカ、フランス、デンマーク、オランダ、スペイン、チリ、中国、シンガポール、タイ、ニュージーランド ほか
グループ会社(国内) ハチカン、日本クッカリー、黒瀬水産、西南水産、日水製薬、北海道日水、日水物流、横浜通商、日本海洋事業、共和水産、ファームチョイスほか
グループ会社(海外) 【 北 米 】
Nippon Suisan (U.S.A.), Inc. (Nissui U.S.A.) (水産品買付・輸出販売)
UniSea, Inc (水産品(白身魚・カニ等の買付・加工販売)
Gorton's, Inc (冷凍食品の加工・販売)
King&Prince Seafoods, Inc(冷凍食品の製造・販売) ほか

【 南 米 】
Nippon Suisan America Latina S.A. (N.A.L) (水産品買付・輸出販売)
Salmones Antartica S.A.(S.A.) (鮭・鱒の養殖業)  ほか

【 ア ジ ア 】 
青島日水食品研究開発有限公司(海外生産拠点の品質管理および開発)
大明食品工業有限公司(農産冷凍食品の製造・販売) 
Nippon Suisan (Singapore) Pte,Ltd.(Nissui S'pore) (水産品買付・輸出販売)
Nissui (Thailand) Co.,Ltd. (Nissui Thailand) (水産加工品の製造) ほか

【 オ セ ア ニ ア 】
Sealord Group, Ltd.(漁業・水産品の加工・販売)
Anzco Foods, Ltd.(ANZCO) (冷凍食品の製造・販売) ほか

【 ヨ ー ロ ッ パ 】
Europacifico Alimentos Del Mar SL(水産品買付・輸入販売)
NordicSeafood A/S(水産品買付・輸入販売)
J.P.Klausen & Co. A/S (水産品買付・販売)
Cite Marine S.A.S(水産冷凍食品・チルド食品の製造・販売) ほか
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