株式会社千成亭風土
センナリテイフウド
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  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/その他専門店・小売/商社(食料品)
本社
滋賀

私たちはこんな事業をしています

●精肉の卸小売
●本格ドイツ製法でつくるハムソーセージ製造
●通販事業
●レストラン事業

1957年、城下町彦根に暖簾をあげた当社は、
創業以来一貫して「長期肥育したお産経験のない牝牛」にこだわり、
安全でおいしい高品質の近江牛肉を提供している近江牛専門店です。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

「おいしい店」から「なじみの店」へ

近江牛は、手間ひまかけて育てた牛への愛情がこもっています。安心、安全を全力で守る姿勢、お客様と会話を心から楽しむ接客の現場、その一つひとつが、近江牛を更においしくするための調味料。たとえ非効率でも私たちは人間味あふれた食品を人間味あふれたサービスで提供しています。そして、全てのお客様と「企業対顧客」ではなく「人対人」の温かい関係を築いていけたらと願っています。

仕事内容

活発なコミュニケーションと、それに育まれたチームワーク

千成亭に入社して驚いたものの一つに、委員会制度があります。社員の多くが所属や年齢に関係なく委員会に所属していて、委員会によって親睦を深めるもの、地域貢献に取り組むものなど、取り組みは様々です。若手の意見が採用されることもあり、やりたいと思ったことを実現できる土壌があることが魅力です。また委員会の他にも「社長と語ろう会」や部署単位での「食べニケーション」といった交流の機会があり、社員同士のコミュニケーションが活発で、とてもチームワークが良い会社だと思います。

社風・風土

「気づき」「考え」「行動」

「感動」を提供するために、社員全員が自ら考え、積極的に行動します。接客の経験が無くても研修でイチからしっかり学んでいただけます。新入社員研修はもちろん、感謝の心やコト売りの精神を学ぶ社員研修会、階層や業務内容に合わせた課題別研修など成長できる環境を会社として整備しています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

◆ホール接客
お客様のご案内から料理の配膳、レジ等の接客業務。
まずは明るい笑顔で対応ができれば大丈夫!

◆調理
すき焼きやしゃぶしゃぶ、ステーキ、懐石料理などの調理。
未経験の方、調理師免許の取得を目指す方も大歓迎です。

◆販売
近江牛肉、ハム、ソーセージ、お惣菜等の販売・レジ業務。
お客様に喜んでもらえるイベント企画など、
お店づくりにもチャレンジしていただけます。

会社データ

事業内容 近江牛肉を中心とした食肉および食肉加工品の
製造加工業、卸小売業、レストラン事業、宅配事業
設立 昭和44年(1969年)
資本金 4,800万円
従業員数 139名
(2019年9月現在)
売上高 19億4,487万円
(2018年度実績)
代表取締役 上田 健一郎
事業所 小売部門
    千成亭平田店 :彦根市平田町808
    千成亭夢京橋店:彦根市本町1-1-26 1階
    千成亭八幡堀店:近江八幡市大杉町12

飲食部門
    せんなり亭伽羅  :彦根市本町2-1-7
    千成亭別館華見  :彦根市河原2-2-25
    レストラン千成亭 :彦根市戸賀町120-4
    せんなり亭心華房 :彦根市本町1-1-26 2階
    せんなり亭二九食や:彦根市本町1-7-32
    せんなり亭橙   :長浜市元浜町11-32

宅配部門
    千成亭キッチン:彦根市小泉町78-18

食肉加工部門
    精肉加工チーム:彦根市野瀬町332-1 近江牛ファクトリー
    手造加工チーム:彦根市平田町808

外販部門
    営業部・直販部:彦根市野瀬町332-1 近江牛ファクトリー

本社
    総務部:彦根市平田町808
関連会社 農業生産法人 千成亭ファーム
農業生産法人 千成亭農場
歓喜共有企業を目指して 地域の食生活に密着した営業活動を続け、
お客様、社員、ホテルなどの取引業者様、経営者それぞれが
喜びを共有できる「歓喜共有企業」を目指しています。
グループ会社 株式会社 粋屋やす井
【新型コロナウイルス感染症への対応】 ・会社説明会・面接時、学生の皆様のマスク着用は任意とさせて頂きます。
・感染のリスクを考慮し、会社説明会は各回5名以下で開催させて頂きます。
・説明会・面接会場にアルコール消毒薬をご用意しております。  

連絡先

〒522-0041
滋賀県彦根市平田町808
TEL:0749-26-2299
総務部採用担当 清水・種田
掲載開始:2020/03/01

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