株式会社銀座ルノアール
ギンザルノアール
2021
  • 株式公開
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他専門店・小売
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

株式会社銀座ルノアールでは、『喫茶室ルノアール』をはじめ、
『Cafeルノアール』『カフェ・ミヤマ』『ニューヨーカーズ・カフェ』『ミヤマ珈琲』など
様々な業態を展開しています。

時代の変化に伴い、人々のライフスタイルやニーズは日々多様化しています。
そんな変化に素早く適応し、さらなる新しい業態の開発や積極的な店舗展開にも取り組んでいきます。

当社の魅力はここ!!

企業理念

創業から50年以上続く“おもてなし”の心

高度成長期の1964年、「一杯のコーヒーを通してゆったりとした時間を過ごしていただきたい」という想いを胸に誕生した銀座ルノアール。「ホテルのロビーを目指す喫茶室ルノアール」「都会のオアシス喫茶室ルノアール」というコンセプトを打ち出し、快適な空間のご提供を行ってきました。徹底したお客様視点でのホスピタリティあふれるサービスを通して社会に貢献する。そんな心を満たす『おもてなし』を通じて、人々の心が豊かになれるお手伝いを続け、社会に必要とされる企業として歩みを続けていきます。

戦略・ビジョン

時代の変化に合わせた多様なサービス

お客様に求められるサービスの形が多様化する中、私たちはフルサービスという伝統を守りながら、時代とともに変化し続けるニーズに合わせた事業・サービスを展開しています。仕事の打ち合わせや商談時には落ち着いた雰囲気の『喫茶室ルノアール』、しっかり食事をしたい方にはメニューが豊富な『カフェ・ミヤマ』、女性や若い世代のお客様にもくつろいでいただける『ミヤマ珈琲』や『ニューヨーカーズ・カフェ』など。伝統を守り、革新を続けることが銀座ルノアールの変わらぬ想いです。創業から半世紀。さらなる半世紀を創っていくために、社員一人ひとりがアイデアを発揮してお客様の満足を追求しています。

社風・風土

多彩なキャリアを支援する社内風土

新業態の開発や積極的な店舗展開に伴い、新しいポストが次々に誕生しています。接客を極めたい人、店長として店舗運営を学びたい人、エリアマネージャーやスーパーバイザーとして複数の店舗を束ねる仕事をしたい人、カフェオーナーとして独立する夢を持った人など、様々な想いを持った社員が活躍しています。お客様へのおもてなしと心配りを考え行動する当社には、お互いを思いやる社内風土があります。そのような環境の中、50年以上受け継がれるホスピタリティ精神を身に付けた後に広がる幅広いキャリアフィールドに向かって、社員一人ひとりが描く夢を、私たちは応援しています。

会社データ

事業内容 飲食店の経営
フランチャイズチェーン店の経営及び技術指導
前各号に付帯する一切の業務
設立 1964年10月
資本金 7億7千1百万円
従業員数 233名(2019年1月時点)
売上高 77億5300万円(2018年3月期連結)
代表者 代表取締役社長:小宮山 誠
事業所 本社:東京都中野区
都内および神奈川を中心に喫茶室ルノアール/88店舗、カフェ・ミヤマ/6店舗、カフェ・ルノアール/7店舗、ニューヨーカーズ・カフェ/6店舗、ミヤマ珈琲/6店舗、瑠之亜珈琲1店舗
(2019年1月時点)
関連会社 (有)銀座ルノアール
(株)ビーアンドエム
(株)花見煎餅
経営理念 <社会貢献>
1杯のコーヒーを通して、お客様にくつろぎとやすらぎを感じていただけるホスピタリティサービスを
提供することで社会貢献する。

<人材教育>
仕事を通して企業人、社会人としての人間的成長教育をする。

<適正利潤の追求>
適正利潤をもって会社の永続的発展を目指し、当社に関わる人々を幸福にし、社会貢献の目的を達成する。
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