株式会社十文字チキンカンパニー
ジュウモンジチキンカンパニー
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  • OpenES
  • 正社員
業種
食品
農林
本社
岩手

先輩社員にインタビュー

製造部 久慈工場
2017年入社 Wさん
【出身】秋田県立大学  生物資源科学部 生物資源科学科 卒
【年収】非公開
頼りになるオーガナイザー
これが私の仕事 鶏の解体と作業者への指導。また、作業者の配置。
鶏の処理工場で、クリスマスなどでよく見る丸鳥の状態からスーパーなどに並んでいるムネ肉やモモ肉などに解体する仕事です。
自分で解体するだけでなく解体作業者へ「骨をつけていないか」「きれいに整形されているか」などの指導を行っています。
作業者とコミュニケーションを取りながら指導するので自分で解体するよりも難しいですが、今までできなかった作業者ができるようになったときは自分ができたときよりもうれしいです。
新しく入った人や、ナイフを扱ったことが無い方にも教えるため、常にわかりやすい説明とは何か考えながら指導しています。見習いだった人が一人前になったときはとてもやりがいを感じます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
自分の所属している工場で担当のムネ肉月間製品化率1位達成!!
当社には3か所の工場がありそれぞれ成績を競いながら、上を目指しています。
私のいる久慈工場のムネ肉部門では、ほとんど他工場の成績を上回ったことがなく3工場でトップの成績を出したことがありませんでした。
しかし、めげることなく指導員や実際に解体している方と一緒にどこがよくないのか相談しながら作業することで少しずつ成績を上げ、ついに月間成績1位を取ることができました。
周りの人と一緒に何かを成し遂げることは非常に難しく時間のかかることですが、やり遂げたときの感動はかけがえのないものだと感じました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 説明会で対応していただいた方に惹かれて
大学生のころから、人が生きていく上で無ければならない「食べ物」を作る仕事に就きたいと考えていました。
大学が東北にあり、東北で就職をしたいとも考えていた私は、東北で食を作る会社について調べていたところ、国産にこだわったこの会社が目につきました。
説明会ではときに冗談を交えながらわかりやすく教えてくださり、選考を受けたときはリクルーターの方がこちらが緊張しすぎないように配慮してくださりこの会社で働きたいという思いが強くなってきました。
食品を扱うことと会社の雰囲気に惹かれてこの会社に決めました。
 
これまでのキャリア 製造部 製造2課(3年間)→生産部(現職・今回は異動したばかりだったので製造部でのことを載せます)

この仕事のポイント

職種系統 生産管理・品質管理・メンテナンス
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

企業研究は早めにするのが大切。
まだ何をやりたいか、自分に何があっているのかわからない人だけでなくやりたいことが明確な人もいろんな職種、職業の説明会に出席すると自分の視野が広がっていいと思います。
もしかしたら自分でも気づかなかった一面に気づけるかもしれないです。
面接では書いてあることとあってるかよりも自分の言葉で話せているかが重要です。緊張しすぎず楽しむぐらいの気持ちでいくといいと思います。

株式会社十文字チキンカンパニーの先輩社員

種鶏農場の飼育管理指導から農場の運営サポートまで

生産部 種鶏孵卵課
2016年入社 Hさん 【UIターン・岩手県】

工場の定期検査と報告書の確認、時々食品表示

品質部 品質保証課
2016年入社 Uさん

パソコンなどの機械やシステムの管理。

支援部 システム課
2019年入社 Nさん

製品の出荷および包装

営業部 販売課
2018年入社 Yさん

製品の細菌検査、製造ラインの清掃状況や清掃提案、防虫防鼠対策など

品質部 品質保証課
2017年入社 Hさん

種鶏を飼育している農場の担当指導員

生産部 種鶏孵卵課
2018年入社 Sさん 【UIターン・岩手県】

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掲載開始:2020/03/01

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