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株式会社ちよだ鮨

食品/水産/メーカー/商社/小売/卸/研究/海外/サービス/経営/海外

OpenES
正社員

業種	食品外食・レストラン・フードサービス／水産／商社（食料品）／その他専門店・小売
本社	東京

残り採用予定数	3名(更新日:2021/01/21)

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モデルケースの見方

モデルケース

総合職

採用人数	今年度予定 6～10名昨年度実績（見込） 11～15名
初年度月収例	月23万円程度（月給制）
選考例	WEBプレエントリー締切随時エントリーシート締切随時説明会随時面接随時内々定随時
応募・選考時提出書類	OpenES、履歴書
その他のポイント	転居を伴う転勤なし、海外で働ける、いろいろな職種を経験できる

募集要項

求める人物像・選考基準

入社1年後に店長として、1店舗の経営を任せられます。
まずは店長として活躍していただける人材を求めています。
＜採用基準＞
・コミュニケーションがとれること
・誠実なこと
・仲間を大切にできること

募集概要

職種	総合職入社後、研修センターで技術・知識を習得し、社内試験を合格していただきます。（約3ヶ月間）その後にトレーナが所属している研修店舗で、店舗のマネジメントの研修を行います。（最低4店舗の予定です。）そして入社1年後に、店長としてマネジメントをスタートしてください。店長以外にも、本人の希望・適性・会社の状態に応じて、本部スタッフやグループ会社でのポジションにジョブローテーションがあります。一人ひとりに応じたキャリアプログラムになります。将来の活躍の場として、以下があります。＜営業部門＞トレーナー、地区長（エリアマネジャー）、部長＜本部部門＞商品本部（商品開発・仕入・業務担当）、店舗開発部、管理部経営企画部、経理部、管理部、人事部＜グループ会社＞・おいしい環境づくり株式会社：衛生管理会社・株式会社布施水産：まぐろの仲卸・株式会社梅もと：そば事業を展開
勤務地	店舗/国内：東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・群馬・新潟・宮城　海外：ベトナム工場/茨城県本部/東京（築地） 9割の社員が首都圏（東京・神奈川・千葉・埼玉）勤務をしています。勤務店舗は、片道90分圏内です。入社後5年以上のキャリアを積むと地方勤務や海外勤務の可能性がひろがります。（その際は意思確認をしています。）
勤務時間	1日8時間勤務【店舗・工場】シフト制　8：00～21：30の間の8時間 ※深夜営業はありません。ほとんどの店舗が21：00閉店です。【本部】8：30～17：30 月平均残業時間/30時間（全社平均）
採用ステップ	応募者全員とお会いしています。 ----新型コロナウイルス対策最新情報（7月27日更新）---- 《採用ステップ》　　【会社説明会・面談】　WEB説明会　　　　↓ 　【一次選考】　　個人WEB面接（OPENES又はE-mailで履歴書提出）　　　　　　　　　（作文の課題がある場合がございます。タイトル「ちよだ鮨で目指す私の店長像」）　　　　↓ 　【最終選考】　　適性検査・役員面接　　　　↓ 　　　内々定
【外国人留学生積極採用中】	■直近3年の外国人留学生採用人数　2020年度入社予定：4名　2019年度入社予定：4名　2018年度入社予定：8名 ■在留資格を取得するためには、日本の4年制の大学・大学院を卒業され、　日本語能力試験Ｎ1またはＢＪＴビジネス日本語能力テストで480点以上を有する方が対象になります。

給与・福利厚生(待遇)

給与	大卒・院卒　　　月給230,600円(全額基本給）短大卒　月給215,600円（全額基本給）（専門卒は募集終了しております。） ※残業代は別途支給されます。
諸手当	・通勤手当全額支給・時間外手当
賞与	年2回(5月・11月)
昇給	年1回(4月)
休日休暇	年間休日日数106日（夏休みと冬休み　最大6日取得できます。）月8日以上・有給特別休暇（結婚の場合、出産の場合、子どもの看護休暇、介護休暇、引っ越しの場合、裁判員休暇、ご家族が亡くなった場合）・無休特別休暇（産前産後、生理日、交通機関のストライキにより勤務できない場合）
保険	雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険
定年	70歳
福利厚生	時短勤務制度、社員割引、慶弔見舞金、退職金に見合う特別制度有り、インフルエンザ予防接種1,000円補助、定期健康診断、契約リゾート施設、永年勤続表彰
試用期間	あり（入社後3カ月）給料は変わりません。

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数

年度	採用者数	離職者数	定着率
2019年度	5人	1人	80.0%
2018年度	8人	3人	62.5%
2017年度	13人	10人	23.0%

（2020年4月1日時点）

過去3年間の男女別新卒採用者数

年度	男性	女性
2019年度	3人	2人
2018年度	5人	3人
2017年度	6人	7人

3年以内男性採用割合：53.8%
3年以内女性採用割合：46.2%

平均勤続年数

11.5年（2019年1月9日時点）

平均年齢

42.8歳（2019年1月9日時点）

研修

あり：社内/社外研修を両立することで、個々の能力を十分に引き出します。
新入社員研修、チェーンストア教育、海外研修、階層別教育、職能別教育などさまざまな教育研修があります。

自己啓発支援

なし

メンター制度

あり：教育担当が定期的に面談を実施しております。

キャリアコンサルティング制度

なし

社内検定等の制度

あり：資格試験制度

月平均所定外労働時間

30.0時間（2019年度実績）

有給休暇の平均取得日数

5.0日（2019年度実績）

育児休業取得者数（男女別）

項目	男性	女性
育休取得者数	1人	12人
取得対象者数	5人	12人
育休取得率	20.0%	100.0%

（2019年度実績）

役員・管理職の女性比率

項目	女性
役員	0.0%
管理職	0.1%

（2020年2月25日時点）

その他の情報

参考データ

採用　人数	1～5名を予定
採用　学部　学科	全学部全学科文系・理系問いません。
キャリアプログラム	入社　 ↓ 　研修生　・研修スタジオ　・教育店　　　 ↓ 　店長　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店長（大型・中型店、SI）・スタッフ（本部・関連会社）　　　　　　　　・本部　・関連会社（おいしい環境づくり株式会社、株式会社布施水産、フジフード商事株式会社）　 ↓ 　地区長・リーダー　・商品開発、バイヤー　・リーダー　↓ 　部長　 ↓ 　取締役
研修	社内/社外研修を両立することで、個々の能力を十分に引き出します。新入社員研修、チェーンストア教育、海外研修、階層別教育、職能別教育などさまざまな教育研修があります。

採用実績校

岩手大学、宇都宮大学、群馬大学、高知大学、埼玉大学、島根大学、東京海洋大学、東京学芸大学、福島大学、北海道大学、亜細亜大学、桜美林大学、神奈川大学、関東学院大学、北里大学、近畿大学、慶應義塾大学、国学院大学、国士舘大学、駒澤大学、相模女子大学、成城大学、女子栄養大学、専修大学、創価大学、大東文化大学、高崎経済大学、高千穂大学、拓殖大学、玉川大学、千葉商科大学、中央大学、帝京大学、帝京平成大学、東海大学、東京家政学院大学、東京農業大学、東京理科大学、東北学院大学、東洋大学、獨協大学、日本工業大学、日本体育大学、日本大学、法政大学、宮崎産業経営大学、武蔵野大学、明海大学、明治学院大学、明治大学、山梨学院大学、立教大学、早稲田大学、埼玉大学大学院、東京海洋大学大学院、福島大学大学院、北海道大学大学院、東洋学園大学、立教大学大学院、鹿児島大学、学習院大学

詳細情報

主な募集職種: 事務系営業系販売系技術系
技術系で特に生かせる専攻：数学系、情報工学系、物理・応用物理系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系
主な勤務地: 茨城、埼玉、千葉、東京、神奈川、海外
応募資格: 短大、専門、大学、大学院卒業見込みの方　または　短大、専門、大学、大学院卒業の方（2011年4月～2020年3月卒の方）
積極採用対象: 大学生（文系）、大学生（理系）、大学院生（文系）、大学院生（理系）、短大生、専門学校生、海外大生
採用予定学科: 法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

株式会社ちよだ鮨
人事部　採用担当　竹内　・　イ

採用専用フリーダイヤル：0120-727-211（9:00～17:00）
※着信時表示：03-3543-5933

〒104-0044
東京都中央区明石町8番地1号　聖路加タワー37F

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掲載開始：2020/03/01