株式会社あじかん
アジカン
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株式会社あじかん

食品メーカー
  • 株式公開
  • 正社員
業種
食品
本社
広島

先輩社員にインタビュー

環境・品質保証部
原田 真介(33歳)
【出身】広島大学大学院  生物圏科学研究科修士課程 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 製品の品質保証に向けた、食品関連の法令対応に対する仕組みづくり
食品関連法改正や顧客要求への対応、製品情報を記載した規格書などの管理や、お客様への情報提供などの業務を手掛けています。法改正については、期日までに改正内容を確認し、関係部署が自社の運用にもれなく適合するための準備ができるように、内容を周知し、計画します。その中で新しい仕組みが必要あれば作ります。また、製品情報を記載した規格書、その最新データをお客様と共有する事は、地味ですが非常に重要です。製品を使ってお客様はお弁当などの表示を作成しますので、常に正確な情報が欠かせません。年々要求が厳しくなっているこの業務ですが、仕組みづくりでクリアしていくことが重要だと思っています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
製品情報提供に関して、立案した簡潔・確実な方法が採用されました
これまではお客様へ提示する製品情報に関して、各部署から発信される変更連絡を営業所で確認していました。そのため、確認がもれると大切な変更情報が顧客へ伝わらず、ご迷惑をお掛けする事もありました。その解決策はなかなか見つからなかったのですが、ある日ふと「製品情報を記した規格書の作成履歴を、販売先ごとにソートしリスト化することで、対象営業所へ連絡する」という方法を気が付いたんです。この手法だとお客様への連絡ミスを未然に防ぐ事が可能です。掛かるコストが非常に少なく済むという点も高く評価され、上司からは「この改善は最近でも一番のヒットだよ」と言って頂けた事は、非常に嬉しかったですね。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 自分の地元・広島の企業であり、企業理念にも共鳴できました
大学の専攻は食品に関する分野ではありませんでしたが、コンビニや定食屋などのアルバイトをしていたため、食品には高い興味を持っていました。就職活動の際にも特に食品関連企業を中心に研究を進めていたのですが、中でもあじかんを選んだのはやはり「自分の地元である広島に根ざした企業である」という点が大きかったですね。活動中にも、当時人事を担当されていた先輩と非常に実家が近いなど、親近感を感じる事も多かったですね。業務用の食材を中心に扱うため、知名度こそ高くはありませんが「縁の下の力持ち」といったイメージも自分向き。お客様との共存共栄を目指すという企業姿勢にも魅力を感じました。
 
これまでのキャリア 環境・品質保証部(7年間)→生産管理部購買課(1年間)→環境・品質保証部(現職・3年目)

この仕事のポイント

仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 慎重さと正確さが問われる仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 信念を持って物事に取組むことのできる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

どの仕事でもそうですが、知識・経験の不足は大きな不安材料になるでしょう。しかし学ぶ意欲さえあれば、先輩から教わったり、自分で経験したりと「成長する機会」は無限に訪れます。ただ、仕事には責任が伴います。それなりの覚悟を持って、しっかり成長していって下さい。まぁ、自分でやってみる!という気概があれば、なんでも何とかなるものです。あまり心配せず、前向きに取り組んでください。

株式会社あじかんの先輩社員

業務用食品をスーパーや外食店などのお客様に提案営業する仕事

鹿児島営業所
尾崎 敬一

新工場で、製品の品質確認や工場内環境の維持管理に当っています

つくば工場 品質管理課
足立 遥香

多彩なメニュー提案などを通じて信頼を築き、自社製品の販売につなげる営業

大阪南営業所
杉本 大樹

既存のお客様との関係強化、新規のお客様への商品提案

大阪営業所
菅 善晴

生産の管理業務や現場の作業改善

静岡工場 製造一課
森下 伸行

決算書作成や金融機関手続など、経理関連のシステム構築

経理財務課
吉田 博之

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掲載開始:2020/03/01

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