株式会社あじかん
アジカン
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株式会社あじかん

食品メーカー
  • 株式公開
  • 正社員
業種
食品
本社
広島

先輩社員にインタビュー

広島工場 設備管理課
高野 和浩(39歳)
【出身】近畿大学  工学部 機械工学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 食品製造設備の保守管理および新規導入や更新、省エネの取り組みなど。
工場の生産性向上のための新規設備導入や既存設備の改良・改善を主に行っています。最近携わった例としては、生産ロス(廃棄品)を低減するための対策として、製品を重量管理するための装置を外部の設備メーカーと共同開発し、広島工場に導入しました。市販の装置を買ってきて設置するケースもありますが、必ずしも当社の工場に合っているとは限りません。当社オリジナルの装置を開発し導入するほうが費用はかかりますが、結果的に生産性がアップするというケースもよくあります。私が担当している仕事は、工場のすべての機械設備に精通している必要があり、仕事の守備範囲は非常に広いです。私は機械工学科の出身ですが、電気についてもある程度理解している必要があります。専門性を極めるというより、広く浅い知識が必要な仕事です。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
全社改善事例報告会で、私が取り組んだ節水活動が評価されたこと。
今から約6年前、私が鳥栖工場に勤務していた頃に、水道使用量低減に向けた取り組みを行いました。工場内の機械の洗浄や清掃に使用する水です。鳥栖市はもともと水道圧が高く、蛇口を少し開けただけで大量に水が出ていましたが、工場の従業員はそれが当然と認識していました。私は何とか水道使用量を低減したいと考え、いろんな案を検討した結果、蛇口の手前に特殊な加工をした部品を製作して取り付けるという対策を考えました。現場の担当者と、どのぐらいの水量が適切かを確認しながら、試行錯誤を繰り返し、最適な部品を選びました。現場の方にも少ない量で清掃を行うにはどうすればいいか、知恵を絞って協力していただきました。その結果、40%近い水道使用量の低減を実現できた時は、大きな達成感を感じました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 人の生活に不可欠な「食」に関わる会社だから安定していると思いました。
就職活動は、製造業のみに絞って活動しました。父から「卸業や小売業は利益率が低いが、製造業なら安定した利益を生むことができる」と助言を受けたからです。製造業の中でも、人の生活に不可欠な「衣食住」の「食」に関わる会社は、安定性も高いと考えたのが、この会社を選んだ理由です。当時は、新規設備…あじかんオリジナル玉子焼機を導入したばかりの頃で、機械化の進展によって会社もどんどん成長していることを感じ、これから自分の活躍の場も拡がっていくだろうと考えました。「食」の安定性に関しては、リーマンショック以降も業績の落ち込みがなく、着実に成長していますし、現在も「ごぼう茶」など新規マーケットへの参入にも積極的に取り組んでいます。つねに前向きに進歩を続ける会社であるという実感があります。
 
これまでのキャリア 守谷工場製造課(半年)→守谷工場設備管理課(4年)→鳥栖工場設備管理課(3年半)→広島工場設備管理課(現職・3年半)

この仕事のポイント

職種系統 生産・製造技術開発
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 慎重さと正確さが問われる仕事
仕事でかかわる人 その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
仕事で身につくもの 新しい動きに敏感になり、幅広い知識が身につく仕事
特に向いている性格 何事にも粘り強さで勝負する人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

ズバリ、学歴は関係ありません。予備知識として無いよりはあったほうが良いですが、すべては入社後の仕事に対する考え方次第です。与えられた仕事をこなすことはもちろんですが、上司や先輩の仕事の進め方を見て学ぶ姿勢も大事。自分はとにかく聞く!「なぜですか?」と相手が答えられなくなるくらい聞いて、いろいろ引き出し、知識を深めました。「なぜ?」と思うことは「問題意識がある!」とアピールしているようなもので、そういった姿勢を上司は見逃さないと思います。

株式会社あじかんの先輩社員

業務用食品をスーパーや外食店などのお客様に提案営業する仕事

鹿児島営業所
尾崎 敬一

新工場で、製品の品質確認や工場内環境の維持管理に当っています

つくば工場 品質管理課
足立 遥香

多彩なメニュー提案などを通じて信頼を築き、自社製品の販売につなげる営業

大阪南営業所
杉本 大樹

既存のお客様との関係強化、新規のお客様への商品提案

大阪営業所
菅 善晴

生産の管理業務や現場の作業改善

静岡工場 製造一課
森下 伸行

決算書作成や金融機関手続など、経理関連のシステム構築

経理財務課
吉田 博之

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掲載開始:2020/03/01

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