日本クッカリー株式会社ニッポンクッカリー

日本クッカリー株式会社

ニッスイグループ(日本水産株式会社100%出資)
業種 食品
本社 東京

先輩社員にインタビュー

商品開発部
堀 大貴
【出身】北里大学  海洋生命科学部 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 コンビニ調理麺の商品開発!
全国のコンビニで販売されている調理麺の開発を担当しています。
主な業務内容は、新商品のメニュー設計を行い、競合他社の方も集まるコンビニのメニュー会議で提案、提案商品の設計が決まった後、レシピを作成します。発売までに、工場ラインでの製造テスト、保存性のテスト等、様々な検証を行っています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
開発した商品を手に取って頂ける喜び
お客様によろこんで頂ける商品を開発出来る事。 自分が開発に携った商品を店頭でお客様が手にとって購入していただいたときに頑張って良かったなと感じます。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 食でたくさんのお客様を笑顔に
食品を開発することに興味があり、自分の手で今までにないものを作り上げたいという思いがありました。その中で身近な食品である「コンビニ弁当」の製造をしている会社を中心に就職活動を行っておりました。
 
これまでのキャリア 平成27年 入社
平成27年 厚木工場製造二課 加熱調理社員
平成29年 商品開発部社員

この仕事のポイント

職種系統 応用研究・技術開発
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
仕事でかかわる人 企業を相手に商談を行う仕事
仕事で身につくもの 新しい動きに敏感になり、幅広い知識が身につく仕事
特に向いている性格 最後まで自分でやらないと気がすまない人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自己分析をしっかりと行い、自分がやりたいことと実際にできるのかを考えて行動することで、すこし楽になると思います。
ときには、力を入れすぎずにいることも重要だと思います。

日本クッカリー株式会社の先輩社員

現場製造を支える屋台骨

製造一課 生産管理
倉島 梢
秋田県立大学大学院 生物資源科学専攻

川上から川中までの製造・品質管理

製造一課 生産管理
藤原 邦夫
近畿大学 農学部

適正適量な材料調達!

製造一課 資材
渡辺 紗喜
日本大学 生物資源科学部

食の安心・安全を守る仕事

品質管理課 品質管理
米沢 広大
東北学院大学

経理から総務まで

本社 業務管理部
石塚 藍
帝京大学 教育学部

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