株式会社魚喜
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株式会社魚喜

【東証二部上場】
  • 株式公開
  • 正社員
業種
その他専門店・小売
外食・レストラン・フードサービス/水産/スーパー・ストア
本社
神奈川
残り採用予定数
2名(更新日:2020/10/20)

モデルケース

大卒:総合職

採用人数 今年度予定 6~10名
昨年度実績(見込) 1~5名
初年度
月収例
月21万円程度(月給制)
選考例
  • WEBプレエントリー
    締切 4月中旬
  • エントリーシート
    締切 4月中旬
  • 説明会
    4月中旬
  • 面接
    4月下旬
  • 内々定
    5月上旬
応募・選考時
提出書類
エントリーシート、履歴書、成績書、その他
その他の
ポイント
育休取得率90%以上、女性役員在籍、資格取得奨励金あり、異動希望を申請できる

募集要項

求める人物像・選考基準

当社では次の人物像を求めています。
・魚に興味を持っている方
・刺身や寿司など日本食が好きで、自ら料理をする方
・周りと上手くコミュニケーションの取れる方
・周囲に気を配りながら仕事が進められる方
・常に高いアンテナ感度で、得た情報を仕事に活用できる方
・何事にも恐れずチャレンジ精神旺盛な方
・経営に興味を持っている方

<水産系の学校、学部の方>
水産系の学校や魚好きで知識が豊富な方については、これまで身につけてきた知識や経験を活かす仕事に就くチャンスだと思います。その理由として、当社を取り巻く環境は日本における高齢化社会でのサービス提供の難しさや若年層の魚食離れの状況となっており、当社の経営理念でもある「お客様に高品質の商品、サービスと安心安全を届けること」がますます求められるからです。
このような状況下においては高度な知識をもった人材が行う食品衛生管理やお客様に求められるサービスを実現化した商品開発が必要です。
そのような要望に応えるべく衛生管理や商品開発に日夜励んでいます。
また魚食離れの状況を改善し、世界遺産である日本食文化を継承することも我々の使命だと考えます。使命達成の為、担い手である一人でも多くの人材が必要と考えています。
当社の社員一人ひとりが創造性を発揮できる自由な企業風土のもと我々と一緒に働いてみませんか?
まずはエントリーをお願いいたします。

<水産系学校以外の方>
様々な人物像を挙げさせていただきましたが、魚には興味ないけど料理が好き、店舗運営には興味ないけど商品の企画をやってみたいと思っている方はまず会社説明会に参加してみて下さい。
当社の会社概要だけでなく、鮮魚業界や具体的な仕事のことなど様々なお話をさせていただきます。
少しでも関心がある方はまずはエントリーしてみてください。

募集概要

職種 総合職(店舗スタッフ)
<店舗スタッフ経験後は以下の部署に配属>
◎営業推進部(商品を企画する部署)
◎食品衛生部(食品衛生を管理する部署)
勤務地 全国の各店舗 ※勤務地は希望を考慮します。
勤務時間 7:00~17:30(休憩90分) 実働8時間 ※店舗により始業・終業時間は異なります。
選考ステップ WEBプレエントリー
エントリーシート締切 随時
説明会
面接
内定

給与・福利厚生(待遇)

給与 【大卒】 月給215,000円
【専門学校卒】 月給185,000円
諸手当 役職手当、時間外手当、通勤交通費、他
昇給 年1回
賞与 年2回 6月・12月 (その他に業績賞与支給の場合あり)
休日休暇 休日:4週4日以上 年間休日105日
休暇:年次有給休暇、特別休暇(慶弔休暇、出産休暇、産前産後休暇、裁判員休暇等)、
育児・介護休暇等
保険 社会保険完備
試用期間 あり(入社後3か月)
試用期間中の条件は本採用と変更なし
福利厚生 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
退職金制度(確定拠出年金)、社員持株会、永年勤続者旅行券支給、社員割引制度、
慶弔金(結婚祝い、出産祝い、成人祝い、 傷病見舞、弔慰、災害見舞)、
資格取得支援金、従業員貸付金、インセンティブ制度(報奨金制度)、定期健康診断等
教育制度 新人研修、フォローアップ研修、管理職研修など

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数
年度 採用者数 離職者数 定着率
2019年度 1人 0人 100.0%
2018年度 採用実績なし
2017年度 2人 1人 50.0%
(2020年3月時点)
過去3年間の男女別新卒採用者数
平均勤続年数
平均年齢
研修 あり:新入社員研修、田植え・稲刈り研修、管理職研修
自己啓発支援 あり:資格所得支援(会社が認めた資格所得にかかる費用の補助)
メンター制度
キャリアコンサルティング制度
社内検定等の制度 あり:包丁技術検定
月平均所定外労働時間 41.9時間(2018年度実績)
有給休暇の平均取得日数 8.4日(2018年度実績)
育児休業取得者数(男女別)
項目 男性 女性
育休取得者数 0人3人
取得対象者数 0人3人
育休取得率 100.0%
(2018年度実績)
役員・管理職の女性比率
項目 女性
役員 14.3%
管理職 0.0%
(2020年3月時点)

その他の情報

参考データ

新入社員研修から店舗への配属まで ◎新入社員研修(約1週間)
本社での集合研修となります。
ビジネスマナーなどの基本から始まり、就業規則、コンプライアンス(ハラスメント知識含む)、食品衛生などの知識を学ぶ。
また接客対応においては徹底的に礼儀、挨拶を実戦形式で学び店舗での接客に備えます。
研修店舗での基本実習を行います。
寿司製造やパック詰め作業、接客対応などを行います。

◎店舗でのOJT(配属後~1年程度)
 店舗でのOJTは先輩社員が一から仕事のやり方を親切丁寧に教えます。
 
◆鮮魚調理
魚を3枚におろしたり、切身や刺身をつくるなど調理の基礎技術を学びます。最初はアジなどの小魚から覚え、マグロなどの大きい魚が捌けるようになります。
◆寿司製造作業
寿司ロボットで作られたお寿司のシャリにマグロやイカなどのネタを置き、決められた容器に入れます。
この作業を繰り返し、時間帯による製造数などを管理できるようになります。
◆接客対応
お客様への声掛けや質問された際の商品の説明などを実戦形式で学びます。最初は慣れない部分もあるかと思いますが、徐々に接客のコツを掴んでいきます。
◆オープン、クローズド作業
開店前の清掃や品出し、冷蔵、冷凍庫の温度チェック、閉店後のクローズド作業など、店舗準備に関わる作業を学びます。
◆商品知識
様々な種類の魚が店頭に並びます。魚に関する資料や先輩社員から教わりながら実践形式で学んでいきます。
◆食材の調理方法
店頭に並んだ魚などの食材は様々な調理法があり、お客様に調理方法を尋ねられることがあります。調理法に関する資料や先輩社員に教わりながら実戦形式で学んでいきます。

採用実績校

愛知大学、愛知学院大学、桜美林大学、大阪学院大学、大阪電機通信大学、大谷大学、神奈川大学、関西外国語大学、北里大学、岐阜大学、京都産業大学、近畿大学、神戸学院大学、国学院大学、国士館大学、埼玉大学、産能大学、水産大学校、摂南大学、専修大学、中京大学、帝京大学、東海大学、東京海洋大学、東京水産大学、東京農業大学、徳島大学、富山大学、長野大学、奈良大学、函館大学、日本大学、広島経済大学、福井県立大学、法政大学、三重大学、明治大学、明治学院大学、名城大学、明星大学、桃山学院大学、横浜商科大学立命館大学、龍谷大学

詳細情報

主な募集職種
事務系 販売系 技術系
技術系で特に生かせる専攻:生物・生命科学系、資源・地球環境系、水産系
主な勤務地
埼玉、東京、神奈川、石川、岐阜、静岡、愛知、大阪、兵庫、奈良、広島、徳島
応募資格
専門、大学卒業見込みの方 または 専門、大学卒業の方(2015年3月~2020年3月卒の方)
積極採用対象
大学生(文系)、大学生(理系)、専門学校生
採用予定学科
法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系(4年制)、薬学系(6年制)、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系

連絡先

株式会社魚喜
〒252-0804
神奈川県藤沢市湘南台2-10-5
人事課 採用担当
TEL:0466-45-9282(代表)
e-mail:saiyou_ukhy@uoki.co.jp
掲載開始:2020/04/09

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モデルケースの見方

モデルケースは、採用データのサマリー情報になります。
参考データであり、給与の規定などは各社によって異なります。

採用人数 該当モデルケースにおける「今年の採用予定人数」と「昨年度の実績(見込み)」の人数です。
初年度月収例 該当モデルケースにおける、入社初年度の月収例です。各種賞与を含み、年間で支給される給与を月割した金額になります。
詳細は、「採用データ」内の「給与・福利厚生(待遇)」欄をご確認ください。
Pick Up
時給制、日給制、週給制、月給制
時間、日、週、月あたりで支払われる給与の単位です。各種賞与は定められているケースが多いです。
年俸制、半期年俸制
年間、もしくは半期(6カ月)で支払われる給与の全額です。各種賞与が含まれている場合があります。
選考例 該当モデルケースにおける選考項目、および実施目安時期になります。
代表的な項目のみですので、記載事項以外の選考項目がある場合もあります。
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内々定
日本経団連に所属している企業が、2020年10月1日前に出す「内定」のことを指します
その他のポイント 「有休取得率」「育児・介護制度」などの福利厚生・待遇面や「平均勤続年数」「女性役員在籍」など風土に関するデータです。