シマダヤ株式会社
シマダヤ
2021

シマダヤ株式会社

食品/麺類の企画開発・販売/「流水麺」
業種
食品
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

当社は創業以来、「めん」の専業メーカーとして、お客様のニーズや用途に合った様々な商品を開発し、おいしく楽しい食シーンを提案しています。
2021年に創業90年を迎えますが、ライフスタイルが変化しても日本の伝統食である「めん」に親しんでもらえるよう、「魅力ある商品」を提供し、「おいしい笑顔」をお届けできる企業を目指しています。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

品質へのこだわり

当社は、「流水麺」や「鉄板麺」などの家庭用商品だけでなく、レジャー施設や外食店向けの業務用商品を通して、皆さんの食生活に深くかかわっております。商品においては、めん専業メーカーとして品質にこだわり、おいしさを追求するとともに、安全・安心の徹底に取り組んでおり、シマダヤグループの9工場で食品安全マネジメントシステムの第三者認証である「FSSC22000」を認証取得しています。このように当社ではお客様に安全・安心な商品をお届けできるよう、社員一丸となり取り組んでいます。

技術力・開発力

お客様ニーズに応えた商品開発

長寿化や単身・二人世帯の増加、女性の社会進出など、現在の日本を取り巻く社会環境は大きく変化しています。当社はこのような環境変化をチャンスと捉え、多くのお客様に喜んでいただけるよう、「3K(健康・簡便・個食)」に対応した商品開発に力を入れています。ゆでずに水やつゆでほぐすだけで食べられる「流水麺」シリーズや、美味しく食べて健やかな食生活をサポートする「健美麺」シリーズに代表されるようなシマダヤ独自の商品を今後も開発し続け、お客様に「おいしい笑顔」をお届けしていきます。

社風・風土

若手のうちからチャレンジ!

入社後、職場に配属されてからの約半年間は、先輩社員と一緒に仕事をしながら基本的な業務を覚えていきます。その後、担当として仕事を任せられ、主体的に活動していきます。初めてのことが多く、うまくいかないこともありますが、分からないことなどは上司や先輩方に相談し、フォローを受けながら、自ら考え行動することで達成感ややりがいを感じ、1・2年目から様々な経験を積み、自身の成長に繋げることができます。

会社データ

事業内容 麺類及び関連食料品の企画開発・製造・販売
創業 1931年
設立 1949年3月
資本金 10億円
従業員数 323名(2019年3月末現在)
代表者 代表取締役社長  木下 紀夫
売上高 355億円(2019年3月期)
経常利益 15億円(2019年3月期)
事業所 本社/東京都渋谷区
開発研究所/東京都昭島市
ロジスティクスセンター/東京都武蔵村山市
支店/宮城県仙台市、愛知県名古屋市、大阪府吹田市
グループ会社 シマダヤ関東(株)
シマダヤ西日本(株)
シマダヤ東北(株)
シマダヤ商事(株)
業績推移  決算期    売上高    経常利益
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  
 2017年3月   340億円    18億円
 2018年3月   341億円    20億円
 2019年3月   355億円    15億円
沿革 1931年  創業者 牧 清雄 が 名古屋市昭和区において米穀業(島田屋商店)を開業

1949年  株式会社島田屋設立

1953年  本社を名古屋より東京に移転

1955年  株式会社島田屋本店に社名変更

1960年  日本初の自動茹で麺製造装置開発

1978年  「クリーン&コールドシステム」開発

1979年  業務用冷凍麺発売

1983年  現在の本社(渋谷区恵比寿西)に移転

1987年  名古屋営業所(現 名古屋支店)開設

1988年  「流水麺」発売

1991年  大阪営業所(現 大阪支店)開設

1996年  東北営業所(現 東北支店)開設

1997年  シマダヤ株式会社に社名変更

2000年  家庭用冷凍麺発売

2002年  シマダヤロジスティクスセンター(SLC)開設

2003年  「おいしい笑顔をお届けします」を経営コンセプトに新CIシステムを導入

2004年  新開発研究所開設
           ISO14001認証登録

2011年  創業80周年を迎える

2012年  中国大連にて冷凍麺の生産・販売開始

2015年 シマダヤグループ9工場でFSSC22000認証取得

2018年  「流水麺」発売30周年
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