株式会社クラシック
クラシック
2021

株式会社クラシック

カフェ/コーヒー/クラフトビール
業種
外食・レストラン・フードサービス
その他サービス/その他専門店・小売
本社
東京

本物を知る!【コーヒー焙煎】インターンシップ

本物志向にこだわり、カフェやイタリアンレストランを運営している当社で「最高の焙煎」を体験してみませんか。お店の雰囲気を味わいながら、実際に焙煎士である当社社員が直々に伝授します!

体験できる仕事 ◆インターンシップで経験できること◆

はじめにコーヒー豆について学んでいただいた後、
実際にお店で提供しているコーヒーの焙煎体験をしていただきます。

◆当日のスケジュール◆

<オリエンテーション>

<生豆が出来るまで>
コーヒー豆の精選方法や選別方法、格付けについて学んでいただきます。

<焙煎体験>
コーヒーの味の重要な決め手ともなる焙煎(ロースト)。
コーヒー豆の焙煎8段階について学んでいただいたあと、
実際に店舗においてある焙煎機でコーヒーを淹れていただきます。

<インターンシップ振り返り・フィードバック>
実際に淹れていただいたコーヒーを飲みながら、
新しく学んだことや気づきを皆さんで共有していただきます。
現場社員もみなさんにフィードバックをします。

※当日のスケジュールは若干変更になる可能性もございます

◆ご参加いただいた方には特典としてコーヒー豆のお土産があります◆

【こんな方にピッタリです】
・カフェ経営や飲食業界に興味がある方
・コーヒーが好きな方
実施場所詳細・日程 <<会場>>
「恵比寿駅」西口より徒歩3分
※【101 TOKYO(店舗にて実施)】東京都渋谷区東3丁目16-10 三浦ビル101

<<時間>>
各回11:00~14:00または10:30~13:30開催
募集人数 各回5名
資格・対象 全学部・全学科
※私服でもOKです!髪型・髪色・ピアスなども、普段のままでどうぞ。
 お気軽に来てくださいね。
報酬・交通費 交通費:なし
報酬:あり
■実際に焙煎体験をしたコーヒーを飲んでいただけます!
■ご参加いただいた方にはコーヒー豆のお土産をプレゼントします。
エントリー方法 リクナビのイベント予約画面からご都合のよい日程をご予約ください。
※追加日程は決まり次第、リクナビ上で広報いたします。
エントリー後のフロー リクナビから日程予約
※日程の都合が合わない方はエントリーをお願いします。
  追加日程が決まり次第、広報いたします。

インターンシップ一覧

2019/10/19

【最高のコーヒー焙煎を体験!】インターンシップ

理系歓迎報酬
実施日数
1日
開始日(場所)
10/29、11/28(東京)
エントリー締切:11/27

連絡先

東京都渋谷区東3丁目16-10 三浦ビル101
※問合せ先:TEL:03-5422-6230
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