双日食料株式会社

普段何気なく口にしている食材は、どこから届けられるか知っていますか？私たちの事業フィールドは、日常にあふれるあらゆる「食」です。相場や市場動向からニーズを予測。世界各国から商品を調達し、顧客にお届けするのが当社の仕事です。この仕事の醍醐味は、先をよみ、ビジネスを拡大する努力を積み重ねること。例えば、当社は牛肉の国内輸入シェアトップクラスを誇りますが少し前までは今ほど大きな実績はありませんでした。試行錯誤を重ね、高品質かつ安価な商品を開発することで、新しいマーケットを切り開き続けています。

当社の取り扱い商品は「畜産原料」「食料原料」「砂糖・基礎原料」の3つに、大きく分類されます。砂糖・小麦粉などの原材料からそのままお使い頂ける加工品まで、幅広い総合性が、当社の強みです。また、お客様のニーズに応える最適な商品開発をし、安全・安心を担保しながら、お客様にまでお届けする仕組みづくりも重要な仕事のひとつ。「品質管理」「商品開発」「物流事業」という3つの専門機能を商品とかけあわせ、国境を越えて日本中に「食」をおとどけしています。マーケティングだけでなく仕入、販売までを一貫して担当するため幅広い知識が求められますが、その分やりがいも大きい仕事です。

双日のグローバルネットワークを利用し、海外からの食料の調達だけでなく近年著しい成長期にあるアジアを中心に、食材供給から製造加工、海外進出支援など、海外事業の展開強化にも力を入れています。2017年3月にはベトナムで合弁会社JBF（ジャパン・ベスト・フーズ）を設立、新事業も開始しました。各自が担当分野の専門家であり、きちんとした仮説、情報に基づくことであれば、新たなビジネスをつくる等やりたいことにチャレンジできる環境があるので、若手でも海外出張や研修生として、海外勤務のチャンスがあります。早い段階からグローバルな環境でビジネスの拡大を手掛けられるのも、当社の魅力のひとつです。