株式会社万惣
マンソウ
2021

株式会社万惣

【店舗名:alzo(アルゾ)、万惣、マルシェー】
業種
スーパー・ストア
本社
広島

私たちはこんな事業をしています

「alzo」「万惣」「マルシェー」と3つのブランドのスーパーマーケットを広島県、山口県、福岡県、佐賀県に37店舗展開しています。エブリデイ・ロープライス(EDLP)という価格政策でお客様に毎日同じ安さと、買物日時を限定しない便利さへの挑戦を続けています。また生鮮商品をプロセスセンター加工することで安全な商品をお客様にお届けします。私達はこれからも人々の"豊かさ"に貢献し続けます。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

西日本で一番”非常識”なスーパー

店内で肉や魚を切らない。お客様を長居させない。市街地を目指さない。客数の多さを求めない。一般的なスーパーで当たり前に行っていることでも万惣はやりません。「なぜ?」「これで本当にうまくいくの?」など疑問に思われる方も多いかもしれません。生鮮商品のプロセスセンター加工や大型カートに広い通路、郊外出店など。でも一つ一つに深い意味があります。思い付きやひらめきではなく、どれも「お客様にとって何が正しいか」考え続けた結論なのです。

企業理念

「毎日の食を通じて、人々に豊かさを提供したい」

「毎日の食」とは特別な記念日などの食ではなく”ふだんの食”のことです。365日のうちの”ふだん”の300日の食事は家計や、栄養バランスに大きく影響します。売場に並んでいるのは、”ふだん”必要な商品だけ。だから商品は大胆に絞ります。その分、エブリディロープライスです。家計のことや、家族の健康のこと、お買物にかかる時間のことなど考えて、私たちはお客様の気持ちに寄り添うスーパーマーケットを目指します。

社風・風土

10年後、30年後の自分をイメージすることができますか?

万惣は、長い歴史を誇りにしている企業です。しかし、2018年を原点として生まれ変わろうとしています。欧米で成功を収め、日々の暮らしになくてはならない存在と認識されている “本物のチェーンストア”を目指すのです。その計画を支えるのが社員教育のしくみです。経験法則に裏付けされた理論体系と、日常業務の中でひとりひとりが着実に成長できる仕組みがあります。学生時代の学力や適性に関わらず、確かな知識と技術が身に付き、自信とやりがいが持てるのです。条件は、ただ一つ「向上心を持ち、努力を惜しまないこと」です。

会社データ

事業内容 スーパーマーケット「alzo(アルゾ)」「万惣」「マルシェー」のチェーン展開
設立 1975年10月1日
資本金 5000万円
従業員数 1170名(パート従業員を含む)
売上高 269億円(2019年2月期) 
代表者 山本 誠
事業所 本社/広島市佐伯区石内上1-8-1
店舗/アルゾ 13店舗、万惣 15店舗、マルシェー 9店舗 合計 37店舗

●アルゾ/【広島県】高陽深川店、可部店、五日市利松店、井口台店、高取店、青崎店、千代田店、尾道店、【山口県】南岩国店、下松店【福岡県】飯塚幸袋店、甘木店【佐賀県】吉野ヶ里店

●万惣/呉東中央店、庚午店、矢野南店、呉広店、宮内店、串戸店、府中店、緑井店、中須店、焼山店、海田店、本浦店、八本松店、吉田店、高屋店
●マルシェー/府中浜田店、川内店、舟入店、五日市中央店、観音店、佐方店、光南店、長束店、東原店
「20代・30代若手社員が活躍」 万惣では20代、30代の社員が活躍しています。
執行役員や部門責任者、店長、バイヤーなど主要な部署で万惣の大きな原動力となっています。そんな若手社員を支援するため、万惣には「奨学金返済支援制度」があり仕事の基盤となる生活面でも社員を支えています。
「ローコスト運営の徹底」 「お客様の日常の暮らしに貢献する事」
 =「お客様がよい商品を安く買えること」です。
レジで支払う金額をどこよりも少なくするために、
万惣はローコスト運営のシステムの構築に取り組んでいます。
製造・物流工程の効率化をはじめとし、
店舗でもムダ・ムラ・ムリなく効率よく作業ができるように、
陳列方法や使用器具などに独自の工夫を凝らしています。
「野菜生産農家と契約栽培」 生産の分野では、広島市近郊の生産農家と「アイドル野菜出荷組合」を結成し、
30年以上にわたり契約栽培を行っています。
「本当においしくて安全な野菜を食べて欲しい」という思いにより、
土作り・堆肥作りからこだわりをもって取り組まれています。
こうして作られた野菜は、価格と品質に自信を持つ、
万惣のプライベートブランド商品になっています。
生鮮商品をプロセスセンターで製造 一般的なスーパーマーケットでは店内加工されている生鮮商品(肉や魚ですが、万惣ではプロセスセンターという食品専門の加工場で製造しています。設備・人員・作業を1カ所に集中させることで、製造コストと人件費が大幅に削減できます。また、品質管理が難しい生鮮商品ですが品温管理、細菌管理が徹底できる環境で製造きることでお客様に安全な商品を届けることができます。
奨学金返済支援制度 万惣は奨学金の返済を支援する制度があります。多くの若い社員がこの制度を利用しています。
若い力を応援します。
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