株式会社Trees
ツリーズ
2021

株式会社Trees

【カフェソースグループ:カフェ/ランチ/お弁当/ディナー/焼肉】
業種
外食・レストラン・フードサービス
商社(食料品)/食品
本社
鳥取

私たちはこんな事業をしています

当社が展開するカフェソースグループは、鳥取県内に10店舗の飲食店を運営しています。
2002年に鳥取の商店街の真ん中でオープンした「cafe SOURCE」は、鳥取カフェブーム発祥のともいわれる、鳥取を代表するカフェのひとつ。さらに他の店舗では、スイーツ、デリバリー弁当、韓国料理など多彩な「食」を提供、これからもさらなる店舗拡大を目指してチャレンジを続けてまいります。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

多くの人に愛される鳥取を代表するカフェ「cafe SOURCE」を運営

cafe SOURCEは2002年オープン。このお店からいろいろな文化が生まれ、楽しい輪の中心になり、そこを行きかう人たちの幸せの源になりたい。という思いを込め、「SOURCE(源・中心)」という名前をつけました。鳥取県の多くの皆さまにご利用いただき、現在では鳥取を代表するカフェのひとつとして、地域の皆さまに癒しのひとときをご提供しています。店内では一流のシェフが自慢の腕前を披露、パスタやピザといった本場のイタリア料理を堪能することができるほか、鳥取最大級のカフェウェディング宴会場でのウェディングプランや、スイーツビュッフェなどさまざまなサービスを展開しています。

事業優位性

国内外に展開するグループの力で、さらなる事業拡大を目指す

当社は、カフェソースグループとして、鳥取県内に10店舗を運営しています。主力事業である老舗カフェに加え、パン工房を併設した大規模カフェ、女性に人気の古民家カフェ、オーダー弁当・総菜デリ専門店、焼き菓子の販売やテラス席でのBBQプラン、食べ放題・飲み放題の韓国焼肉店など幅広い事業を展開。2009年には「cafe SOURCE ホンデ店」をソウルにオープンするなど、グローバルな展開にも積極的に取り組んでいます。鳥取を代表するカフェという安定した基盤のもと、お客さまのニーズに合わせた多彩な「食」を提供し、これからもさらなる事業拡大を目指し、スタッフ一同取り組んでまいります。

仕事内容

「調理・飲食店スタッフ」として一緒に働いてくれる仲間を募集!

成長著しいカフェソースグループの各店舗で、「調理・飲食店スタッフ」として一緒に働いてくれる仲間を募集しています。調理補助やホール内での接客業務を担当していただき、日々の仕事を通して、調理や接客のスキルを少しずつ身につけていただきたいと考えています。資格を持っていてそれを活かして活躍したい方だけでなく、接客業が初めての方も大歓迎です!先輩スタッフが丁寧に指導しますので、さまざまな仕事に携わりながら少しずつコツを学んでください。スタッフ同士で助け合いながら、お客さま一人ひとりが快適に過ごせるような快適な空間を目指し、一緒に取り組んでいきましょう。

会社データ

事業内容 飲食事業
「cafe SOURCE」ほか10店舗を運営
設立 2008年
資本金 200万円
従業員数 80名
売上高 3億円
代表者 代表取締役社長 山根大樹
事業所 【本社・cafe SOURCE】
〒680-0832 鳥取県鳥取市弥生町227 グレースビル2F
TEL:0857-21-3457

【店舗】
・cafe SOURCE(鳥取市弥生町)
・SOURCE BANQUET(鳥取市栄町)
・cafe SOURCE MID(倉吉市上井町)
・cafe-nee(鳥取市瓦町)
・nee-mart 瓦町店(鳥取市瓦町)
・nee-mart 県庁前店(鳥取市西町)
・TREES COFFEE COMPANY 布勢運動公園前店(鳥取市布勢)
・TREES COFFEE COMPANY ハートランドマミー店(鳥取市商栄町)
・韓国焼肉トントン(鳥取市栄町)
沿革 2002年 鳥取市にcaafe SOURCE(カフェソース)開店
2005年 caafe SOURCE増床
2008年 株式会社 Treesを設立
2008年 鳥取市のcaafe-nee(カフェニー)を合併、増床
2008年 手作り弁当当のお店 nee-mart(ニーマート)を鳥取市にオープン
2009年 cafe SOURCCEホンデ店を韓国ソウルにオープン
2012年 韓国焼肉トトントンを鳥取市にオープン
2013年 cafe SOURCCEMIDを倉吉市にオープン
2014年 TREES COFF FEE COMPANY(ツリーズコーヒーカンパニー)、
2014年 cafe SOURCCE BANQUET(カフェソースバンケット)を鳥取市にオープン
2015年 TREES BREAD(ツリーズブレッド)を鳥取市にオープン
ホームページ https://trees.jpn.com/
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