株式会社益正グループ
マスマサグループ

株式会社益正グループ

飲食/食品/フードコンサルティング/マネジメント/マーケティング
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/その他専門店・小売/コンサルタント・専門コンサルタント/インターネット関連
本社
福岡

私たちはこんな事業をしています

『オモシロイことをやる』をキーワードに業界で初めて野菜が主役のダイニングバー、カロリーを抑えた体に優しいスイーツ専門店など多種多様なオリジナル店舗をプロデュース。さらには集客・商品開発ノウハウを活かしたコンサルティング業務、食品メーカーとしての商品企画・開発・販売、自社ブランド店舗のフランチャイズ展開やケータリング事業まで、食の総合プロフェッショナル企業としてさまざまなサービスを提供しています。

当社の魅力はここ!!

社風・風土

BREAK THROUGH  -今までの飲食業界を壊せ、覆せ。-

わたしたちは飲食業界に蔓延するこれまでのイメージを変えていきます。残業が当たり前と思われている業界で、“流れ作業”の仕事を徹底的に無くし、システム化するオペレーション改革で残業ゼロに。これにより、益正グループでは自分の個性にあった働き方を選択できるようになりました。一つは、プライベートの時間も重視し、残業原則無しの『ワークライフバランス型プラン』。もう一つは、独立のための経験値や、資金を貯めるため、残業を自ら設定する『早期キャリアアッププラン』。様々な働き方で、飲食好きの人がもっと飲食を好きでいられるような仕組みを作る。これが飲食業界をもっと面白くする近道だと考えています。

事業・商品の特徴

これまでにない、をカタチに。 - 圧倒的『一つ』にこだわる -

飲食店にしても、食品にしても同じようなメニュー、同じような商品が溢れかえっている今の日本。誰かのマネをすることこそがスタンダードなこの世界で、敢えてリスクを覚悟で果敢に攻め込む。それがMASMASA GROUPです。その理由は至ってシンプル。とにかくオモシロイことが大好きな企業だから。ソースを主役に仕立て上げた『7 meet sauce』。たまごに徹底的にこだわった『卵のアート』。古き良き時代の喫茶店を進化させたカフェレストラン『MASTARS CAFE』。これまで誰も体験したことがない商品や店舗コンセプトを立ち上げることで新しい食の提案に挑戦しています。

戦略・ビジョン

新たなビジネスモデルでムーヴメントを。-NEW BUSINESS-

もとは飲食店舗の運営、店舗プロデュースからスタートした益正グループですが、そのノウハウを活かして様々なビジネスモデルを展開しています。、新規出店する飲食企業の出店コンサルティング。カレーやスイーツなどのヒットメニューを食品メーカーとして自社ブランドとして展開。自社農場でブランド卵“つまんでご卵”を生産。グループのカフェ業態「MASTARS CAFE」のフランチャイズ展開。「遊休レストラン」と「起業したい人」をつなぐ新たなプラットフォームとなるサービス“ヤドカリ食堂”の運営など、今までにない新たなビジネスモデルも構築。“食の総合プロフェッショナル企業”として多角的な事業を展開しています。

会社データ

事業内容 ■飲食店舗の運営・店舗プロデュース事業
■新規出店飲食店舗の事業計画作成支援、集客・メニュー開発、経営コンサルティング事業
■自社ブランド商品の企画開発、製造販売事業
■農畜産物の生産・加工・直販事業
■仕出宅配サービス・イベントケータリング事業
■インターネット通信販売事業
■店舗オーナーマッチングサービス事業
■フランチャイズ事業

わたしたちの事業は居酒屋、レストラン運営など、約25兆円と言われる外食産業のフィールドに留まりません。
120兆円規模の“食に関わる全ての産業”が私たちの事業フィールド。

「食の総合プロフェッショナル企業」それがMASMASA GROUPです。
設立 1996年4月
創業 1993年 11月
資本金 5,000万円
従業員数 391名
うち正社員57名(2017年1月時点)
売上高 15.1憶円(2017年3月期)
代表者 代表取締役社長 草野 益次
事業所 本部:福岡市中央区赤坂1-4-27KIビル4F
店舗:福岡県内に展開する9業態19店舗の内いずれかに配属
社員平均年齢 33.3歳
企業ミッション 『たくさんの笑顔をつくる』
仕事を通じて関わる全ての人たちにたくさんの笑顔をつくること。
それがMASMASA GROUPの使命です。
経営理念 【経営理念】
 一.本当に良いものを提供する
 一.地域に貢献する
 一.日本の食文化を守り、進化させ伝える
 一.常に新しい食事の提案をしつづける
 一.常に「志」を高く持ちつづける
参考URL
■■■社員が、社長がハンマーを振り回す??■■■

スペシャルムービー「BREAK THROUGH」公開中!!

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コチラのURLを検索↓↓

【益正グループ公式サイト】
http://www.masumasa.jp/


【福岡の社長.tvに弊社代表の草野のインタビュー掲載中】
 http://j-president.net/fukuoka/data/data166.html
代表者からのメッセージ 常に変化し、新しいことに積極果敢にチャレンジする企業経営を実践しています。それは人材採用についても同じことです。他社にはない一風変わった独自の企業制度や社風です。会社説明会では直接私より会社の理念やビジョン、事業内容についてみなさんにお話しさせていただきます。バイタリティあふれる多くの方とお会いできることを楽しみにしております。

株式会社益正グループ 代表取締役社長 草野 益次
2020
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