株式会社馬車道
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株式会社馬車道

飲食/レストラン/フード/洋食/和食/焼肉【馬車道/徳樹庵など】
  • 正社員
業種
食品
商社(食料品)/外食・レストラン・フードサービス/広告/コンサルタント・専門コンサルタント
本社
埼玉
◇将来を担う若手社員、大募集!地域に密着した会社です◇

私たちはこんな事業をしています

●「食べる」を仕事に、と考えている方へ●

まずは、この仕事に興味を持っていただき、ありがとうございます。
人にとって欠かせない、「衣食住」の一部を司る「食事」

だからこそ、人々に印象深く残る思い出のなかにも、
「食べる」シーンがあったりするのではないでしょうか?

私たちは家族の集う場所を提供し
こうした思い出作りのお手伝いをしています。

じっくり関係を紡ぎたい。
当社の想いをお伝えします。

当社の魅力はここ!!

魅力的な人材

多彩な人材で、より多くのファンを増やしたい

人には様々なタイプがいます。誰とでもすぐに話せる人もいれば、緊張しいでなかなか人とうまく話せない方など…。私たちの仕事はコミュニケーションをすることで、従業員を教育したり、お客様に楽しんでいただいたりします。人と話すのが大好き!という人はもちろん、最初は人と話すのが苦手だった人も活躍しています。なぜなら、私たちが言うコミュニケーションとは、ただ話すことではなく、相手に伝わり相手の行動が変わることを意味しています。たどたどしくも自分の気持ちを自分の言葉で伝える。流暢でなくとも、魂を込めて話すからこそ、思いが届くのです。

社風・風土

“心温まる思い出”をすべての『人』に

心の片隅に今でも残るレストランでの家族との思い出。メニューブックを見ただけで、みんながワクワクして。出てくる料理はどれも美味しくて、みんなでニコニコして。それでいて、リーズナブルで、また来ようねって楽しみが広がる。社会を支える大切なインフラ産業としての側面と、人々の記憶に残る感動産業という両面を併せ持つのがフードサービス業の醍醐味。馬車道は創業から46年。お客様・従業員・お取引先…、今まで携わってくれた人々の誰が欠けても今の馬車道は無いという、人に対する「感謝」の気持ちを脈々と受け継いできた企業です。「人の喜びを我が喜びとする」この馬車道イズムで喜びの輪を広げていきましょう。

事業・商品の特徴

自社工場での美味しさの飽くなき追求

「馬車道グループで食べる料理って、他のレストランとちょっと違うかも?」そんな風に思った方がいたら、嬉しいです。馬車道はオリジナルの味を実現するために、ドレッシングやソース類に始まり、生パスタ・ピッツァ生地・蕎麦の製造に至るまで自社工場で毎日製造し、各店舗へ毎日配送しています。購買~商品開発~工場が一体となり、日々商品を磨き上げているのです。これだけこだわった食材を店舗で自信をもって調理し、自信を持って提供する。お客様の期待を上回る美味しさを求めて、飽くなき挑戦は続きます。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

どんな仕事をする方であっても、まずはお客様と触れ合いながら
その温かさを知っていただきたい。

だからこそ、まずは店舗勤務にて
調理・接客の基礎を習得いただきます。

同時に約7年間、じっくりと学べる教育カリキュラムを経て
店長へ育成します。

多彩な業態を持つからこそ、
店長の先には多くのフィールドが広がっています。

現場をよく知る本部スタッフだからこそ
盤石なサポート体制も自慢です。

会社データ

事業内容 レストランチェーン経営

埼玉県を中心に、現在11のブランドを展開しています。
※詳しくは、下記項目の【馬車道グループ業態紹介】をご覧ください。
設立 1975年11月  (創業 1972年10月)
資本金 5,000万円
従業員数 355名
売上高 132億円(2018年9月)
代表者 代表取締役 木村 商一
社員平均年齢 38.6歳
活気あふれる会社です!!
事業所 ◆本社・工場
埼玉県熊谷市万吉

◆営業店舗所在地
埼玉県/77店舗/【埼玉・北部エリア】【埼玉・東部エリア】【埼玉・西部エリア】【埼玉・中央エリア】
(熊谷市、さいたま市、深谷市、本庄市、行田市、東松山市、上尾市、北本市、桶川市、川口市、鴻巣市、所沢市、川越市、川島町、春日部市、鶴ヶ島市、富士見市、ふじみ野市、三芳町、新座市、吉川市、狭山市、草加市、春日部市、越谷市、飯能市、入間市、久喜市、秩父市)

東京都/16店舗/【東京・多摩/武蔵野エリア】
(稲城市、羽村市、八王子市、武蔵村山市、東久留米市、東村山市、東大和市、青梅市、調布市、町田市)

千葉県/13店舗/【千葉・西エリア】【千葉・中央エリア】
(柏市、習志野市、佐倉市、鎌ヶ谷市、千葉市、松戸市、成田市、四街道市、野田市、流山市、船橋市、印西市)

神奈川県/4店舗/【神奈川・県央エリア】
(相模原市、大和市)

群馬県/3店舗/【群馬・東毛エリア】【群馬・西毛エリア】【群馬・中毛エリア】
(太田市、前橋市、藤岡市)
 
栃木県/5店舗/【栃木・県南エリア】【栃木・県央エリア】
(足利市、宇都宮市、佐野市) 

茨城県/3店舗/【茨城・県西エリア】
(古河市、つくば市、石岡市)        

2019年1月現在 計121店舗 順不同。
馬車道グループ業態紹介 レストランチェーン経営 121店舗
 埼玉県中心に関東1都6県へ拡大中!!

【業態紹介】
◆馬車道
スパゲッティ・ステーキ・ハンバーグが中心の洋食レストラン。
自家製生パスタを使用したスパゲッティを中心に、厳選した食材を使用したハンバーグなどの洋食と各種のこだわりのドリンクを楽しんでいただくスタイルを提案しています。横浜の馬車道通りをイメージした洋館風の建物には随所にこだわりが満ち溢れ、落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめます。

◆ピッツェリア馬車道
釜焼きピッツァが自慢のレストラン。
ピッツァの生地の縁(コルニチョーネ)がふっくりとしたナポリタイプ。
生地に天然酵母を使用しているので、独特の風味が生まれ、専門の石釜を使い高温で一気に焼き上げることでモチモチした触感を生みます。
他のファミリーレストランでは絶対に味わうことができない本格的なピッツァを提供しています。
    
◆モダンパスタ
食の楽しさをいっぱいに詰め込んだ気軽に楽しめるイタリアンカジュアル
レストラン。
     
◆徳樹庵
手造り料理とお酒処をテーマに、ご家族やご友人とくつろいでいただける個室をご用意した料亭の雰囲気を持つレストランです。
健康志向と共に和食が見直されている現代、「美味しい物をゆっくり楽しみたい」というお客様の声にこたえたい。その思いを実現した和食レストラン。

◆野草庵
高級懐石料亭風レストラン。

◆煉火亭
煉瓦色を基調とした暖かみのある客席空間でお食事が楽しめます。
これまでの低価格焼肉店とは違う、上質な焼肉と新たなこだわりから創り上げた焼き肉レストラン。水・緑・木をあしらった、和のぬくもりが感じられる店内は個室を中心として、これまでの焼肉店にはない、少人数からグループまで気兼ねなく焼肉を楽しめる空間を作り上げています。

◆黒塀家
ご家族から若い世代のお客様までみんなで楽しめる、リーズナブルな焼肉レストラン。

◆いきな黒塀
ちょっと高級志向の、素材が売りの焼肉レストラン。

◆ケータリング事業
冠婚葬祭の仕出し料理の提供(予約制)

◆その他

【本社/工場】
熊谷市万吉(※マゲチと読みます)。
2階に本社機能、1階に大型の食品工場を備えています。

地域の方々に愛される
“地域密着型”のレストランチェーンを目指して馬車道は日々進化し続けます!!

連絡先

株式会社 馬車道
総務・人事部 採用・教育担当

〒360-0161 埼玉県熊谷市万吉2950-1
TEL:048-539-1726
FAX:048-539-3017
mail:jinji.saiyo.info@bashamichi.co.jp

本社へのアクセス:
1. JR高崎線・上越新幹線・秩父鉄道 「熊谷駅」
2. 「熊谷駅北口」または「南口」からバスに乗車
3. 「大橋南バス停」にて下車
4. バス停より徒歩10分
掲載開始:2019/03/01

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