名古屋エアケータリング株式会社
ナゴヤエアケータリング
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業種
外食・レストラン・フードサービス
航空/倉庫
本社
愛知

私たちはこんな事業をしています

快適で楽しい空の旅を演出するために、大きな要素となるのが機内食。

私たち名古屋エアケータリング株式会社の主要業務は、乗客の皆様が召し上がる機内食の調製、飲み物やその他機内販売品などといった機内積込物品の準備、それらの航空機内への搭降載です。

この他、世界各国の料理の研究を行い、新しい機内食メニュー開発にも力を入れています。

当社の魅力はここ!!

事業優位性

セントレアに就航する国際線の多くの便に機内食を提供

当社は名鉄グループの一員で、セントレアで唯一機内食を調製できる工場を持ち、セントレアに就航する国際線の多くの便に対して機内食(1日平均5,500食)、飲料、機内積込物品を提供しています。提供する航空会社は日本、アメリカ、ヨーロッパはもちろん、中国、韓国、東南アジアなどの世界中の会社です。30年にわたり培ってきた機内食調製の実績があり、お客様のもとに運んでいるのは和食だけでなく世界各国の料理です。セントレアとともに飛躍し続けてきた当社。今後、国際展示場やLCC専用ターミナルの完成をはじめとした空港の拡張や事業拡大に伴い、私たちへの期待はさらに高まっていくことでしょう。

仕事内容

チームで創りあげる大きな仕事

私たち名古屋エアケータリング株式会社は、「高度1万メートルのレストラン」として、多くの機内食を提供してきた会社です。その中で、世界のVIPや各国首脳が搭乗するプライベートジェットに提供する機内食の調製に全社をあげて取り組むなど、なかなか経験できない仕事にも挑戦。モチベーションアップにつなげてきました。このような大きなイベントでは、全従業員で取り組む必要があるため、その体制づくりの一環として、「全社ヘルプ体制」という制度を作り、どの部署の人も現場に出られるように改善しました。また、機内食で培ってきたノウハウを活かし、トレーディング事業などの社内ベンチャーにも積極的に取り組んでいます。

企業理念

お客様の安心と信頼に応えるため、資質向上に取り組んでいます

私たちが大切にしているのは、「安心でおいしい機内食を提供する」こと。この思いを実現するためには、各国の航空会社はもちろんのこと、飛行機に搭乗されているお客様に信頼していただくことが必要です。そのためには、先ず従業員が安心して働ける経営の基盤強化と安定を継続していくとともに、衛生管理や航空保安には厳重なチェック体制で対応しています。さて、当社はセントレア島内にある唯一の機内食会社です。しかし、同時に世界各国の機内食会社が競争相手でもあります。私たちの使命である「安心して食べられる機内食を提供する」を実現するためにお客様の声に耳を傾け、従業員の資質向上と挑戦する人材づくりに力を入れています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

機内食は、快適な旅を彩る大切な要素です。

乗客の皆様に満足していただくために、当社では世界各地の様々な料理の調製を行います。

調製以外にも、食材の品質管理や工場の衛生管理、機内食メニュー開発、機内食や機内積込物品の搭降載など、調製にまつわる業務があります。

その他、機内食調製で培った技術を活かし、お弁当の製造やパーティー等へのケータリングに携わる機会もあります。

会社データ

事業内容 ■機内食の調製・航空機内への搭載
■航空機搭載用の煙草、酒類の販売
■それらを保管する倉庫業 他
創業 1975年
設立 1988年
資本金 1億5,000万円
従業員数 278名※パート、アルバイト含む(2018年12月現在)
売上高 42億円(2018年3月期)
代表者 代表取締役社長 飯島 俊朗
事業所 【本社・工場】

愛知県常滑市セントレア1-1
株主 名古屋鉄道株式会社
株式会社名鉄犬山ホテル
日本航空株式会社
ANAホールディングス株式会社
沿革 1975年 名鉄犬山ホテル、空港レストランで機内食調製を開始
1988年 名鉄犬山ホテルから事業継承され、名古屋エアケータリング株式会社設立
2004年 常滑市(セントレア島内)に新工場完成
2005年 中部国際空港開港に伴い、本社移転(現所在地)

連絡先

〒479-0881
愛知県常滑市セントレア1-1
名古屋エアケータリング株式会社
総務部総務グループ 採用担当
TEL : 0569-38-7900
E-mail : saiyou@ngonac.co.jp
URL:http://ngonac.co.jp/
掲載開始:2019/03/01

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