松谷化学工業株式会社
マツタニカガクコウギョウ
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松谷化学工業株式会社

食品素材メーカー(研究開発・製造)/でん粉加工品、食物繊維等
  • 正社員
業種
食品
医薬品/化学/商社(食料品)/商社(医薬品)
本社
兵庫

先輩社員にインタビュー

研究所第二部2G
坂本 佳太(24歳)
【出身】東京農業大学  応用生物科学部 醸造科学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 でん粉を使用したアプリケーション開発。お客様の相談対応から商品提案まで
フライ製品に関する仕事を行っております。用途は幅広く、冷凍食品やスーパーの総菜コーナー、コンビニ横のホットコーナー、コンビニのお弁当等に入っているフライ惣菜、酒のつまみであるフライ珍味類など多岐にわたります。保存方法、流通方法も様々なため多くの商品にかかわることができます。コンビニのレジ横にあるホットコーナーのから揚げやチキンナゲットの肉のパサつきを防止したり、トンカツ等の冷凍食品における食感改良や衣の剥がれ防止など、ひとえにでん粉とはいえ、様々な提案ができるためやりがいを感じています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
素材メーカーは可能性が無限大
今まで何気なく食べていたコンビニのお弁当や冷凍食品は、製品になるまで多くの工夫がされており、多くの障壁を越えてきたものであることを理解できたことです。入社2年目(現職1年目)の時、お客様からフライ製品の食感改良のご相談を受けた時のことです。何度か改良の提案をし、コミュニケーションをとる中で、お客様が消費者に対しいかにおいしく食べていただくかを強く追求していることを知りました。その環境の中でお客様と一緒に製品開発ができることはとても嬉しいことだと思いました。さらに、一つの企業だけでなく様々な企業とかかわりを持ち製品開発できる素材メーカーは、それだけ可能性やチャンスがあることにつながり、大変やりがいを感じています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 先輩社員の優しさや社風が魅力的でした。
就職活動は食にかかわること、働く環境が整っていることを目的とし、就職活動を行っていました。食にかかわる様々な企業の選考を受ける中で、当社は親子2世代や親子孫3世代で働いている人もいるという情報を頂きました。先輩社員からも、大変働きやすい環境であることを伺いました。食にかかわりを持ちかつ働きやすい環境であることは大変魅力的であり、決め手となりました。
 
これまでのキャリア 研究所(入社:3年目)

この仕事のポイント

職種系統 応用研究・技術開発
仕事の中身 人の成長やスキルアップ、キャリアアップをサポートする仕事
仕事のスタイル 目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
仕事でかかわる人 その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

様々な企業を知ることができる大きなチャンスだと思います。私は大学の学部や学科にとらわれて、応募する企業の目的として食にかかわることでしたが、金融系や機械系などもっと幅広く受けていればよかったと後悔しています。一つの企業は、社内社外共にたくさんのかかわりの中で成り立っていることを、就職後に実感したためです。受かる受からないは関係なく、自分自身の成長のために学部や学科にとらわれず幅広い視野で挑んでいただければと思います。

松谷化学工業株式会社の先輩社員

でんぷん等の自社製品で、様々な食品の課題を解決する提案営業!

営業部 4グループ
友池 愛

でん粉などの食品原料を食品メーカーに営業・販売する仕事

名古屋支店
古賀 純一

お客様のニーズに合わせたでん粉の提案・開発

研究所第二部
猿渡 沙紀

製品の原材料の分析や、海外製造工場との連携を担当!

品質保証部 品質管理課 原料グループ
大江 翔太郎

でんぷん製品の研究開発!自由に研究に取り組める環境!

研究所第二部2グループ
匿名

採用・研修・人事制度まで、松谷を“人”の面から支える仕事!

人事部
寺園 裕之

先輩社員をすべて見る
掲載開始:2019/03/01

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