株式会社リキッド
リキッド

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株式会社リキッド

クラフトビール/居酒屋/バー/バル/ダイニングバー/経営/ワイン
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
コンサルタント・専門コンサルタント/不動産
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

私達は、東京と近郊エリアで、28店舗のダイニングバーを正社員比率・約80%で行っている、飲食業界では少し珍しい会社です。「バーをもっと気軽に・もっと楽しく」バーの解放をミッションとし、平均27歳の若い社員メンバーを中心にお店の運営を行っています。ビール醸造所の開設・ソムリエなどの資格取得・インセンティブ拡充や有給取得など様々な取り組みは公式サイトhttps://liquid-group.net
説明会で体験バーテンダーを実施中

当社の魅力はここ!!

社風・風土

社員比率約80%・平均年齢27歳。地域密着のお店創り。

リキッドは、バーをもっと気軽に・楽しく使ってもらう「バーの解放」を理念に掲げ、約80名の正社員が主体となって、ダイニングバーを運営しています。目指すのは「居酒屋さん並みに気軽に、バーのお酒をお洒落な空間で楽しめる」誰かに教えたくなる、そんなお店創り。地域のお客様にリピートして頂く地域密着の運営を目指し、皆でアイディアを出したり、全員が参加してお店創りを行います。毎日、決まった作業をただこなすのではなく、地域の方にバーの開放をして、新しいライフスタイルを提供する。ワクワクするような地域NO,1のお店創りを一緒に目指しませんか?

戦略・ビジョン

ソムリエなど資格取得・ビール醸造・スキルアップを実現

リキッドの商品は、ドリンク200種類・フード70種類・接客サービスという、地域の他のお店を圧倒する品揃え。自家醸造クラフトビールなど地域にはない、リキッドならではの個性で競合店との差別化をはかっていきます。今いるメンバーもほとんどが未経験からのスタートですが、全員がスキルを身に着け活躍中。スキルを習得するためのプログラムが丁寧で充実しているのも特徴です。その他の様々な研修や、入社後3年でソムリエを含めた3つの資格取得ができ、ソムリエは約50名が取得しました。また正社員主体で、仲間とアイディアを出して決定していく風土があり、若い内から経営的なスキルも磨いていくことができます。

待遇・制度

業界トップクラスの労働環境

リキッドは、正社員比率が高いならではの、業界トップクラスの労働環境を実現しています。1つ目は労働時間。全員がしっかり毎月8日間の休日を取り、飲食業界では難しい、希望休・連休・有給を全員が当たり前に取得。しっかり休みが取れるのでプライベートが充実しやすいのも特徴です。2つ目は給料の仕組み。学歴に関わらず、新卒の基本給は25万円。それに加えインセンティブが充実!お店での結果、個人の頑張りを評価する仕組みがあります。さらに、労働時間を個人で選択できる制度ができ、より個人の希望に合わせた働き方ができるようになりました。説明会で詳しくお伝えしていますので、ぜひ気軽にお越しください!

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■ダイニングバー運営スタッフ
ドリンク(バーテンダー)・接客、サービス・フード

リキッドでは、
・ドリンク250種類・フード70種類と圧倒的な品数
・ほぼ正社員のため経営的なスキルが磨ける
・ビール研修やソムリエ資格取得など専門的なスキルも身につく
など様々なスキルが身に付く環境、研修を用意。

未経験でも安心してスキルアップできる明確な仕組みがあります。
詳しくは、説明会にてお伝えします。

会社データ

事業内容 ◆ダイニング&バーの企画・運営
  (東京都・埼玉県28店舗 2023年2月現在)新店舗出店予定あり
公式採用サイト http://www.liquid-group.net
リキッドの最新情報を掲載中!説明会についてもこちらから。
設立 2003年5月1日
資本金 5,000万円
従業員数 80名(正社員のみ)
売上高 9億円(2019年2月実績)
本社所在地 〒179-0085
東京都練馬区早宮2-17-28 1F
代表者 非公開
運営店舗 ◆西武池袋線沿線
・石神井公園店 「SHAKU SHAKUクラフトダイニング」
・保谷店「保谷ダイニング」
・大泉学園店「大泉学園クラフトビール工房」※醸造所併設
・ひばりヶ丘店「ハレノヒキッチン」
・東久留米店「東久留米クラフトダイニング」
・清瀬店「清瀬ダイニング」
・秋津店「秋津アイランド&ビーチ」
・小手指店「小手指赤レンガキッチン」
◆西武新宿線沿線
・花小金井店「はなこクラフトキッチン」
・東村山店「東村山ロフトダイニング」
・田無店「田無一軒屋ダイニング」
・小平店「小平ダイニング」
・新所沢店「新所沢クラフトダイニング」
・久米川店「久米川ダイニング」

◆東武東上線沿線
・鶴瀬店「鶴瀬クラフトダイニング」※醸造所併設
・上福岡店「上福岡クラフトダイニング」
・みずほ台店「みずほ台キッチン」

◆東京メトロ有楽町線沿線
・平和台店「平和台MoguMoguダイニング」

◆起業支援店舗
・井荻店      東京都杉並区上井草1-24-14-2F
・椎名町店      東京都豊島区長崎1-1-17-2
・上井草店    東京都杉並区上井草3-31-18
・野方店     東京都中野区野方5-30-10-2F
・下井草店    東京都杉並区下井草2-44-4-2F
・豊島園店     東京都練馬区練馬4-22-11
・東長崎店      東京都豊島区南長崎5-25-14-2F
・富士見台店   東京都練馬区貫井3-2-7-B1F
・武蔵関店    東京都練馬区関町北2-29-6-2F
・上石神井店  東京都練馬区上石神井1-7-16-B1F
採用予定人数 12~15名
連絡先 〒179-0085
東京都練馬区早宮2-17-28 1F
株式会社リキッド・採用担当宛

お問い合わせはE-mailで受け付けています。
MAIL: recruit@liquid-group.com
http://www.liquid-group.net
説明会 説明会では「体験バーテンダー」を実施中!是非気軽にお越しください^^
日程が合わない方の為に個別での説明会
遠方の方にはオンライン説明会もございます。

連絡先

〒179-0085
東京都練馬区早宮2-17-28 1F
[交通・アクセス] 各線平和台駅より徒歩1分 【東京メトロ有楽町線・副都心線】
お問い合わせはE-mailで受け付けています。
recruit@liquid-group.com
新卒採用担当 宛

[会社HP] http://www.liquid-group.net
[e-mail] recruit@liquid-group.com
掲載開始:2024/01/29

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