株式会社小肥羊ジャパン
シャオフェイヤンジャパン
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  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
商社(食料品)/食品/インターネット関連/各種ビジネスサービス
本社
東京
残り採用予定数
2名(更新日:2019/08/22)

先輩社員にインタビュー

渋谷ブロック 恵比寿店
N.S.(23歳)
【出身】東京家政大学  家政学部 栄養学科 卒
【年収】非公開
頼りになるオーガナイザー
これが私の仕事 お客様に小肥羊の魅力を伝え、店全体でのファン作りを行う
大学4年生の頃から小肥羊でアルバイトをしていたため、仕事をはじめて約2年になります。今ではありがたいことに自分の顔と名前を覚えてくださっている常連の方もできました。そんな私が今一番力を入れていることは『新人教育』です。以前経営などを学ぶ研修に行った際に、とても心に残っているのが「自分のファン作りは大切、ただそれより大切なのは自分がいなくてもファンが減らないお店」という言葉です。それ以来自分が接客をするうえで気を付けているポイントを後輩に教えたり、成功事例をしっかり共有することを心掛けました。自分が教育した社員が他の店のヘルプにまわった時に「傍田さんのところの子はしっかりしているね!」と褒めて頂くと、自信にも繋がり、小肥羊全体のサービスの質を高めることに貢献出来た!と実感することができます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
リレーションシップ・マーケティング、その実感の連続が楽しい!
小肥羊のマーケティングは優れています。火鍋ファンになって頂いたお客様を通じて、お客様のもつ異なるコミュニティーに広がっていく、これを「リレーションシップ・マーケティング」と呼んでいます。ある日、母ぐらいの年齢のお客様が火鍋を楽しんで頂いていました。ご満足くださり、グループの中のお一方がお帰りの際に「家族で来ようと思うんだけど、予約できますか?」と、ご予約をしてお帰りになりました。そして、ご予約当日になりその方をお出迎えした際に、「この子ですよ」とご家族の皆様にご紹介くださいました。ご家族にはじめて体験した火鍋のことと共に私のことも話してくださっていたなんて、本当に嬉しい気持ちでいっぱいになりました。私の好きな火鍋をお客様が大切にされている人達に広めてくださるのは本当に凄いことです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き Honesty is the best policy.
ともに働く上司、先輩社員、同期で決めました。実は小肥羊でアルバイトを始める前に違う会社に内定していてその会社に行くつもりでいました。それが、社員の皆さんと過す内に、どんどん惹かれていったのです。みなさん、とても正直な方々です。アルバイト時代、全然仕事ができなかった私に対して、良いところを褒め、改善すべきところを叱ってくださいました。私のことを考え、いつも正直に向き合ってくださる皆さんにふれる内に、気づくとアルバイトの後輩に同じように接していこうとしていました。できないことをフォローしあい、できるようになるために正直にフィードバックし、成長を一緒に喜ぶ、そんな関係性が大好きになっていました。
正直に自分の気持ちを打ち明けて、卒業を目前に控えた2月に小肥羊に決めました。
 
これまでのキャリア 2017年8月 恵比寿店のオープニングに興味をもったことからアルバイトを開始。2018年4月入社、現在、渋谷ブロック恵比寿店にて新人育成を担うなど中心メンバーとして活躍中。

この仕事のポイント

仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 上質のサービスや商品に接し、知識・教養が深まる仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

"最初は他の内定先に入社する予定でした。最後の最後まで悩み小肥羊を選びました。辞退した内定先には大変申し訳ない気持ちにはなりましたが、今は妥協しなくて良かったと思っています。その体験から説明会だけではわからないことがたくさんあるので、可能な限りその会社の中を観ることが大切だと思います。インターンがあるならその機会を活かすことをお勧めします。ない場合は、実際に店舗、社内の見学や先輩社員に会って決めることをお勧めします。
"

株式会社小肥羊ジャパンの先輩社員

毎日が成長の場、自分の夢を着実に叶えられる所

S.A

新たな切り口『火鍋とワインのマリアージュ』を広めたい

U.I

お客様に小肥羊の良さを知って貰うために全力でサポート!

I.M

たかが一回の食事。されど一回の食事。思い出に残る時間に!

Y.K

他の店舗とは一味違う、自分ならでは色を出す。

S.K

“インターナショナルなおもてなし”を提供していきたい!

N.T

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掲載開始:2019/03/01

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