株式会社ジェイグループホールディングス
ジェイグループホールディングス
2020

株式会社ジェイグループホールディングス

【東証マザーズ上場】 ジェイグループ
  • 株式公開
業種
外食・レストラン・フードサービス
ブライダル・冠婚葬祭/商社(食料品)/人材サービス(人材紹介・人材派遣)/不動産
本社
愛知、東京

私たちはこんな事業をしています

■□■1997年の創業以来、ジェイグループは「各方面より一目おかれる独自の経営手法」で、居酒屋・レストランなどの飲食事業を中心に、結婚式の企画運営を行うブライダル事業、不動産の賃貸及び管理業務等を行う不動産事業、広告代理業や食品等の卸売業等、多種多様な事業、特に飲食事業では多彩な業態を展開しています。
多くの社員のチャレンジが、社内外の多くの皆様に届く様、これからも展開、拡大、成長していきます!■□■

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

「人間力」を持った魅力的な人材を育てる。

何のために働くのか?何のためにチャレンジするのか?それは、自分自身の成長の為であると同時に、お客様や会社の仲間、また、家族のためでもあるはず。だから、当社で働くメンバーには、“自分と、周囲のみんなを幸せに”できる力を身に付けてほしい。それこそが、ジェイグループの掲げる「人間力」です。そして、当社が存在するのは、そんな人を“育てる”ためと断言します。だから、一人ひとりが活躍できるステージ造り、そのステージを広げ、数を増やし、成長の場を提供する事にジェイグループの存在意義があると考えています。<ジェイグループホールディングス/新田>

社風・風土

“人”の力でいい店が生まれ、いい店によってまた“人”が育つ。

店舗での経験が長い私は、「店舗へのこだわり」を人一倍持っています。「人を育てよう」「仲間を作ろう」という私どもの根幹から考えてみても、店舗は非常に重要な場。人は、ひとりでは「ひとり分の力」しか発揮できません。しかし、店舗という場の中でスタッフが一丸となることで、【人数×ひとり分】ではなく、その何十倍もの力を発揮することができます。それによって生まれた“いい店”は、お客様に喜びを与えるだけでなく、働くスタッフにも達成感や喜びを与えます。そして、“働く人を育てるステージ”となるのです。学歴等は一切関係ありません。成長したい、と思っている方。当社でそれを実現しましょう。<ジェイプロジェクト代表/林>

魅力的な人材

主役は全社員!!!

接客を極めたい、料理の腕を磨きたい、起業して経営者になりたい、独立して自分の店を持ちたい、等々。当社で働くスタッフはそれぞれが夢を持ち、その実現に向かって邁進しています。そんな一人ひとりを大切にするため、当社では、経営陣の指示にただ従うだけの店舗運営ではなく、全員が毎日自分の頭で考え、お店を『経営』する方針をとっています。なので、言われたことしかできないなんてことはなく、自信の成長を実感できる楽しい日々を送れるハズ。しかし、決してラクではないため、飲食業界では珍しく、1店の社員割合を3割以上と高く設定。この環境だからこそ、1人に負担がかかりすぎず、仲間と協力し、仕事を楽しめるんです。

会社データ

■事業内容 【飲食事業】
当社グループの中核事業であり、居酒屋を中心に飲食店舗を自社にて業態開発し、73業態147店舗を展開しております。(2018年8月1日現在)

店舗展開としましては、同一エリアに店舗を複数展開する“ドミナント戦略”を採用。
そして出店エリアを徐々に拡大していく方式です。
まさに、様々な業態を持つ当社だからこそ、同じエリアに出店しても、仲間同士で争うことなく、協力して、そのエリアでの人気度を高めていくことが可能なんです!

◆居酒屋業態は繁華街やビジネス街等の中心地への出店と、地方中核都市への出店
◆レストラン等の食事をメインとした業態は、ショッピングセンター等の商業施設への出店
◆カフェ業態に関しては、路面店展開とショッピングセンター・デパート等へのテナント出店

展開エリアは、特定地域への集中出店を基本とし、現在は東海地区、関東地区、関西地区、仙台地区を中心に店舗展開を行っております。

★業態については、「人事ブログ」でご紹介しております。ぜひ、ご覧下さい!


【ブライダル事業】
披露宴会場を併設している当社グループの直営レストランにおいてレストランウェディングサービスを提供しております。当社の飲食事業のノウハウを活用することにより、飲食の提供と、各会場とも独自のコンセプトに基づく施設の中で挙式・披露宴サービスを提供しております。2012年7月に新バンケット「LUCENT Mariage Tower」を開設致しました。


【不動産事業】
テナントビル、社員寮等の不動産の賃貸及び管理業務等を行っております。
また、独立支援ビルの建設計画も管轄しています。

【飲食店サポート事業】
販売促進や広告制作を行う「広告制作事業」、食材仕入れや商品企画・販売を行う「物流・卸事業」、人材関連のサポートを行う「人材関連事業」など幅広く展開しております。

【新規事業】
バーベキュー事業への参入や、博多で予約の取れない焼き鳥屋として有名な『博多かわ屋』をフランチャイズ本部としてチェーン店経営を始めます。

★創立年月日 1997年3月3日
★資本金 10億6,896万9,000円(2017年2月末日現在)
★グループ従業員数 2,282名 ※うち正社員数598名(2017年2月末日現在 連結ベース)
★売上高 2017年2月期 143億5700万円
2016年2月期 138億2300万円
2015年2月期 136億6500万円
2014年2月期 114億1900万円
2013年2月期 99億6600万円
2012年2月期 95億1400万円
2011年2月期 94億8100万円

【創業以来、連続増収中!!】
★代表者 代表取締役 新田治郎
★本社・支店 ■名古屋本社/愛知県名古屋市中区栄三丁目4番28号 jGroup本社ビル

■東京支店/東京都港区芝浦三丁目12番6号 CROSS芝浦ビル3階
★運営店舗【関東エリア】 【日本橋・銀座・浜松町】
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵銀座店
■TEPPAN SUMIYAKI GINZA我歩゜
■GOHAN DINING BAR ほっこり有楽町店
■炉端Dining Bar てしごと家銀座店
■NAGOYA MODERN BAR 新橋なもバー
■日本橋室町 豊年萬福

【青山・渋谷・霞が関】
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵青山店
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵渋谷新南口店
■鮮魚・銀シャリ ほっこり霞が関店

【品川・五反田・蒲田】
■黒豚・焼酎 芋蔵品川店
■黒豚・焼酎 芋蔵品川べつどころ
■黒豚・焼酎 芋蔵品川庭園
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵五反田店
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵芝大門店
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵蒲田西口店
■鮮魚・焼酎 跳魚
■鮮魚・日本酒 跳魚別館
■鉄板バル Gappo 品川店

【秋葉原】
■名古屋名物ひつまぶし うな匠ヨドバシAKIBA

【新宿・池袋】
■黒豚・桜島鶏 芋蔵新宿西口店
■黒豚・桜島鶏 芋蔵池袋東口店

【横浜・武蔵小杉】
■黒豚・鮮魚 芋蔵桜木町クロスゲート店
■鉄板バル Gappo桜木町クロスゲート店
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵鶴屋町店
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵極Colette・Mareみなとみらい店
■炉端居酒屋 てしごと家関内南口店
■Seafood&Wine MARCADO
★運営店舗【仙台エリア】 ■GOHAN DINING ほっこり仙台店
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵仙台店
■東北うまいもの酒場 三枡三蔵
★運営店舗【東海エリア】 【名古屋駅周辺】
■九州・黒豚・桜島鶏 芋蔵名駅店
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵駅西店
■九州・黒豚・桜島鶏 芋蔵Lucent
■GOHAN DINING BAR ほっこり名駅店
■GOHAN DINING BAR ほっこりLucent
■炉端Dining bar てしごと家名駅店
■焼肉 燦家 Lucent
■名駅豚酒場 活々豚々
■博多 餃子・もつ鍋・地鶏 新九名駅店
■北の満処 旬道大地
■串焼き・串揚げ 串楽街
■旬菜・鮮魚・美人鍋 UMEHA
■餃子・地鶏・もつ鍋 はかた屋名駅店
■Publish Garden REGOLITH
■American BBQ&Bar PIT TAVERN 栄店
■骨付きもも焼・豆腐 爽鶏屋名駅三丁目店

【栄】
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵栄店
■GOHAN DINING BAR ほっこり栄本店
■地鶏・豆富・おでん 雑草家
■炉端Dining Bar てしごと家栄本店
■博多 餃子・もつ鍋・地鶏 新九栄本店

【金山】
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵金山店
■鮮魚専門 二六丸金山店
■炉端DiningBar てしごと家金山店
■GOHAN DINING 金山きらり
■琉球ダイニング どなんち金山店
■軍鶏・黒豚 芋蔵BAR GIRI
■金山豚酒場 活々豚々
■骨付きもも焼・豆腐 爽鶏屋金山店

【三河】
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵豊橋店
■鮮魚専門 二六丸 豊橋店
■イタリア酒場 BACCANO
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵刈谷
■漁師食堂 まめ魚 豊田店
■焼酎・軍鶏・黒豚 芋蔵豊田店
■焼肉 燦家 豊田店

【静岡】
■九州・黒豚・桜島鶏 芋蔵静岡呉服町店
■鮮魚専門 二六丸 静岡呉服町店
■GOHAN DINING BAR ほっこり静岡呉服町店
■骨付きもも焼・豆腐 爽鶏屋
■GRILL & ITALIAN BAR PELLICANO
■琉球ダイニング どなんち静岡呉服町店
★運営店舗【関西エリア】 ■九州料理 薩摩はやと
■九州・黒豚・桜島鶏 芋蔵京都木屋町店
■九州・黒豚・桜島鶏 芋蔵姫路店
★運営店舗【カフェ】 【東海エリア】
■猿Cafe Lucent
■猿Cafe名駅桜通店
■猿Cafe栄町店
■猿Cafe錦店
■猿Cafe豊田店
■猿Cafe刈谷店
■猿Cafe愛知学院大学名城公園キャンパス店
■パンケーキカフェ 88huithuit金山店

【関東エリア】
■猿Cafe 新宿マルイ本館店
■猿Cafe 町田マルイ店
■パンケーキカフェ 88huithuitららぽーとTOKYO-BAY

【関西エリア】
■パンケーキカフェ 88huithuitイオンモール岡山店
★運営店舗【レストラン】 ■LA ETERNITA
■Farm Garden Restaurant Na-菜-Na 木曽川店
■Farm Garden Restaurant Na-菜-Na イオン神戸北店
■しゃぶしゃぶ彩菜 イオンモール東浦店
■THE NEWYORK STEAK HOUSE mozoワンダーシティ上小田井店
■The garden restaurant PRANA STYLE
■ITALIAN & BAR LOUNGE Mulberry St.
■The Oyster House Shizuoka
■The Oyster Bar Kobe MOSAIC 店
★グループ沿革 【創業~5年目】
1997年03月:有限会社ジェイプロジェクトを設立

2001年03月:有限会社ジェイプロジェクトを組織変更し、株式会社ジェイプロジェクトを設立

2002年01月:名古屋市中区錦二丁目11番1号に本社移転

【6年目~10年目】
2003年03月:東京に初出店

2004年02月:広告代理業を営む株式会社ジェイメディックスを子会社化。ブライダル事業を営む有限会社ジェイブライダル子会社化
2004年03月:東京支店を開設

2005年03月:2005年日本国際博覧会(愛・地球博)に出店。横浜に初出店

2006年11月:東京証券取引所マザーズに上場

2007年02月:仙台に初出店。同月末、58店舗体制に

【11年目~15年目】
2007年03月:大阪に初出店
2007年06月:千葉に初出店

2008年02月:58店舗体制

2009年03月:硬式野球部を設立
2009年10月:当社プロデュース飲食店ビル「G-SEVENS豊田」をオープン

2010年02月:77店舗体制
2010年01月:オリジナル焼酎「新九乃紫」誕生。名古屋市中区栄三丁目4番28号に本社移転
2010年04月:子会社 株式会社ジェイトレードを設立
2010年08月:NEW FIELD HONOLULU,INC.を子会社化
2010年12月:オリジナル焼酎「絆笑」誕生

2011年02月:79店舗体制

【16年目~現在】

2011年03月:子会社 株式会社ディアジェイを設立
2011年09月:子会社 株式会社ジェイキャストを設立
2011年11月:オリジナル梅酒「KIRAKIRA梅酒」誕生
      
2012年02月:83店舗体制
2012年07月:「LUCENT Mariage Tower」を開設
2012年09月:会社分割により、ホールディングス体制へ移行(株式会社ジェイグループホールディングスに商号変更するとともに、株式会社ジェイプロジェクトを新たに設立し飲食事業を継承)
2012年09月:静岡に初出店

2013年02月:91店舗体制
2013年03月:東京都港区西麻布一丁目8番12号に東京支店を移転。子会社、株式会社ジェイエイトを設立
2013年08月: 株式会社SARUを子会社化

2014年02月:子会社 株式会社ジェイグループインターナショナルを設立。108店舗体制
2014年03月:サンクスマインド株式会社を子会社化
2014年11月:独立支援ビル『ジェイチル名駅』をオープン。5名の独立者を輩出。
2014年12月:129店舗体制

2015年2月:134店舗体制
2016年 3月:グループ組織再編により、飲食事業を株式会社ジェイプロジェクトに集約。三重、タイへ初出店
2016年5月:独立支援ビルjG金山オープン
2016年11月:日本最大級!複合型スペインバル「Boca Centro」(期間限定店舗)オープン
★社員が成長するためのステージ作り ★ 本格独立シュミレーション!! ★  
【GM制度】
店舗経営の裁量を、自らの立候補により担い利益計画を上回れば成果報酬が得られる。過去最高額は700万円!!ただし得た物はお金だけではなかった。

★ 無ければ作れば!! ★
【ありかた会議】
年に一度、社内改革制度を公募。採択された案は重要な会議の一つとして位置付けられ、会社を変える為の選抜されたスタッフによる議論がスタートする。

★ 140人のオーナーがいる会社 ★
【個人店経営主義】
責任者を中心に、店舗の運営はスタッフに委ねられている。マニュアルやレシピに縛られず、お客様からの“ありがとう”を集める為、自由な発想をもとに店舗運営をしてほしい!!

★ やりたい事って一つじゃない!! ★
【多業種多店舗展開】
当社は業界でもトップクラスの業態数を誇っている。外食大手企業はチェーン展開を進める中で、我々は非常識に挑戦し、会社や社員には多くのメリットが生まれている。

★ 独立の夢 グッと近づく!! ★
【独立支援制度】
入社10年、マネジメント職3年以上の経験者が得られる大きな権利。好立地物件の取得は非常に難しい。じゃあそのビルは会社が建てよう!店舗経営までもサポート!!

当社で働くスタッフはそれぞれが夢を持ちその実現に向かって邁進しています。
その活躍のステージを提供する事にジェイグループホールディングスの存在意義があるのです。
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