株式会社更科堀井
サラシナホリイ
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株式会社更科堀井

食品のプロデュース/商品開発/蕎麦を通じた日本文化のPR
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
コンサルタント・専門コンサルタント/その他専門店・小売
本社
東京
残り採用予定数
2名(更新日:2019/06/15)

先輩社員にインタビュー

本店
涌井 蕗子(22歳)
【出身】明星大学  人文学部国際コミュニケーション学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 笑顔とお蕎麦でお客様をハッピーに!!
更科堀井麻布十番本店でホール業務を担当しています。
配属当初は下げものから始まり、今ではお客様の注文を取ったり、料理出しもしています。
お昼時などは仕事の合間を縫って来店される方もいらっしゃるので、テキパキとした対応を意識して日々接客を行っています。

日によっては開店前に営業中に使うネギやとろろを仕込む作業もあるんですよ!
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
お客様からのお褒めの言葉で元気になれました。
私のチャームポイントは笑顔で、社会人になる前もよく褒められることが多く、就活では誰かを笑顔に出来る仕事という軸で探していました。
その中でご縁があり入社したのがこの更科堀井。
ですが、学生時代にアルバイト経験がなかった私にとって接客業はどいういうものだろうと入社前は漠然と不安を抱えていました。
まだまだ新人なので、ミスもありますがお客様から「笑顔が素敵だね!」をお声をかけていただいたときは、更科堀井に入社してよかった、と感じた瞬間です。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 一目ぼれでした
就活開始当初から接客業をメインに探していたものの、更科堀井の事は知りませんでした。
第一志望の企業の選考がうまくいかず、ふらっと参加してみた3月の合同説明会に出展していたことが出会いのきっかけです。
他社とは違ってはっぴを着て合説に参加している姿をみて「おもしろそう!」と思いお話を聞いてみることにしました。
また、私が就活中に抱えている悩みに対して本当に親身になって考えてくださったことや、大学で学んできた英語を活かせる仕事だったこともあり、入社を決意しました。
 
これまでのキャリア 2018年に新卒入社 → 3か月間本店でホールと厨房業務の研修期間を経て、現在更科堀井麻布十番本店にてホール業務を担当しています。

この仕事のポイント

仕事の中身 ニッポンの文化・伝統・歴史を守っていく仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

学生の時間があるうちに、色々な人に会い色々な経験をすることをお勧めします!
その経験が就活でもきっと活きてくるはずです。
また自己分析も自分でやるだけでなく、両親や周りの友達から自分の長所などを客観的に語ってもらうということも良いかもしれませんよ。

株式会社更科堀井の先輩社員

ずばり、美味しいものを届ける、そして新たな可能性と出会う仕事です!

人財開発部 兼 本店
持田 拓也

立川店で接客をしています

立川店
山本 彩絵

人と関わる仕事

人財開発部 兼 本店
中西 結

Keep them clean

藤田元

創業230年の老舗の厨房で働いています!

小山 奈珠

「スタッフの誇りと自信に満ちた職場づくり」

人財開発部 兼 調理
河合孝義

先輩社員をすべて見る
掲載開始:2019/03/01

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