株式会社日東物産
ニットウブッサン
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株式会社日東物産

スーパー日東/スーパーマーケット/各種食料品小売業
※現在、「プレエントリー」または「説明会・イベント」の申し込みは受け付けていません。
  • 正社員
業種
スーパー・ストア
本社
愛媛

先輩社員にインタビュー

惣菜部門
森本 多久伸
【出身】愛媛大学  理学部物質理学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 惣菜部門でヒット商品の開発に挑戦中
惣菜部門のチーフとして商品の製造や販売、売り場づくりやシフト作成などの業務を行っています。現在、特に力を入れて取り組んでいるのは商品開発です。日東は現場主導のスタイルなので、各チーフが自身の店舗に合う商品作り出すことができるのですが、全店のチーフが集まって価格・品質ともにクオリティの高いオリジナル商品を開発するプロジェクトにも取り組んでいます。他店のチーフが開発したソースが美味しかったので、他のレシピにアレンジしたところメンバー全員に好評で、さらに試行錯誤してヒット商品になるよう取り組んでいます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
チーフになってはじめての一大イベントを乗り越えた時
入社2年目、チーフになってはじめてのクリスマスや年末年始のイベントをやりきった時です。惣菜部においてクリスマス・年末年始は1年を通じて最大のイベントで、どのアイテムをどんな売り方で販売するかといった企画や販売計画、それにあわせた発注やシフト運営など、やるべきことがたくさんありました。チーフに就任して間もない時期で、何から手を付けてよいのかわかりませんでしたが、先輩や上司の方からアドバイスをもらい無事に計画通りやりきることができました。その結果、売上も昨年を上回ることができ、頑張れば必ず結果もついてくることを確信し、自信がつきました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 働きやすい環境で、自分の強みを活かせる会社
正直最初は特にこだわっておらず、自宅から近くて県外への転勤がない点と、出勤時間は早いですが夕方には退社できる点が応募の動機でした。入社を決めたのは、面接で話をうかがう中で、自分の得意分野を活かしながら、色々なことに挑戦できると思ったからです。惣菜部では調理や商品開発だけでなく、販売データを分析したり、効率の良いオペレーションを考えたりと、様々な角度から数字を作ることに取り組むことができます。創造的な料理の仕事も、理系のデータ分析の業務も好きな自分にとって、当社の仕事は天職だと感じており、入社して良かったと思っています。また、日東ではたとえ失敗しても良いと思ったことはどんどんチャレンジできる環境があるので、色々なことを極めて惣菜部のプロフェッショナルになりたいと考えています。
 
これまでのキャリア 前職:エンジニア(1年半)→創作和食店(5年)→土地家屋調査事務所(半年)→当社へ転職
惣菜部配属→2年目よりチーフ(現職)

この仕事のポイント

仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私自身、就職活動をしはじめた時は特に何がしたいわけでもなく、手当たりしだいに応募していた時期がありましたが、そうした中で、自分には何が向いているのかよく考えるようになり、自分を見つめなおす良い機会になりました。自分と同じようにまだ何がしたいか明確に決まっておらず不安な方もいるのではないかと思いますが、就職活動の中で焦らずに自分を見つめながら、自分に合った会社を探してもらいたいと思います。

株式会社日東物産の先輩社員

商品の選定から陳列、売場レイアウト、販売企画を担当しています

スーパー日東 鴨川店 食品部門
西田 純平

お客様と直接かかわり、接客でお客様満足をお届けする仕事!

レジ部門
山本 詩織

店舗での経理事務、帳簿作成、人事業務など現場をサポートする仕事

管理部門
中河 未央

掲載開始:2019/03/01

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