株式会社共立メンテナンス 【ホテル職】
キョウリツメンテナンス
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株式会社共立メンテナンス 【ホテル職】

東証一部上場/全国のドーミーイン、リゾートホテル・旅館を運営
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  • 株式公開
  • 正社員
業種
ホテル
旅行/外食・レストラン・フードサービス/不動産/その他商社
本社
東京
リクナビ限定情報

先輩社員にインタビュー

ドーミーイン金沢・料飲副支配人
井上 篤史
【出身】専門学校北海道体育大学校  スポーツトレーナー学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 レストランサービスからスタッフのマネジメントまで
私はドーミーイン金沢の料飲副支配人として朝食の提供を中心に業務を行っています。主に朝食の調理、仕込み、片付けなどを行っていますが、副支配人としてシフト作成や人材育成、周辺のドーミーインを巡回し、衛生面や人員面などのマネジメントも行っています。
また、最近では昨年発足したばかりの「ドミニスタキッチンラボ」(レストランサービス向上のためのプロジェクト)のメンバーに選ばれ、職を通じたお客様への新サービスの企画だけでなくレストランスタッフが楽しく働けるようなイベントの企画・運営も行っています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
勇気を出してお子様を注意したら、感謝の言葉を頂いた!
入社1年目のゴールデンウィークで初めてホテルの繁忙期を経験しました。ある日、店内が混雑している中、走り回る3歳くらいの男の子のお子様がいらっしゃり、そのままでは非常に危険だったため、勇気を出して注意したところ、お子様はしっかりと反省し、その後私とも仲良くなりました。そのことにご両親も喜んで下さり、最後にはお客様からのご要望でご両親、お子様と一緒にレストラン前で記念撮影を行いました。お客様はとても満足してくださり、「ドーミーインが好きになったので、ぜひ他のホテルにも泊まってみたい」と言ってくださったことが今でも嬉しかった思い出として印象に残っています。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 成長のチャンスを掴みたい
学生時代にスポーツジムにてアルバイトをしていました。アルバイトを通してお客様と接することが好きだということに気づき、専攻していたスポーツの分野とは異なる接客の仕事を志すようになり就職活動をスタートさせました。接客のプロ=ホテルというイメージから、ホテル業界を考えていたところ、学校の先生におもてなしが優れていて先輩も多く活躍していると共立メンテナンスを勧められました。その後説明会にて年齢に関係なく評価してもらえる点や、成長するチャンスがたくさんある会社だと感じ入社を決めました。
 
これまでのキャリア ドーミーイン三島→ドーミーイン金沢(現職・今年で1年目)

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

私はホテルとは全く異なる分野を学んでいたため最初は「ホテルの勉強をしていないけど、ホテルで働けるのかな?」と不安になりました。しかし実際にホテルでの勤務を始めてみると知識や経験がなくても一から仕事を覚えることができるため、問題ありません。ホテル業に興味がある方はぜひ積極的にチャレンジしてみてください。

株式会社共立メンテナンス 【ホテル職】の先輩社員

お客様対応だけでなく関連会社との連携強化を担当

ドーミーインPREMIUM東京小伝馬町
亀掛川 連理

お食事を通してより良いサービスを提供

強羅温泉 雪月花別邸 翠雲
浅里 百合子

レストランにてこだわりの懐石料理とドリンクの提供

杜の湯 きらの里
坂本 寿美佳

副支配人として施設やスタッフ、販売などの管理業務を行う

御宿野乃なんば・フロント
キム チャンヒョン

人(お客様/従業員)・物(館内・客室設備)・金(予約取込/原価)の管理

月の宿 紗ら
清水 郁予

快適にお過ごし頂くためのホテルづくりすべて

ドーミーインPREMIUM和歌山・フロント
中西 亜衣

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掲載開始:2019/03/01

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