株式会社旅館古窯
リョカンコヨウ
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株式会社旅館古窯

日本の宿古窯・悠湯の郷ゆさ・おやど森の音・ぎんざ古窯
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  • OpenES
  • 正社員
業種
ホテル
外食・レストラン・フードサービス/ブライダル・冠婚葬祭/旅行
本社
山形

先輩社員にインタビュー

接客部
三浦 沙羅(21歳)
【出身】国際マルチビジネス専門学校 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 玄関でのお出迎えお見送りから始まり、客室の案内や料理の提供などの接客
いわゆる旅館の「仲居さん」のお仕事で、接客がメインとなります。
朝は朝食バイキングでの配膳や後片付けから始まり、チェックアウトしたお客様のお見送り、その後「中抜け」という形で休憩に入り、午後からは来館されるお客様のお出迎えとお部屋へのご案内、夕食の配膳までが私の仕事となります。
上記の仕事を全て着物を着て行うので、着付けの研修がしっかりあるものの、入社後慣れるまでは大変でした。着物を着る分早く起きなければなりませんが、最初は一時間かかっていた着付けも今は10~15分で着れるようになりました。
接客の仕事の中でハプニングも発生しますが、必ずペアの先輩がおり、色々な場面で助けてくれました。寮生活では同期と夜に部屋で集まって話ができ、困ったときにすぐ周りに声をかけられる環境があります。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
お客様が自分を覚えてくださり、お帰りの際に名前を呼んでもらえたこと!
部屋の案内と夕食の配膳を担当したお客様が私の顔と名前を覚えてくださり、館内ですれ違った時や帰る際に「三浦さん」「沙羅さん」と名前を呼んで声をかけてもらえた時が嬉しかったです。

私自身もお客様の顔と名前を覚え、館内で会った時は必ず声を掛けることを心がけています。入社当初は仕事をこなすことに精いっぱいでそんな余裕もありませんでしたが、今は出身地などのお客様の情報を事前に覚えて、積極的にお客様にお声がけしています。その結果、名前を呼んでいただいたり、お客様との会話が弾むことが増え、この仕事にやりがいを感じています。

今後はお客様に喜ばれる接客を更に磨いていき、「三浦さんにまた会いにくるね」と言ってもらえるように、再び来ていただいた際に自分のことを覚えていてもらえるよう頑張りたいです!
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 地元の山形で人と関わる仕事がしたかった、古窯なら頑張れると思った!
学生の時から仙台市のホテルで夕食配膳のアルバイトをしており、人と関わる仕事・人と接する仕事がしたいと思って就職活動を始めました。
最初は進学先の仙台でそのまま就職しようと思いましたが、地元を離れてみて家族や地元の友人の存在の大きさを実感し、山形県内で働きたいという想いが強くなりました。

山形というエリアとホテル・旅館という業種で検索し、古窯と出会いました。家族から「旅館の仕事は大変じゃないか?」と心配されましたが、他の会社と比べても古窯は働きやすい環境が整っていたので、仕事が大変でも古窯だったら頑張れると思いました。
 
これまでのキャリア 新入社員研修→接客部(現職・一年目)

この仕事のポイント

職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 毎日違うお客様とお会いしていく仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事
特に向いている性格 ヒトの気持ちを理解し、相手に合わせた対応がとれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

最初から業種や職種、会社を一つに絞るのではなく、色々な情報を見たり説明会に参加してみると良いと思います。話を聞いてみて興味が出てきたり、新しいことを発見することもあります。自分の視野を広げれば、その分選択肢も増えますよ。

面接の練習は特にしませんでしたが、事前に聞かれそうな質問への回答は紙にまとめて話しやすいように準備していました。面接は堅い雰囲気で緊張するものだと思っていましたが、古窯の面接は和やかな雰囲気で話しやすかったです。

株式会社旅館古窯の先輩社員

お客様の特別な旅の思い出作りに携われる「仲居」の仕事

接客部
羽根田 彩衣

フロントでのお客様対応と各部署への連絡通達でお客様と現場を繋ぐ役割!

フロント課
須藤 勇人

お客様が予約される際の窓口となり、当日の旅館内の動きを振り分ける司令塔

予約課
伊藤 茂樹

掲載開始:2018/03/01

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