日東ベスト株式会社

今から80年ほど前、農産缶詰の製造を始めたのが当社のルーツ。以来、食品製造に携わり、現在は業務用食品に特化した事業を行っています。さくらんぼ産地の寒河江市の委託で、同市に移転して本社を構えましたが、全国主要都市に営業拠点を置き、商品の販売と同時に、食に関する提案に力を入れています。当社の提案が、取引先企業の売上を左右することもあるという責任と同時に、研究開発を重ねた商品が多くの方々に届き、愛されてシェアが拡大していく喜び。「食の世界を担っていく」。そんな気概とやりがいを持って日々、業務に取り組んでいます。

当社の主力である業務用の冷凍食品は、給食・惣菜・外食・健康などの分野で使われています。食のプロ（シェフ・バイヤーなど）が付加価値を加えて消費者へ提供します。時代を見据え、日々、新たな商品開発に取り組むなかで、機能性の高い商品も増えています。たとえば、病院・老人施設などに向けた柔らかく食べやすい冷凍食品や、家庭向け介護食（冷凍宅配）などの福祉関連向け商品、食物アレルギーを持つ子どもたち向けの商品の開発にも取り組んでいます。営業スタッフが、業務を通して得たヒントを元に行う提案が新たな商品を生み出すこともあるなど、世の中のニーズに応え、世の中を変えていく役割も担えることがやりがいです。

時代が変わっても、世界情勢が動いても、食べることをやめるわけにはいきません。おいしい食事で元気になったり、ほっとしたりする気持ちも変わらないでしょう。その最先端を担い、食づくりに取り組む企業として、私たちは従業員自身が元気で、安心して働ける環境が何よりも大切だと考えています。そうでなければ、健康な食はつくれない、あるいは、すぐれた提案・発想を生み出す力も湧いてこないからです。当社は環境整備の一環として、法定を上回る育児休業制度や再雇用制度、社内保育園の運営など、独自の制度を設けるなかで、厚生労働省の「子育てサポート企業」に認定を受けるなど、ワークライフバランスを積極的に推進しています。