熊本製粉株式会社

1947年の創立以来、順次業容を拡大し、半世紀を経た今日まで、生活文化の向上に寄与しながら社会の発展とともに歩み続けてきた『熊本製粉』。製粉事業を中核として、プレミックスなどの加工食品、米粉事業、生活関連資材、貨物を保管する営業倉庫等さまざまな事業を通して暮らしをみつめています。そんな私たちのモットーは”暮らしにすてきをとどけたい”。これは、お客様に対するメッセージにあると同時に、私たち自身の姿勢を見直すためのスローガンでもあるのです。これからも新しい可能性への挑戦を続け、つねに生活者の視点で新しい暮らしの価値を創造していきたい！そう考えています。

熊本製粉が目指すのは「きらりと光る企業であること」です。そのために、独自の技術開発を培い、これを強化する。熊本製粉は常にその努力を怠りません。小麦粉の製粉技術からそれぞれの製品に適したミックス粉の開発、そして更に小麦粉関連の技術から生まれる新しい事業分野への応用技術。その範囲は様々な加工食品から、そば粉・米粉事業へとその裾野を広げています。技術開発、そして品質管理の基本にあるのは、いつも「暮らしのすてき」を追い求める姿勢です。これからも様々な「暮らしにすてき」を生み出ず技術開発への挑戦を続けてます。

求められる商品の開発、品質保証を基本に、市場の要求に応えていく場として私たちは『Bears技術センター』を設けています。ここでは、最先端の設備・機器を備え「安定した信頼のおける品質」「独自の商品開発」「お客様の商品づくりのお手伝い」の実現を目指して、専門スタッフが日々研鑽。また、お客様の立場に立った商品づくりをする場としてだけでなく、広くいろいろな方にご利用いただくための講習会場としての機能も備えています。「食」へのニーズが多様化している現代社会。そうした現状を踏まえて私たちは、安全はもとより健康的かつ、おいしさへの追求を怠らず、お客様の思いを実現していきたいと思います。