株式会社ムジャキフーズ
ムジャキフーズ
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  • OpenES
  • 正社員
業種
商社(食料品)
コンサルタント・専門コンサルタント/不動産/広告/外食・レストラン・フードサービス
本社
東京

私たちはこんな事業をしています

「こんなお店があったらいい!」店舗の内外装デザインから備品選定まで企画し、そこでお店をやりたい人を募集、発掘します。
広告・メニュー制作など販売促進のアイディアを出し、腕のある料理職人・シェフをサポートします。店舗の運営のノウハウが身につきます!

当社の魅力はここ!!

事業優位性

◆話題の行列店をプロデュース!一等地をさらに活性化

料理の腕はあるけど資金がない人、独立に踏み込めない人をサポートし、企画制作、お店を立ち上げオープンさせます。オープン後は「繁盛する店」に導くためのコンサルティング・フォローを行います。企画、設計、販売促進の提案から設備のレイアウト、備品選定まで担当します。 看板デザインから自分の理想としている店舗を実際に形にすることができます。お客様の声、店主の声、売上、結果を目で見ることができる、残すことができることが喜びです!

仕事内容

◆「食」にうるさいサポーター集団。流行をつくる側の仕事です!

話題のお店にするには、テレビ取材をとるには、雑誌に掲載されるにはどうすればよいか?メディア誘致を図るのも私たちの仕事です。部署も社歴も関係なく、アイディアを自由に出し合える環境です。自分の考えたお店に行列ができている・・・この上ないやりがいです。店舗事業以外でも、社内イベントも本気!グループ全体の行事「決起大会」の予算はなんと1000万円!会場の選定から進行まで社員が実行委員として行います。社員旅行や花火大会、その他スポーツイベントも毎月実施中。4月は卓球をします(笑)

待遇・制度

◆充実した教育体制。能力も身だしなみもステップアップ!

「これをやりたい」と希望すれば、誰でもチャンスを与えてもらえる環境です。それは充実した教育体制があるから!そして給与の見直しは年4回。3ヶ月ごとに評価することで、日々の努力・技術向上を実感することができます。昇格時には、記念品を贈呈!高級腕時計で身なりもステージアップできます★また、当社は完全週休2日制。残業はなく、就業時間内でいかに計画どおりに仕事をするかを重視しています。メリハリをつけたワークライフバランスで有給休暇を使い1週間海外旅行へ行く社員や、産休・育休からの復帰後、時短で働いている社員もいます。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

◆企画・店舗開発
◆内装外装デザイン
◆施工立ち会い
◆メニュー制作
◆宣伝
◆広報

【お客様目線・コンサルの視点から行列店を作る】
「独立したい!」そんな夢を持っている人の「やる気・想い」を実現するためのサポートをしていただきます。

年齢や社歴など関係なくやる気があればどんどん仕事を任せていきます。
自分の企画した店がミシュランの星を獲得することも!アイディアを活かせる環境です。

会社データ

事業内容 ◆繁盛店オーナーの育成 、輩出
◆繁盛店育成の業務委託による店舗展開
◆業務委託による店舗展開
◆「人」のための店舗展開システム「トラスト方式」のサポート及びコンサルティング
設立 1997年3月25日 ◎創立21周年◎
資本金 1億2425万円
従業員数 35名(グループ全体:約700名)
売上高 50億(平成29年5月期実績)
代表者 田代隼朗
事業所 〒150-6016
東京都渋谷区恵比寿4丁目20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー16階
沿革 ■1997年3月/株式会社田代コーポレーションが、飲食店に対する店舗支援サービスの提供  及び飲食店の経営を主たる事業として、神奈川県横浜市に株式会社田代コーポレーションの  100%子会社として株式会社ムジャキフーズを設立
■2001年4月/初の業務委託店舗を出店
■2001年6月/本社を東京都渋谷区に移転
■2004年11月/独立支援先店舗・商業用施設店舗として、大阪府大阪市に出店
■2004年11月/ラーメン店以外初の業態の店舗を出店
■2005年1月/トラスト方式を導入 
■2006年5月/株式会社田代コーポレーションを吸収合併
■2006年6月/インターネットサイト「「~飲食店開業支援~トラナビ」の運営を開始
■2008年6月/ラーメン、中華、洋食、鮨、鉄板焼、和食等60店舗展開
■2015年4月/ 新ジャンルでの業態実績を重ね100店舗展開達成
■2016年4月/トップアスリート就職支援ナビ「アスナビ」にてテコンドー松井優茄選手を社員採用
■2016年7月/インターネットサイト「~お店運営シェアサービス~店タクどっとコム」の運営開始
本部事業内容 【総研部】
◆新規物件開拓、新店舗企画、新店舗企画書作成、新店舗設計、業能開発、
 企画・設計・内外装デザイン、販売促進サポート、
 販促物作成や備品発注などのオープン準備、備品管理、チャレンジャーの募集、
 求人募集、面接、セミナー運営、レクリエーション運営、入退社・労務管理

【企画部】
◆総務法務課
 契約締結、官公庁届出、庶務、人事
◆広報課
 企業PR、WEBサイト運営・管理、セミナー実施

【管理部】
◆経理課
 店舗売上入金管理、食材仕入管理、発注システム管理、報酬精算、本部経費計上、収支管理
◆財務課
 入金・出金管理、店舗売上予算管理、支払業務、開示資料作成業務

【社長室】
 内部・店舗監査、秘書業務、社内行事手配・運営
新卒採用特設ページ・TV放映VTR <* 是非、こちらのページもご覧ください *>
http://mujaki-foods.com/recruiting/
https://www.youtube.com/watch?v=OZBbAlRE8KA

連絡先

〒150-6016
東京都渋谷区恵比寿四丁目20-3
恵比寿ガーデンプレイスタワー16階
【TEL】03-5793-5227
【FAX】03-5793-5301
掲載開始:2018/03/01

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