株式会社ドトール・日レスホールディングスグループ (ドトールコーヒー、日本レストランシステム)
ドトールニチレスホールディングスグループ
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業種
外食・レストラン・フードサービス
商社(食料品)/食品/その他専門店・小売/商社(総合)
本社
東京、大阪
残り採用予定数
8名(更新日:2018/09/20)

先輩社員にインタビュー

日本レストランシステム株式会社
小泉 智美
【年収】非公開
これが私の仕事 その人の人生そのものが前向きになるようなアドバイスを。
今やっている仕事は、担当しているそれぞれの店舖の業績アップ推進と、それに関わる店長やスタッフのマネジメントが業務の中心です。若い店長や女性社員などの悩みを聞き、アドバイスをすることが多いですね。これまでの多様な店舗での経験を活かしながら、店長に対して歳の離れたスタッフとのコミュニケーション方法のアドバイスを行ったり、店舗の導線について指導をしたり、ときにはプライベートの相談に乗ったりと、公私共々サポートしています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
お客様やスタッフとの出会いを生み出してくれる。
今は、関わっているスタッフの成長が素直に嬉しいです。人数も多く責任も大きいので、私に務まるのかと思うこともありますが、コミュニケーション力を高めてくれたり、お客様やスタッフとの出会いを生み出してくれる仕事に感謝しながら働いています。店舗にいたときは、お客様が「美味しかった」と笑顔で帰っていただくことはもちろん、街で会ったときに声をかけていただいたり、異動する先々に会いに来ていただいたりと、外食業界の魅力を感じることができました。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き ブランドが多く、自分のやりたいものばかりだった
実はコミュニケーションは苦手な方だったんです。でも、学生時代のアルバイトを通して、成長を実感できるし、お客様やスタッフと繋がれる点に魅力を感じ、外食業界を選びました。内定をいただいた企業のなかでも、日本レストランシステムはブランドが多く、自分のやりたいものばかりだった点が決め手になりましたね。
 
これまでのキャリア 「卵と私」や「星乃珈琲店」など、さまざまな業態の6店舗で勤務 →エリアマネージャー(現職)

この仕事のポイント

職種系統 スーパーバイザー
仕事の中身 人の成長やスキルアップ、キャリアアップをサポートする仕事
仕事のスタイル 何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 経営ノウハウが身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

就職活動のとき、仙台から夜行バスで来ていた私を気遣って人事の方が説明会の場で面接をしてくれたり、店長になりたてのとき、先輩が1週間つきっきりで1日の過ごし方を教えてくれたり本当に多くの方々に支えられてきたと感じています。出会いに感謝しながら、自分が楽しく働ける場所を選んでください!

株式会社ドトール・日レスホールディングスグループ (ドトールコーヒー、日本レストランシステム)の先輩社員

「洋麺屋五右衛門」で店長として店舗営業とスタッフのマネジメント

日本レストランシステム株式会社
杉田 政詞

パートナーと一緒に”はれやか”を届けるパフォーマー!

RC運営部 DCS RC2課
寺沢 麗

掲載開始:2018/03/01

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