岡山フードサービス株式会社
オカヤマフードサービス
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  • 正社員
業種
商社(食料品)
食品/外食・レストラン・フードサービス
本社
大阪
残り採用予定数
10名(更新日:2018/08/09)

私たちはこんな事業をしています

◆ 秋採用 ◆会社説明会を個別で開催可能です。ご予約またはお電話ください♪

約3500軒もの飲食店に「高品質・安心・安全」な食材をお届け。
一般のお客様にも「食」を提供できる店舗を展開するなど、新しい取り組みも行っています。
産地や生産者と協力し合ってオリジナルの商品開発や料理の仕込みの代行など、次々と事業を拡大中!
食に関するご要望をトータルサポートする企業として、今後も積極的な事業展開を進めます。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

次世代の問屋業を目指してチャレンジ!

岡山フードサービスが目指しているのは次世代の問屋業です。単に商品を卸すだけでなく、自らがレストランなどの外食・中食店を展開してマーケットを作り、生産~流通~販売を一気通貫するビジネスを構築しています。いくら良い食材を生産し、持っていたとしても、それをメニューとして提供する場所がなければ宝の持ち腐れです。「食材をいかに美味しく提供するか」それをとことん突き詰めた結果、辿り着いたのが業態そのものの開発。実際のマーケットに触れ、調理法やメニュー構成なども考えることでお客様への提案の幅も広がっていきます。「モノありき」ではなく「業態ありき」。これが私たちが考える新しい問屋の形です。

事業優位性

他がやらないことをやって付加価値を高めてきた。

産地や生産者との協働でつくるオリジナルブランドの商品。その一つが鹿児島の自社農場でゼロからの生産にチャレンジした「さつま極鶏 大摩桜(だいまおう)」です。生産効率の観点から、一般的には40~50日で出荷されることが多いブロイラー。そこをあえて120日以上の長期肥育をすることで本来の美味しさを引き出しました。他にはない大きさ、本物の鶏の旨味、食感を感じていただきたいという想いの詰まった鶏です。このような「他にはないもの」を生み出すことで自社商品の付加価値を高め、価格競争とは違う独自の道を歩んでいます。この取り組みは農林水産省の6次産業化の認定も受けています。

社風・風土

「みんなが主役!みんなが経営者!」になれる。

単純にモノを卸すだけではなく、小売店を作り、マーケットを創造しながら、業態そのものをつくりあげている岡山フードサービス。当然、それに対する企画や開発といった仕事が必要となります。やる気のある人にはいくらでも活躍の場が与えられます。今、建設中の新しい流通センターの立ち上げも、しゃぶしゃぶの食べ放題という新しい業態の立ち上げも、チャレンジしてみたい!という想いをもった社員が任されています。このように新しいものを開発したい人は大歓迎です。「みんなが主役!みんなが経営者!」と思える会社をつくる。これは会社の行動指針にも定められていること。ぜひあなたが主役となって事業を前進させてください。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

総合職  ※希望と適性とを考慮して配属を決定します。

◇営業部門
 飲食店を運営するお取引先へのルート営業を主にしています。
 食品について、あらゆる角度からの提案も行います。

◇商品部門
 商品仕入や製造・生産、物流の管理まで多岐に渡ります。

◇管理部門
 総務、経理、システム、品質管理、企画など、
 会社の事業運営を支えたり、社員の働きやすい環境づくりを行います。

会社データ

事業内容 外食・中食産業へのトータルディストリビューション
(各種食品の卸・加工、飲食小売店経営)
◆営業品目◆
黒毛和牛、国産牛、豪州黒牛、鹿児島産豚肉、輸入牛・豚肉、仔牛(ホワイトヴィール)、ラム、地鶏、銘柄鶏、各種グルメ食材、畜肉加工品、野菜、米、デリカ、キット(惣菜)、グロサリー 等
設立 1980年6月25日
資本金 9800万円
従業員数 600名(うち正社員145名)
売上高 97億円(2017年5月期)
代表者 岡山 克巳
事業所 本社:〒558-0011 大阪市住吉区苅田7-3-10
第1・第3流通センター:〒559-0011 大阪市住之江区北加賀屋3-4-24
第2流通センター:〒559-0011 大阪市住之江区北加賀屋3-4-18
食工房Yamashina:〒607-8156 京都市山科区東野片下り町62-1
知覧農場:〒897-0302 鹿児島県南九州市知覧町郡字五反畑710-2
関東営業所:〒108-0075 東京都港区港南5-1-19 JA全農ミートフーズ(株)内2F
グループ会社 株式会社千惣(ちそう)
営業内容:惣菜店経営
本社所在地:
〒558-0011 大阪市住吉区苅田7-11-19
Tel:06-6608-7333
Fax:06-6608-7344

株式会社肉のオカヤマ
営業内容:飲食店経営
本社所在地:
〒558-0011 大阪市住吉区苅田7-3-10
Tel:06-6608-7333
Fax:06-6608-7344

株式会社ふうふう亭
営業内容:飲食店経営
本社所在地:
〒558-0011 大阪市住吉区苅田7-3-10
Tel:06-6609-2922
Fax:06-6695-2930
★主な取引先      ☆主な仕入先 ★アサヒフードクリエイト、淡路屋、イデアプラス、AIMサービス、大阪あべの辻調理師専門学校、カフェカンパニー、GALA、がんこフードサービス、きちり、近商ストア、近鉄リテールサービス、熊五郎、クリエイトレストランツホールディングス、グルメ杵屋、晃商天壇、551蓬莱、ゴリップ、ジェイアール西日本フードサービスネット、ジローレストランシステム、大庄、中央物産、ドリームリアリティ、西村屋フーズコム、ハートダイニング、阪急産業、ファイブグループ、ポトマック、良品計画(50音順) 他約3500軒

☆JA食肉かごしま、ウェルファムフーズ、カミチク、エスフーズ 他
「高品質、安心、安全、便利」のこだわり商品・ブランド商品 産地や生産者と取り組みながら、原材料の開発から商品化までを
手掛けるオリジナルブランド商品を展開しています。

当社のこだわりが詰まったブランド商品です!
◇さつま極鶏 大摩桜(だいまおう)
◇薩摩 茶美豚(ちゃーみーとん)
小売店展開 肉の卸だからこそできる「品質」を強みに 様々な業態の外食・中食事業を展開する岡山フードサービス。
想いとこだわりが詰まった下記のお店がございます!
■ROMAN TEI VILLA
■森のロマン亭
■あべのカツサンドパーラー ロマン亭
メニュー提案 当社がおすすめする商品を店舗で
最高の状態でご提供いただくために
単なるデリバリーにとどまらず、
食肉のプロとして素材の美味しい活かし方や調理法、
またメニューそのものを提案・販売しています。
会社沿革 1980年6月25日 資本金1,000万円にて創設
1980年  7月 大阪市浪速区幸町5丁目2番10号にて、得意先22軒で開業
1983年  3月 大阪市浪速区幸町3丁目6番10号に移転
1987年  1月 自社開発のコンピューターシステム(オフィスコンピュータ)の
        稼動開始
1989年11月 大阪市住吉区苅田7丁目3番10号にて、新社屋ビル竣工・稼動
1992年  1月 資本金12,220万円に増資
1994年11月 米・魚介類の取扱い開始
1995年  6月 京都市山科区東野片下り町62番地の1にてデリカ惣菜工場稼動
1998年  6月 野菜の取扱い開始
1999年  3月 キット商品の製造・販売開始
1999年  7月 株式会社千惣設立
1999年10月 パーソナルコンピュータによる自社開発のシステム全面稼動
         (オフィスコンピュータからの置き換え完了)
2002年  3月 株式会社コンティニュエ(現・株式会社肉のオカヤマ)設立
2003年12月 大阪市住吉区苅田1丁目15番16号にて青果部稼動
2004年10月 資本金9,800万円に減資
2007年  4月 株式会社ろまん設立
2008年11月 大阪市住之江区北加賀屋3丁目4番24号にて流通センター稼動
2010年  1月 堺市西区に直営小売店第一号となる「キャベツ焼鳳店」を開業
2010年  4月 大阪府八尾市に直営小売店「キャベツ焼八尾店」を開業
2010年  9月 神奈川県相模原市緑区に直営小売店「キャベツ焼橋本店」を開業
2011年  4月 大阪市阿倍野区に直営小売店「キャベツ焼あべの店」を開業
2012年  2月 兵庫県西宮市に直営小売店「キャベツ焼甲子園店」を開業
2013年  5月 株式会社ろまんを合併、ロマン亭を自社直営事業としてスタート
2013年  7月 鹿児島県南九州市知覧町郡字五反畑710-2にて知覧農場稼働
2014年  3月 「炭焼ステーキ・ハンバーグと元気野菜たち 森のロマン亭」
        (大阪府枚方市)を開業
2015年  2月 知覧農場における養鶏事業が農林水産省の六次産業化、
         地産地消法による「統合化事業計画」の認定を受ける
2015年  5月 大阪府より経営革新計画認定を受ける
2015年  6月 鹿児島県南九州市と知覧農場拡張に伴う立地協定を締結
2015年  7月 株式会社風風亭を完全子会社化 株式会社ふうふう亭と商号変更
2015年  7月 大阪市住之江区北加賀屋3丁目4番18号にて
       第2流通センター稼働
2016年  1月 千葉県船橋市浜町3丁目1番4号の(株)厚生冷蔵内にて
       関東営業所稼働
2016年  1月 「熟成炭焼ステーキ・ワインと元気野菜たち
       森のロマン亭~terrace~」(兵庫県明石市)を開業
2016年  3月 「ステーキハウス ロマン亭~オンス~ 新大阪店」
        (大阪市淀川区)を開業
2016年  4月 「ステーキハウス ロマン亭~ヴィラ~ なんばCITY店」
        (大阪市中央区)を開業
2016年  7月  「あべのカツサンドパーラー ロマン亭」
        (大阪市阿倍野区)を開業
2016年 10月  「ビフテキ重・肉飯 ロマン亭/肉卸・精肉小売 大坂ろまん屋」
        (大阪市北区/エキマルシェ大阪内)を開業
2017年  3月  株式会社コンティニュエを株式会社肉のオカヤマに商号変更
2017年 6月 大阪市住之江区北加賀屋3丁目4番24号にて第3流通センター稼働


現在に至る

連絡先

〒558-0011 大阪市住吉区苅田7-3-10
管理部 総務課
TEL:06-6695-2174(管理部直通)
mail:saiyou@okayamafs.com

岡山フードサービスHP 『採用情報』はこちら!
⇒http://okayamafs.com/saiyou.html
掲載開始:2018/03/01

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