株式会社SUU・SUU・CHAIYOO
スースーチャイヨー
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株式会社SUU・SUU・CHAIYOO

オールドタイランド/クルン・サイアム/タイ料理研究所/
  • 正社員
業種
商社(食料品)
外食・レストラン・フードサービス/食品/商社(インテリア)/その他専門店・小売
本社
東京
残り採用予定数
3名(更新日:2018/09/14)

私たちはこんな事業をしています

【世界No.1のタイ料理チェーンに!】

当社は、社員の約7割が外国人という環境で、「クルン・サイアム」「オールドタイランド」など
4つのブランド名のタイ料理店を国内で12店舗、タイで1店舗展開している企業です。
世界でいちばんお客様や社員に喜ばれるタイ料理チェーンを目指し、
「タイ料理の普及を通じて社会貢献する」という理念のもと、
今後は国内はもとより、アジア、米国を含めた海外出店を進めていきます。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

タイ料理の普及を追求することが社会貢献、幸せにつながる!

当社は、タイ料理とタイ文化の普及を真摯に追求します。普及=沢山の方にタイ料理を食べていただくこと。そのためには、本格的なタイ料理、笑顔のサービス、タイの雰囲気を、チームワークと誇りをもって我々がご提供し、お客様に満足していただかなければなりません。お客様の満足の結果が、私たちの物心両面での幸せ、生活の向上、働きがい、やりがい、成長につながります。売上や利益は結果であり、求めるのはタイ料理の普及です。

戦略・ビジョン

昨年1月のバンコク出店を皮切りにアジアや米国など海外出店も!

2017年1月、初の海外バンコク出店により、海外戦略の第一歩を踏み出しました。バンコク店は単に店舗としてではなく、最新のタイ事情の情報収集、人材育成、食材や物流の拠点となります。実際、この1年間で4名のキッチンスタッフを養成、日本へ送りました。また、タイジャスミン米「スースーライス」の輸入も開始しました。タイをハブとして今後アジア諸国に、また、3年後には米国でのチェーン展開も見据えて着々と準備を進めていきます。とはいえ、我々は急激な成長は考えていません。店長の育成を前提とし、また、社員の生活を守るためにも健全な財務状態を保ちつつ、着実に成長していきます。

社風・風土

全社員が成長と幸せを感じられる会社に!

「タイ料理とタイ文化の普及を通じて社会貢献」。この価値観を共有する社員がドキドキ・ワクワクと成長を実感し、誇りを持って幸せに働ける会社をつくりたい。社員全員が「この会社で働いて幸せです!」と言ってもらえる会社を目指します。会社の目的は、働いてくれている人を幸せにすること。社員の幸せを通して、社会に貢献することです。社員が仕事で安定した幸せを感じつつも、新しいことを学べる、チャレンジできる、成長できる機会を提供しつづける会社でありたい。そしてその結果が、お客様にも幸せになってもらえるお店作りや、サービス提供につながるのだと、私たちは本気で思っています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■店長候補■
近い将来の店長職を担う幹部候補として、各店舗の店長のもと、接客サービスから売上管理、
スタッフマネジメント、販促企画まで、店舗運営業務を幅広くお任せします。

■本社総務■
本社オフィスにて、会社全体の売上管理から採用活動のサポート、外国人スタッフのサポート
(賃貸、就労ビザ、その他手続き)、その他事務作業まで幅広くお任せします。

※配属は本人の希望を考慮のうえ決定

会社データ

事業内容 ■タイ料理レストランの経営・プロデュース((国内12店舗・海外1店舗))
■雑貨輸入
社名の由来 タイ語で、SUU・SUUは「頑張れ」、CHAIYOOは「万歳」を意味します。

タイ語のかわいらしい発音と、「頑張れ!!頑張れ!!万歳!!!」という
勇ましい意味がどことなく ミスマッチで面白いですが、
我々の使命や理念をあらわのにふさわしい社名となっています。
設立 2004年9月
資本金 1100万円
従業員数 正社員190名(社員72名)
※約7割は外国人スタッフです
売上高 ◆9億1600万円(2017年3月期)
◆8億3000万円(2016年3月期)
◆6億6000万円(2015年3月期)
◆5億600万円(2014年3月期)
◆4億300万円(2013年3月期)
代表者 代表取締役 川口 洋

<代表者略歴>
大学在学中に初めて飛行機に乗り、ヒッチハイクでニュージーランドを放浪。
以来旅にはまり、アジア、欧米、中東、アフリカと全世界40ヶ国以上を渡航。
その後、「海外の人と仕事がしてみたい」という理由で外務省に入省。
中東勤務中に現地のタイ大使館職員やコックと知り合い、自身もタイへ渡航。
以来、タイに魅了され、34歳でタイ料理店の開業を決意。
本社 東京都目黒区駒場3-5-18 シャローム駒場203
経営理念 <我々は、タイ料理とタイ文化の普及を通じ、社会に貢献します。>
◆衛生的で美味しい料理
◆心のこもった笑顔のサービス
◆チームワーク良く、楽しく、誇りをもって働く

経営ビジョン 「世界No.1タイ料理チェーンとなる」

私たちは、挑戦と創造でSUU・SUU・CHAIYOOを
世界でいちばんのタイ料理チェーンにします。
※「いちばん」=「いちばんお客様に喜ばれる」
店舗 <タイの食卓 オールドタイランド>
19世紀末の首都バンコクに建てられた貴族の家をイメージ。
東洋文化と西洋文化が絶妙に溶け合った落ち着いた雰囲気の中、
本場そのままの本格的なタイ料理を楽しめるタイ料理レストラン。
◆飯田橋店…東京都千代田区富士見 2-3-8 横江ビル2F
◆新橋店・ネスト店…東京都港区新橋2-15-3 1F&2F
◆市ヶ谷店…東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷3F


<タイの食卓 クルン・サイアム>
20世紀初頭のバンコクに立てられた西洋風の店内をイメージした
おしゃれな雰囲気の中、本格的なタイ料理を味わえるレストラン。
◆自由が丘店…東京都目黒区自由が丘2-11-16 エクセレンスビル2F
◆吉祥寺店…東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-24 小島ビルB1
◆六本木店…東京都港区六本木7-10-4
◆中目黒店…東京都目黒区上目黒1-6-5 森ビル2F202
◆アティック店…東京都目黒区自由が丘1-13-13 KAWABE BLD4F
◆大井町店…東京都品川区東大井5-1-14 K-52
◆渋谷文化村通り店…東京都渋谷区道玄坂2-22-2 渋谷道玄坂1956 2F ★2017年7月OPEN


<タイ料理研究所>
クルンサイアムやオールドタイランドから生まれた、
本格的なタイ料理をリーズナブルな価格で提供する新たなブランド。
◆渋谷店…東京都渋谷区桜丘町24-8 新南平台マンション102

<THAI STREET FOOD>
微笑みの国、タイの雰囲気を感じながら、異国情緒溢れる店内で、
日常の憩いの場として食事を楽しめるタイ料理レストラン。
◆東京都豊島区西池袋1-1-25  B1東武イケチカDining
沿革 ◆2004年09月…前身の有限会社設立
◆2004年11月…クルン・サイアム自由が丘店オープン
◆2007年04月…オールドタイランド飯田橋店オープン
◆2008年06月…クルン・サイアム吉祥店オープン
◆2009年11月…クルン・サイアム六本木店オープン
◆2010年02月…株式会社SUU・SUU・CHAIYOO(略(株)S.S.C.)に商号変更
◆2010年10月…クルン・サイアムアティック店オープン
◆2010年12月…クルン・サイアム中目黒店オープン
◆2012年05月…オールドタイランド新橋店オープン
◆2013年08月…クルン・サイアム大井町店オープン
◆2014年06月…タイ料理研究所駒場東大前店オープン
◆2014年11月…オールドタイランド市ヶ谷店オープン
◆2015年03月…タイ料理研究所渋谷店オープン
◆2016年 4月…オールドタイランド 新橋ネスト店オープン
◆2016年 5月…タイストリートフード 池袋店オープン
◆2017年 7月…クルン・サイアム 渋谷文化村通り店オープン
HP http://www.sscy.co.jp/

連絡先

株式会社SUU・SUU・CHAIYOO
■本社所在地/東京都目黒区駒場3-5-18 シャローム駒場203
■Tel/03-6318-3933 ■Fax/03-6321-8496
■担当/川本・木下・川口
■HP/http://www.sscy.co.jp/
掲載開始:2018/03/01

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