さわやか株式会社
サワヤカ
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さわやか株式会社

食品、メーカー、レストラン、外食、マーケティング、地域活性化
  • 正社員
業種
食品
外食・レストラン・フードサービス/商社(食料品)/広告
本社
静岡
残り採用予定数
5名(更新日:2018/08/15)

私たちはこんな事業をしています

【日本一、元気になれるレストラン!】
それが、さわやかの想い。

げんこつハンバーグを看板商品にして、
地域の皆様に安全・安心・元気の出るおいしさを提供しています。

その結果が、テレビ番組など数え切れない程のメディアからの取材依頼や
約20万ものInstagramのハッシュタグ数などという結果になっているのだと思います。

静岡を盛り上げる地域活性化企業として、元気になれるレストランを創っていきましょう。

当社の魅力はここ!!

企業理念

「日本一、元気になれるレストラン!」が、私たちの合言葉。

【提供しているサービスは、ハンバーグに代表されるような「商品」ではない】と私たちは考えています。では、「何を提供しているのか?」というと、“さわやか という空間で生まれる物語(モノ×コト)”を提供しています。もちろん商品も含まれますが、ホスピタリティ溢れる接客や元気をお届けする笑顔、コンセプトに沿った店舗デザインなど全てを含めて「日本一、元気になれるレストラン」が私たちのゴールです。だからこそ、生命力に溢れ、美味しいだけではなく、安全・安心を追求し自社の加工場では「品質と衛生管理の世界基準」であるISOを取得したり、お客様と関わりが持てる接客に力を入れたりと様々な取り組みをしています。

事業・商品の特徴

静岡イチの地域活性化企業になることが、さわやかの目標

私たちの目標は、「さわやか」があることによって、地域の人々(お客様と従業員)が元気になる、そんな地域活性化企業になることです。まずお客様に対しては、1人ひとりに最高のさわやか物語をご提供し、しっかりと元気になっていただくこと。そして、「固定客=ファン」を増やしていくこと。そのためには、食材に感謝の心を込めて、最大限に活かした「愛情料理」を提供し、イキイキと元気の広がる「ふるさとの店=地域一番店」として認められることが必要。また従業員には、さわやかの理念や考え方を共有し、成長や給与、福利厚生として還元していくことが重要だと考えています。そんな「さわやか」を一緒に創っていきませんか。

技術力・開発力

愛される企業へ。 お客様の信頼を獲得することが最も重要。

日本テレビ系列の「ケンミンSHOW」、朝日テレビ系列の「マツコ&有吉の怒り新党」「朝だ!旅サラダ」など、数々の有名番組や日本経済新聞などのメディアに取り上げてもらっていますが、あまりメディアでのPRには、積極的には取り組んでおりません。私たちは、ご来店いただいたお客様に、スタンダードの商品・サービスを提供することで信頼を獲得することが最も重要だと思っています。そのためには、しっかりと人財を育成し、ご来店いただいたお客様にご満足いただける体制を整えることが重要だと考えています。その取り組みを評価いただいて、県内外から多くの来客数に繋がっています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

さわやかが目指しているのは、
全国規模の売上や店舗数ではなく、
「どこよりも元気になれる、本当の意味でのレストラン」です。

空腹を満たすだけの「食べモノ」を売る店舗ではなく、
安全・健康・元気の出るおいしさと愛情を込めた
「さわやか物語(モノ×コト)」を提供してまいります。

さわやかイズムをもつ、当社の一員として、
地域の皆様に元気になっていただくための空間を提供していきませんか。

会社データ

事業内容 レストラン事業
圧倒的支持の「げんこつハンバーグ」
個性的な商品、開発、企画、店舗運営で心の豊かさを提供しています。
設立 1976年9月
資本金 9000万円
従業員数 1340名(パート、アルバイト含む)
売上高 73.5億円(2017年12月期)
代表者 代表取締役 富田 玲
本社所在地 静岡県浜松市中区和合町193-58 風の街ビル2F
TEL(053)471-6211
安全性 さわやかは、「安全・健康・元気の出るおいしさ」に価値を絞り、
「新鮮・つくりたて・食べた一瞬のおいしさ」を提供しています。

2004年には「産地~加工場~店舗・テーブル上」に至るまで、
自社で「品質と安全性」に責任を保てるよう、21世紀型の「ハンバーグ製造工場」を新設しました。
2007年には、「品質と衛生管理の世界基準」である「ISO 22000認証」を取得。
2017年には、ハンバーグのレベルアップの為、新工場が完成しました。

今後は工場に経営本部、教育センターを新設し、
従業員がより働きやすい環境を整備していきます。
財務の安定性 非常に安定した経営状況であり、
安心して、じっくりと働いてもらえる環境です。

・自己資本比率 70%
総資本(総資産)のうちどの程度が自己資本でまかなわれているかを示す指標です。
上場企業の平均が35%、安全ラインが40%といわれており、
50%を超えると非常に優良だと言われます。

・流動比率 260%
会社の短期的な支払い能力を表す財務指標です。
高ければ高いほど企業の支払能力が高いといえ、理想は200%以上、平均は120~150%です。
そのため、当社の支払い能力は非常に高い水準です。
事業所 本部/浜松市
店舗/浜松11店舗、湖西、磐田2店舗、袋井、掛川2店舗、菊川、島田
     藤枝、焼津、吉田、静岡4店舗、富士2店舗、長泉、御殿場、沼津 (計31店舗)
工場/袋井市
メディア掲載実績 ■2016年
・「火曜サプライズ(日本テレビ系)」 ウエンツ・東出・窪田さんが紹介
・「ケンミンSHOW(日本テレビ系)」 ドラマ内静岡特集後編にてさわやかを紹介
・「あさチャン(TBS系)」 オリコン顧客満足度NO.1となったさわやかを紹介
・「週刊文春」ご当地チェーングルメとして紹介
・「マツコ&有吉の怒り新党(朝日テレビ系)」 東京進出しない店として紹介
・「NEWS ZERO(日本テレビ系)」 グーグル検索静岡4位の「さわやか」とは?と紹介
・「朝だ!旅サラダ(朝日テレビ系)」 地元のおすすめグルメとして紹介

■2017年(多くの取材依頼をいただきましたが、お応えすることができず、少なくなっております。)
・「鶴瓶の家族に乾杯(NHK)」 柴崎コウさん大河ロケ地を訪れた際に来店
・「出没!アド街ック天国(テレビ東京)」 浜松特集にて紹介
・「もしもツアーズ(フジテレビ)」 富士山一周ツアーにて来店
・「日本経済新聞」静岡版」 菓子メーカー調査にて、げんこつハンバーグが「おかず3位」
検索キーワード さわやか、げんこつハンバーグ、おにぎりハンバーグ、
食品、レストラン、外食、飲食、店長、マネジメント、人事、ブランディング、広報、
商品企画、マーケティング、メディア、PR、SNS、広告、人材教育、
Facebook、Instagram、Twitter、SNS

連絡先

〒433-8125
静岡県浜松市中区和合町193-58 風の街ビル2F
採用ダイヤル:0120-332-490
受付:平日9:00~18:00
担当:本田(ホンダ)
掲載開始:2018/03/01

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