株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット
ジェイアールニシニホンフードサービスネット
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業種
外食・レストラン・フードサービス
鉄道/その他サービス/その他専門店・小売/各種ビジネスサービス
本社
大阪

私たちはこんな事業をしています

当社は、JR西日本グループ会社として、JR駅構内を中心に、カフェやレストラン等を直営にて86店舗展開する飲食事業と、山陽新幹線の車内での販売を行う列車事業を行っています。

現在、当社の事業戦略として、安定した事業基盤を背景に、今後は、駅構内のみならず、市中(駅ソト)への出店も積極的に行い、益々事業拡大を図っていきます。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

JR西日本グループの一員としてフードビジネスを展開しています。

駅ナカにおけるカフェ、レストラン、駅弁、ファストフードなど、様々な業態の飲食店の経営や、山陽新幹線・豪華寝台列車「TWILIGHT EXPRESS瑞風」での車内サービス事業を展開しています。「駅」という好立地に外食事業を展開できるという大きな強みを持ちながら、最近ではその枠を飛び出し、「市中」へも積極的に展開しています。2016年、「からふね屋珈琲株式会社」と合併。最近では、チーズケーキで有名な「株式会社デリチュース」を子会社化、「Drip-X-Cafe中ノ島フェスティバル店」や「からふね屋CAFEあべのキューズモール店」の新規開業等、着実に事業拡大を行っており、成長を続けています。

事業優位性

売上高は4年、営業利益は3年連続(2016年度実績)過去最高に。

新店の開発のみならず、もちろん既存店にも注力しています。店舗を様々な面でブラッシュアップするための「QSC・リモデル推進プロジェクト」をスタートし、従業員がイキイキと、高いモチベーションを持って働ける環境作りに注力しました。結果、それがお客様満足にも繋がり、売上に直結。上記の実績を実現できたと考えています。このように、業績は非常に好調です。また、こういった人材育成の取組みなどが評価され、2016年、「第24回優良外食産業表彰」における「新規業態・人材開発部門」の農林水産大臣賞を受賞しています。「フードサービス」を通じ、今後も多くのお客様に喜んでいただける新たな価値を創り続けていきます。

採用方針

当社の中核を担う、「経営幹部」を目指していただきます。

「店舗開発に興味がある」「経営をしてみたい」…そんな方にこそ、当社にお越しいただきたいと考えています。もちろん、最初は現場を知っていただくことから始めていただきますが、その後は能力・ご本人の希望に応じ、様々なポジションを用意しています。例えば開発企画になれば、自分で商品・メニューを企画したり、業態を考えたり、出店場所をリサーチしたり…。そうして自分で考えた商品が、大きなブームになる可能性も秘めているのです。主体的に行動できる方であればあるほど、よりダイレクトに仕事のやりがい・面白さを感じていただけるでしょう。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

入社後、カフェやレストランを運営する「直営店舗事業本部」、または車内販売サービスを中心に行う「列車事業本部」、いずれかへの配属になります。

その後、適性に応じて総合職しとてより経営に近い目線で業務にあたって頂きます。
(例)経営企画、店舗運営管理、総務、財務…など

会社データ

事業内容 駅構内のレストラン、喫茶店、ファストフード、駅弁販売及び山陽新幹線の車内販売、他
設立 1988年5月23日
資本金 899,000,000円
社員数 609名(2018年1月1日現在)
株主 西日本旅客鉄道株式会社(全額出資)
売上高 232億400万円(2016年度実績)
代表取締役社長 浮田 秀輔
店舗数 直営店舗…86店舗
委任店舗…111店舗
※店舗数はいずれも2017年12月現在
沿革 ●1988/04/20
「ハートアンドアクション・フーズ株式会社」設立

●1988/05/23
「株式会社にっしょく西日本」設立

●1988/06/01
両社営業開始

●1992/06/01
「ハートアンドアクション・フーズ株式会社」から「ジェイアール西日本フーズ株式会社」に社名変更

●1993/02/02
「株式会社にっしょく西日本」から「株式会社ジェイアールウエストレストラン」に社名変更

●2000/02/01
構内事業再編成により「株式会社ジェイアールウエストレストラン」と「ジェイアール西日本フーズ株式会社」が合併、社名を「株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット」に変更

●2000/04/01
サービスネット5社にJR支社エリアの店舗を営業譲渡

●2005/07/01
「関西弘済食堂株式会社」と合併

●2008/07/01
「株式会社ジェイラインサービス大阪」と合併

●2013/01/23
「天鉄トラベルサービス株式会社」を子会社化

●2015/07/01
「天鉄トラベルサービス株式会社」と合併

●2015/08/25
「からふね屋珈琲株式会社」を子会社化

●2016/06/01
「からふね屋珈琲株式会社」と合併

●2017/03/03
「株式会社デリチュース」を子会社化

連絡先

株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット
総務部 採用担当 宮崎

〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島5-4-20
TEL. 06-6885-3573
掲載開始:2018/03/01

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