株式会社ハタダ
ハタダ
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株式会社ハタダ

【菓子処 畑田本舗】 食品(菓子)製造・販売、喫茶店
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  • 正社員
業種
食品
その他専門店・小売/外食・レストラン・フードサービス/スーパー・ストア
本社
愛媛

私たちはこんな事業をしています

【和・洋菓子の製造・販売・卸売、喫茶営業】
 店舗は四国四県、岡山県、広島県の64店舗。
 愛媛県東温市と高松市にある「アルドール」では喫茶・工房併設型の店舗を展開しております。
 営業所は松山・新居浜・今治・高松・岡山・東京の6拠点を開設し、
 ハタダのお菓子をより多くのお客様に味わっていただくため様々な活動をしています。

当社の魅力はここ!!

社風・風土

コミュニケーションを重視した風通しの良い社風が魅力です

店舗づくりをチームで協力して行うことにより、先輩後輩を気にせず意見できる風通しの良い環境づくりを徹底しています。また、コミュニケーションが活発な職場なので、社員には笑顔が絶えません。店舗を訪れていただいたお客様に喜んでいただき、笑顔でお買い物いただくための店舗づくりや接客にはマニュアルはありません。自ら頭を使いアイデアを考え出し、チーム内で議論し、自発的に行動することで、行動的かつ活発な社員が育つ社風です。私たちと一緒に、お客様に喜んでいただき、また来店いただけるような店舗をプロデュースしていきましょう!

事業優位性

モンドセレクション27年連続受賞!当社のファンもたくさんいます

私たちの看板商品といえば「ハタダ栗タルト」と「御栗タルト」です。地域の方に愛されているだけでなく、世界的に有名な食品コンクールであるモンドセレクションでは1993年から2017年まで、なんと27年連続して金賞を受賞しています!もちろん、この2つの看板商品以外にも、1000種類以上の商品を取り扱っているので、お客様の好みやシーンに合わせた商品を提供できることが私たちの強みです。また、地域密着の事業展開をしているので当社のファンになっていただいているお客様も多く、店舗などで声を掛けられたりする際にはついつい嬉しくなってしまいます。

技術力・開発力

伝統に頼るだけでなく多くの商品を新規開発しています!

ハタダでは年間に約100種類の新しい商品が開発されています。伝統的な商品に頼るだけでなく、常に新しいもの、お客様をあっと驚かせるものを世の中へ提供していこうとする「開発型企業」ともいえる革新的な社風が売りです。安全、安心にももちろんこだわっており、お客様からの信頼も厚く、この信頼を常に上回れるよう、社員一丸となって日々努力しています。ひとりひとりがスペシャリストとして、与えられた業務を正確に遂行しながら、現状よりも良いサービスを提供できるよう、邁進しています。お菓子に愛情をもち、ひとつひとつの製品を丁寧に製造できる人材を求めています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

【製造職】
製造:商品製造、新商品の開発
原材料:原材料や包装資材などの発注、管理
品質管理:商品の品質検査や製造マニュアル作成

【営業職】
営業:複数店舗の店舗管理や交通機関(SA・空港売店など)への営業活動
販売促進:商品企画やパッケージ作成、販促物の作成、通信販売

【販売職】
販売:店舗での販売、売場レイアウトなど店舗運営の業務

【事務職】
事務:総務・経理・システム開発

会社データ

事業内容 和・洋菓子の製造・販売・卸売、喫茶営業
 店舗は四国四県、岡山県、広島県に64店舗。
 愛媛県東温市と高松市にある「アルドール」では喫茶・工房併設型の店舗を展開しております。
 営業所は松山・新居浜・今治・高松・岡山・東京の6拠点を開設し、
 ハタダのお菓子をより多くのお客様に味わっていただくため様々な活動をしています。
創業 1933年4月
設立 1962年8月
資本金 9600万円
代表者 代表取締役会長   畑田達志
代表取締役副会長 畑田雅敏
代表取締役社長   畑田康裕
従業員数 304名(男102 女202)
事業所 ■本社/愛媛県新居浜市【愛媛・東予エリア】
■工場/新居浜本社工場、新居浜チーズ工場、松山タルト工場,阿島工場
■店舗/愛媛菓子処お菓子館、アルドールはただ他、愛媛・香川・高知・徳島・岡山・広島県内に64店舗及びキヨスク、ホテル、SA、空港売店他有名土産物店
■営業所/新居浜、松山、今治、高松、岡山、東京
売上高 38億5100万円(2017年7月期)
経営理念 限りなき未来に向かってお客様を第一として会社と従業員の三者総繁栄を力強く推進し、
よって地域社会の繁栄に寄与する。
受賞商品紹介  ベルギーで開催された、第32回(1993年)~第39回(2000年)モンドセレクションで「ハタダ栗タルト」が連続金賞を受賞。さらに第35回(1996年)モンドセレクションで「ハタダ御栗タルト」が最高金賞を受賞以来、連続受賞が続いており、御栗タルトは2017年も最高金賞に輝きました。

最高金賞あるいは金賞を3年連続受賞した作品に贈られる「国際優秀品質賞(International High Quality Trophy)」も受賞しております(1996年・2006年)。また、2002年には「PRESTIGE AWARD Crystal Trophy(金賞を10年連続受賞した企業に対し授与されるもの)」を受賞しております。
2015年には最高金賞、金賞、銀賞、銅賞のいづれかを25年間連続して受賞した企業におくられる「25周年記念トロフィー」を授与。2015年度は世界で2社、日本では唯一の受賞となりました。
※モンドセレクションは、1961年に欧州共同体(EC)組織委員会とベルギー経済省主催によって開催され、食品の品質向上の一助にすることを目的に毎年1回ヨーロッパで開催されている権威ある賞です。
 さらに、第22回(1994年)全国菓子大博覧会にて「ハタダ栗タルト」、第23回(1998年)全国菓子大博覧会にて「ハタダ御栗タルト」が名誉総裁賞を、第25回(2008年)全国菓子大博覧会にて「鳴門金時ポテト」が名誉総裁賞、「深山栗ひろい」が特別賞を各々受賞しております。
沿革  
1933年 新居浜市にて創業
1962年 (有)畑田本舗設立
1975年 松山進出、「ハタダ栗タルト」新発売
1980年 今治進出
1983年 (株)ハタダ設立 CI導入
1988年 「媛の月」新発売
1989年 四国最大規模の菓子店舗「愛媛お菓子館」オープン
1991年 ・南予地区進出
・四国最大規模の新本社工場完成、香川県進出
1993年 高知県進出
1994年 徳島県進出
1996年 「御栗タルト」新発売
1998年 全国菓子博覧会にて「御栗タルト」名誉総裁賞受賞
1999年 「四万十川の水ようかん」「鳴門金時芋」新発売
2000年 「小さなひとみ」小学生詩集創刊
2001年 「四国パイ紀行」新発売
2002年 新業態店舗 ロイヤルハタダ古川店開店(工房・喫茶併設型)
2003年 多機能型店舗アルドールはただ重信店開店
2004年 ・多機能型店舗アルドールはただ高松本店開店
・「鳴門金時ポテト」新発売
2005年 ・岡山県進出
・「深川栗ひろい」新発売
2006年 全店舗にPOSシステム導入
2007年 ・新居浜チーズ工場新設
・東京営業所開設
2008年 ・大吟撰御栗タルト発売
 農林水産省総合食糧局長賞受賞
・全国菓子博覧会にて「鳴門金時ポテト」名誉総裁賞受賞、「深山栗ひろい」特別賞受賞
2009年 ・「極上 ふわふわ生ロール」新発売
・JALスイーツ「伊予柑Wフロマージュ」新発売
2010年 ・愛媛県HACCPを取得
2011年 ・全国観光土産品連盟
 鳴門金時ポテト 会長賞受賞
2012年 ・阿島工場稼働
・全国観光土産品連盟
 特製深山栗ひろい 日本商店連盟会長賞受賞
2013 ・「バリィさんの焼きしょこら」新発売
・三代表取締役に 畑田雅敏社長が代表取締役副会長に、代表取締役社長に畑田康裕がそれ  ぞれ就任
・創業80周年を迎える
2014 ・「ハタダ栗タルト二包み」新発売
・「ラ.ヴィ.バッカス」ほか、感動のスペシャリテシリーズ 新発売
2015 ・モンドセレクション25年連続受賞(2015年は世界で2社)
2016 広島1号店 福山新涯店が11月17日オープン

連絡先

〒792-0856 愛媛県新居浜市船木甲2131
採用担当/総務課 則包 祥子
[電話]0897-41-4141
[URL]http://www.hatada.co.jp/
[E-mail] s-norikane@hatada.co.jp
掲載開始:2018/03/01

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