霧島ホールディングス株式会社・霧島酒造株式会社キリシマホールディングス・キリシマシュゾウ
  • グループ募集
業種 食品
本社 宮崎

先輩社員にインタビュー

霧島FG事業本部
高橋 太輔(33歳)
【出身】崇城大学  応用微生物工学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 地ビールの製造・販売
地ビール製造部門である醸造課では、地ビールの製造からマーケティング、販売・販促等の業務を行っております。当社のメイン商品は焼酎であり、製造から販売に至るまでに多くの部門が関わりながら最終的にお客様の元へ届くことになります。しかし私達は製造から販売まで、一貫した業務を行える為、お客様との距離が非常に近く、より多くのコミニュケーションがとれることが大きな魅力の1つと言えます。製造で使用する大釜は、お客様と直接コミュニケーションが取れる場所に設置しており、お客様に話掛けられることも多々あり、何気ない会話をすることもあります。ただ、その何気ない話の中に、お客様が求めるものであったり、今後につながるヒントが隠されていたりするので、そういったコミュニケーションは日々大事にしております。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
イベントでの販売時、お客様がおかわりに来てくださった時
私達の大切な業務の中に、各地のおまつりやイベントでの地ビール販売があります。ここではお客様に対し、1杯1杯私達の手でビールを注ぎ販売するのですが、お客様の声をダイレクトに聞ける場所でもあります。多くのお客様は「おいしい」という意見を下さいますが、中には厳しい意見を下さるお客様もいらっしゃいます。そのような意見は、私達への期待の表れだったり、今後の商品開発や酒質の見直しの際のヒントにもなるかと思います。そのようなお客様とのコミュニケーションはすごく楽しさを感じます。その中で特に嬉しいコミュニケーションは、お客様がおかわりに来てくださった時です。私にとってはどんな褒め言葉より嬉しいものです。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 自分の焼酎に対する価値観が変わったから
大学時代に20歳を迎え、お酒が飲めるようになった時、世間では焼酎ブームが起きていました。私もその流れの中初めて焼酎を口にした時、「おいしくない」というのが率直な感想でした。そのイメージがあってか、1年以上焼酎を口にすることはありませんでした。大学3年生後期に偶然立ち寄ったお酒屋さんで見つけたのが「赤霧島」でした。地元宮崎では話題となっていたため、何気なく購入。後日、友人と集まったお酒の席で赤霧島を初めて飲んだのです。悪かった芋焼酎の印象が一瞬で無くなりました。私の芋焼酎デビューでした。地元でこんなにおいしい焼酎を造る会社があるのかと驚きでした。大学で醸造学を専攻していたこと、そして私が体験したように「人の価値観を変えることのできる商品を開発してみたい」と思いが強くなり当社を選ぶこととなりました。
 
これまでのキャリア グリーンエネルギー部(4年間)→企画室(3年間)→霧島FG事業本部(現職:今年の4月で5年目)

この仕事のポイント

職種系統 生産・製造技術開発
仕事の中身 生活にプラスアルファな喜びや潤いを提供していく仕事
仕事のスタイル 機敏なフットワークと行動力が必要な仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
特に向いている性格 使命感に燃えやすい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

色々な企業を伺ってみて、その中で自身の将来のビジョンが少しでも思い描ける企業を選択して頂ければと思います。その為にはたくさんの企業を自身の足を使って訪問してみてください。そして可能な限り情報収集をすることが大事だと思います。その中で弊社のことが少しでも多く気になってくださる方がいらっしゃっれば幸いです。2015年4月に皆さんにお会い出来る事を楽しみにしております。

霧島ホールディングス株式会社・霧島酒造株式会社の先輩社員

商品資材の開発と改善

企画室
田浦 壽人
九州大学大学院 生物資源環境科学府 森林資源科学専攻

基礎研究から技術開発、新商品開発まで

酒質開発本部 研究開発部
瀬戸口 翔
鹿児島大学大学院 農学研究科生物資源化学専攻

焼酎造りに必要な、微生物から米や芋などの原料まで幅広く研究しています。

酒質開発本部 研究開発部
藤田 剛嗣
岡山大学大学院 自然科学研究科

自社焼酎生産に携わる、原料の搬入から原酒までの製造。

生産本部 製造部
児玉 純一
宮崎大学 工学部 物質環境科学

品質検査でお客様に安心・安全を届ける仕事

酒質開発本部 品質保証部 品質検査係
中島 充賀
鹿児島大学大学院 理工学研究科 生命科学専攻

霧島裂罅水で仕込む霧島ビールの製造と販売

霧島ファクトリーガーデン事業本部
佐藤 康徳
鹿児島大学 農学部 生物資源化学科

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